市販のスープパックはやめて、自家製のイージーヴィーガンフレンチオニオンディップを作りましょう! 乳製品を使わないので、おやつにもおもてなしにもぴったりです。

この投稿は、Boulder Canyon Authentic Foodsの友人によって提供されています。 すべての意見は私個人のものです。

にジャンプします。

  • チップスとディップ
  • 盛り付けの提案
  • ビーガン・フレンチオニオンディップの材料
  • なぜこのレシピが有効か
  • 最適な料理法 おもてなし
  • 保存方法
  • 📋レシピ
  • 💬レビュー

チップスとディップ

ずっとチップスとディブが大好きです。 ポテトチップスが発明されたのは1853年だが、チップス用のディップが普及し始めたのは1950年代である。 3月23日はNational Chips and Dip Dayです!

私は以前、この定番コンビをパーティーで楽しむことに限定していました。 そして、ホワイトビーンディップやヴィーガンほうれん草アーティチョークディップを作るのがとても好きですが、私の昔のお気に入りは、サワークリーム、マヨネーズ、玉ねぎ、スパイスで作ったものでした。

でも今は、風味豊かな間食に関して、より賢い選択を見つけたのです。 次に、Boulder Canyonのポテトチップスを、より体によいものに変えました。 これは、試合の日にぴったりの組み合わせです!

Serving suggestions

このビーガン サワークリーム ディップに、写真のようにポテトチップスを添える以外にも、これはとても多用途の調味料です。 また、地中海食の一部として取り入れることができます。

例えば、チップスの代わりに、ローストしたポテトウェッジにつけて楽しむことができます。 また、Vegan Mix & Match Saladsのレシピを使って自分で作ったピタチップスは、ディッピングに最適です。 また、全粒粉のクラッカーもおすすめです。

そしてもちろん、野菜も忘れてはいけません!

このように、野菜は、その日の気分や体調に合わせた食べ方ができます。 生のにんじん、セロリ、きゅうり、大根、パプリカ、ブロッコリー、カリフラワーにこのオニオンディップをつけて食べるのが好きです。

Vegan French Onion Dip ingredients

このレシピの材料は、すでにあなたのパントリーに入っているかもしれません:

  • Raw Cashews: ホールカシューよりもハーフやピースを購入すると値段が安いので、それを使っています。 また、冷蔵庫や冷凍庫で保存しているので長持ちします。
  • レモン汁
  • リンゴ酢
  • 乾燥玉ねぎみじん切り
  • 乾燥ディルウィード
  • 乾燥塩麹
  • 塩麹
  • レモン汁
  • リンゴ
  • ガーリックパウダー

Why this recipe works

生のカシューナッツを水と混ぜ合わせる。 レモン汁とリンゴ酢でヴィーガンサワークリームを作りました。 この混合物は、植物性のサワークリームを作りたいときにいつでも使えます。

また、私のバイタミックスは生のカシューナッツをブレンドするのに適していますが、少なくとも1時間水に浸しておくことをお勧めします。 そうすることで、さらに簡単にブレンドすることができます。 その後、水気を切ってから高速ブレンダーにかけます。

次に、乾燥ハーブとスパイスは、私がディップを作るときに使っていた定番のオニオンスープミックスの代わりを務めます。 調味料はサワークリームに混ぜ込むか、手で折り込むか、どちらかです。 私は手早く簡単に作るために、すべてをミキサーにかけることが多いです。

ビーガンサワークリームディップが完全になめらかになったら、蓋付きのボウルに移し、少なくとも1時間冷蔵庫で冷やします。 冷やされるだけでなく、味が溶け合う時間ができます。

また、便利なことに、1日前に作っておくこともできます。

おもてなしに最適

このヴィーガン・フレンチオニオンディップを事前に作っておくと、人を招くときのストレスが軽減されるのが嬉しいですね。 また、事前に簡単に作れるディップをお探しなら、これらは私のお気に入りです。

  • Greek Yogurt Sauce
  • Hummus Without Tahini
  • Sun-YouTube
    • Greek Yogurt Sauce
    • Hummus Without Tahini3398Dried Tomato White Bean Dip
    • Black Eyed Pea Dip
    • Avocado Salsa Verde

    保存方法

    残りのディップを冷蔵庫で蓋をして1週間保存してください。 冷凍保存はおすすめしません。

    さらにおいしいヴィーガンレシピをお探しの方は、インサイダーリストに登録して、無料のレシピブックを受け取ってください。 また、Facebook、Instagram、Pinterestでフォローしたり、Vegan Mediterranean Diet Recipes Facebook Groupに参加することもできます。

    このレシピが気に入ったら、ぜひ星5つを付けてください!

    このレシピの詳細については、こちらをご覧ください。 ★★★★

    📋レシピ

    Vegan French Onion Dip

    市販のスープパックをやめて自家製のEasy Vegan French Onion Dipを作ってみよう! この乳製品なしのバージョンは、チップや野菜の間食に最適です。
    5 from 3 votes

    印刷 Pin 保存Saved!

    コース 前菜
    Cuisine: アメリカ料理
    準備時間: 10分
    冷蔵時間: 1時間
    合計時間: 10分
    サービング。 12人分
    カロリー 69kcal
    Author: Amy Katz

    Equipment

    Ingredients

    • ▢ Raw Cashews 1カップ, 浸漬(レシピノート参照)
    • ▢ ½カップ水
    • ▢ 大さじ1 レモン汁
    • ▢ 小さじ1 リンゴ酢
    • ▢ 大さじ2 乾燥したもの 玉ねぎのみじん切り
    • ▢ 乾燥ディルウィード 大さじ1
    • ▢ 乾燥パセリ 小さじ2
    • ▢ ガーリックパウダー小さじ1/2
    • ▢ 塩小さじ1/2, またはお好みで
    • ▢スライスした青ネギまたはチャイブ(飾り用)

    使い方

    • 高速ミキサーの容器に生カシューナッツ、水、レモン汁、リンゴ酢、玉ねぎのミンチ、ディル、パセリ、ガーリック、塩を加えて混ぜる。 完全になめらかになるまで混ぜる。
    • ディップを蓋付きのボウルに移し、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
    • 食べる前に、必要に応じて青ネギまたはチャイブを添える。

    注意事項

    バイタミックスなどの高速ミキサーがあっても、カシューナッツは水につけて冷蔵庫で1時間以上浸しておくと、より簡単にミキサーにかけることができます。 その後、水気を切ってからミキサーにかけます。 このディップは、お好みのポテトチップスや生野菜、ローストした野菜と一緒にお召し上がりください。 残ったディップは蓋をして冷蔵庫で1週間ほど保存できます。

    栄養成分

    カロリー: 69kcal|炭水化物: 5g|たんぱく質:2g|脂質:4g|ナトリウム:99mg|カリウム:0. 119mg|糖質:1g|ビタミンA:15IU|ビタミンC:2.5mg|カルシウム:15mg|鉄:0.9mg

    栄養成分は目安です

    このレシピに挑戦しました!写真を投稿してインスタで @veggiessavetheday タグをつけてください。

    エイミーについて

    Amy Katzはビーガンレシピ開発者、写真家、認定ビーガン栄養健康コーチです。 彼女は、あらゆるレベルの家庭料理人が楽しめる、美味しい植物ベースの地中海食レシピを共有することが大好きです。 彼女の簡単なビーガンレシピは、NBC News, Parade, VegNews, BuzzFeed, MSN, Greatist, PureWow, Brides, LIVEKINDLY, Insider, Brit+Co, Well+Good, and moreで紹介されています。 カリフォルニア州オレンジ郡に、生涯の恋人であるブラッドと、愛らしい黒猫オジーと暮らしています。

    Reader Interactions

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。