Quando si tratta di mangiare prima di una giornata impegnativa a scuola o al lavoro, una colazione on-the-go è proprio la cosa giusta. E’ un vantaggio se questa colazione ha solo pochi ingredienti. La nostra ricetta dell’emulatore di Toaster Strudel soddisfa entrambe le esigenze. È un modo veloce e dolce per iniziare la giornata.
Perché è importante cucinare con i bambini
Cucinare con i vostri bambini è un modo eccellente per introdurli alle abilità di base della cucina, come leggere e seguire una ricetta. Essere coinvolti nella preparazione del proprio cibo dà ai bambini un senso di proprietà e di orgoglio, e sono più propensi a mangiare il prodotto finito se hanno anche aiutato a farlo!
Competenze di cui i vostri bambini avranno bisogno per questa ricetta
Questa semplice ricetta richiede l’uso delle misure di tazze e cucchiai. I vostri bambini avranno bisogno di destrezza per afferrarle.
Come fare l’emulatore di Toaster Strudel
Questa ricetta di Toaster Strudel dà molte possibilità ai bambini di partecipare. Scopri quali altri lavori i bambini possono fare in cucina.
Ingredienti
- 1 tubo (8 once) di panini dolci refrigerati
- 1 tazza di ripieno per torte di ciliegie
- 1/2 tazza di zucchero a velo
- 1 a 2 cucchiai di latte
Istruzioni
Passo 1: Preriscaldare il forno
Riscaldare il forno a 375°F.
Fase 2: Preparare la pasta
Aprire con cura il tubo di crescent roll. Srotolare la pasta e dividerla in quattro rettangoli. Mettete i rettangoli su una teglia non unta. Usare le dita per premere delicatamente sulle linee tratteggiate che separano ogni rettangolo. Si vuole sigillare le perforazioni e creare uno strato uniforme di pasta.
Lavoro da bambini: Le piccole dita faranno un ottimo lavoro nel premere fuori quelle linee tratteggiate e le perforazioni.
Fase 3: Aggiungi il tuo ripieno
Cucchiaio 1/4 di tazza di ripieno per torta su metà di ogni rettangolo di pasta. Lascia circa 1/2 pollice di spazio intorno al bordo della pasta in modo che il ripieno non coli quando cuoce.
Lavoro da bambini: Distribuire il ripieno della torta. Potrebbe essere necessario tenere d’occhio il bordo di mezzo pollice.
Step 4: Piegare e arricciare
Per ogni strudel, piegare la pasta sopra il ripieno. Usare le dita per pizzicare i bordi della pasta insieme per sigillare. Puoi usare i rebbi di una forchetta per arricciare i bordi della pasta per fare un bel disegno, se vuoi.
Lavoro da bambini: I bambini pizzicano con le dita o sigillano i bordi con una forchetta.
Fase 5: Cuocere
Porre gli strudel nel forno e cuocere per 10-12 minuti, o fino a doratura. Togliere dal forno e mettere la teglia su una griglia a raffreddare.
Step 6: Decorare
Mentre gli strudel si raffreddano, preparare la glassa. Mettere lo zucchero a velo in una piccola ciotola. Mescolate abbastanza latte per ottenere una consistenza da spruzzare: non dovrebbe essere liquida, ma nemmeno troppo spessa. Usare una forchetta per far colare la glassa sugli strudel.
Lavoro da bambini: Decorare! Rendi gli strudel tostati ancora più divertenti aggiungendo qualche goccia di colorante alimentare alla glassa. E quale bambino non amerebbe degli zuccherini colorati in cima?
Questi strudel sono meglio serviti caldi. Conservate gli avanzi (se ce ne sono!) in un contenitore ermetico in frigorifero.
Fai da te
Dopo aver imparato la ricetta di base, è il momento di sperimentare. Chiedi ai tuoi figli quali ripieni vorrebbero provare. Ci sono molte opzioni quando si tratta di scegliere un ripieno per il tuo strudel tostato fatto in casa. Qualsiasi tipo di ripieno fruttato, come ciliegie, mele, mirtilli o pesche andrà bene. Potete mantenerlo super-semplice e usare il ripieno della torta da una lattina. (Qualche cucchiaio di burro di cioccolato e nocciole, di burro di arachidi o di formaggio cremoso sarebbero anche delle opzioni di ripieno deliziose.
Overnight Cherry Danish
Questi rotoli con il loro centro ripieno di ciliegie si sciolgono in bocca e si conservano bene, non glassati, nel congelatore. -Leann Sauder, Tremont, Illinois
Mandorle, artigli d’orso
Questa ricetta di pasta d’orso è assolutamente deliziosa da sciogliere in bocca! È impossibile resistere alla pasta delicata, al ricco ripieno di mandorle e alle belle cime a ventaglio cosparse di zucchero e mandorle. Ho fatto deliziosi dolcetti come questo quando lavoravo in una panetteria anni fa. -Aneta Kish, La Crosse, Wisconsin
Strudel di mele tedesco
Questo splendido strudel ha proprio quello che si desidera in questo periodo dell’anno: sottili strati di crosta sfogliata e tante mele succose. -Darlene Brenden, Salem, Oregon
Double Nut Baklava
Potrebbe essere necessario un po’ di tempo per preparare questa ricca e burrosa delizia, ma ne vale la pena! La miscela di cocco, noci pecan e noci macadamia è irresistibile. -Kari Kelley, Plains, Montana
Torte di mele a misura di mela
Questi piccoli bocconi sono divertenti da fare per i bambini. Avvolgete semplicemente delle strisce di pasta intorno agli spicchi di mela e mettete un po’ di zucchero alla cannella. Poi basta infornare e vederli sparire! -Taste of Home Test Kitchen
Raspberry-Rhubarb Slab Pie
La “Slab pie” è una pasta cotta in una teglia a rotolo e tagliata a fette come un biscotto a barretta o una pie bar, se volete. Mio nonno era un panettiere professionista e serviva pezzi di “slab pie” ai suoi clienti in passato. Ecco il mio giro, con rabarbaro e splendidi lamponi rossi. -Jeanne Ambrose, Milwaukee, Wisconsin
Torta di mandorle e pere
Non avevo mai visto una “torta senza teglia” fino a quando mia figlia ha riportato questa meravigliosa ricetta di torta di pere e mandorle da un programma di scambio del Rotary Club in Belgio. È ancora una delle preferite della famiglia dopo tutti questi anni. -Sherry LaMay, Capitan, New Mexico
Ice Cream Kolachkes
Questi dolci hanno radici polacche e ceche e possono anche essere scritti “kolaches”. Di solito sono riempiti con semi di papavero, noci, marmellata o una miscela di frutta schiacciata. Il gelato è un tocco unico sui kolachkes tradizionali, ed è più semplice usare un tagliabiscotti quadrato per tagliare la pasta. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Delicious Almond Braids
Simile a una mezzaluna alle mandorle, questa torta al caffè è leggera e friabile con un ricco centro alle mandorle. È così versatile che potete servirla come dessert, colazione o brunch. Avrà il sapore di una torta fatta da zero in una panetteria, ma la pasta sfoglia confezionata rende la ricetta facile e veloce. -Gina Idone, Staten Island, New York
Torta di mele in cassetta
Questa ricetta è vincente! La crosta è così friabile e il ripieno è sicuro di piacere a tutti. -Salem Cross Inn, West Brookfield, Massachusetts
Pecan Roll-Ups
Questa ricetta è così deliziosa ed è sicura di diventare la preferita della tua famiglia. Le noci pecan li rendono così ricchi.-Lee B. Roberts, Racine, Wisconsin
Strawberry Bliss
Apprezzerete questa crosta di pasta sfoglia fatta in casa e sormontata da uno strato di budino morbido con un pizzico di sapore di fragola. Questo dessert deve essere raffreddato per almeno un’ora, quindi è un favoloso piatto da preparare in anticipo. -Candace Richter, Stevens Point, Wisconsin
Fichi arrostiti al miele in pasta sfoglia
Ho creato questa ricetta per un concorso nazionale sul miele e ho vinto il terzo posto! Ero entusiasta, e lo sarete anche voi, quando proverete questi dessert gustosi ma eleganti. -Kelly Williams, Forked River, New Jersey
Bourbon Chocolate Pecan Pie
Quando il mio fidanzato mi ha preparato per la prima volta questa torta di noci pecan al cioccolato e bourbon, ho dichiarato che era la migliore torta di sempre! Il cioccolato cremoso si combina con le noci croccanti in un ottimo ripieno appiccicoso. Non ne abbiamo mai abbastanza di questa ricetta ispirata alla Kentucky Derby bourbon chocolate pecan pie. -Tanya Taylor, Cary, North Carolina
Sugar Plum Phyllo Kringle
Grazie alla pasta phyllo comprata in negozio, questa pasta è più facile da fare di quanto sembri. Servitela non solo a colazione, ma anche come dessert con una pallina di gelato. -Johnna Johnson, Scottsdale, Arizona
Peach-Blueberry Crumble Tart
Questa torta facile da preparare è una delle preferite della famiglia, appena uscita dal forno o a temperatura ambiente con una pallina di gelato alla vaniglia. -James Schend, Editor, Taste of Home
Lemony Walnut-Raisin Galette
Questo dolce di pasta sfoglia e burrosa ha un ripieno di frutta, noci, cocco e cannella. C’è molto da amare! Per un fascino ancora maggiore, mettete della panna montata zuccherata in cima ad ogni porzione. -Ellen Kozak, Milwaukee, Wisconsin
Torta di prugne tedesche
La crosta burrosa di questo dolce ripieno di frutta si scioglie in bocca. Potete sostituire le prugne con mele o pesche affettate con ottimi risultati. Ho usato questa crosta anche con i mirtilli. -Helga Schlape, Florham Park, New Jersey
State Fair Cream Puffs
La Wisconsin Bakers Association serve questa ricetta di bignè alla nostra fiera statale dal 1924. -Ruth Jungbluth, Dodgeville, Wisconsin
Coppe di mousse al cioccolato e nocciole
Tre dei miei cibi preferiti – cioccolato, nocciole e pasta sfoglia – si uniscono per un dessert impressionante. Condite con un filo di cioccolato fuso e una spolverata di nocciole tritate. -Roxanne Chan, Albany, California
Creme de Menthe Cream Puff Tree
Una torre di bignè al gusto di creme de menthe è un centrotavola spettacolare per il vostro tavolo dei dolci. Gli ospiti decostruiranno questa sontuosa piramide in men che non si dica! -Agnes Ward, Stratford, Ontario
Torta di frutta alla griglia
Questa torta è stata un successo al baby shower della mia amica. Mi ricorda una macedonia di frutta che mia madre faceva con crema di formaggio e guarnizione. A tutti è piaciuta la crosta sfogliata, e i colori brillanti la rendono una bella aggiunta a qualsiasi piatto. -Laura McAllister, Morganton, North Carolina
Orange-Almond Choclava
Un tocco al classico baklava, questa ricetta aggiunge cioccolato semidolce al ripieno di noci e ne cola ancora di più in cima. I regali di Natale non sono mai stati così buoni! -Nella Parker, Hersey, MI
Banana Cream Eclairs
Per sorprendere la mia famiglia che ama le banane, ho preparato questo dessert per una riunione, dove si è distinto tra i soliti piatti. Questi dolcetti speciali sono belli da vedere e deliziosi da far venire l’acquolina in bocca. -Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana
Pasticcini alla Nutella
Questi tortini alla Nutella fatti con pasta sfoglia sono troppo buoni da tenere per sé! -Taste of Home Test Kitchen
Peach Cream Puffs
In una giornata frizzante, desideriamo qualcosa di leggero, leggero e fresco. Niente dice estate come i bignè ripieni di pesche e panna montata. -Angela Benedict, Dunbar, West Virginia
Palmiers
Ci vogliono solo due ingredienti per fare questi impressionanti ma facili da fare pasticcini francesi, che sono spesso chiamati foglie di palma. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Bignè al cioccolato al lampone
Questo dessert cioccolatoso e sfogliato è una delle mie ricette preferite perché fa una presentazione spettacolare. La parte migliore? È sorprendentemente facile e veloce da fare. -Anneliese Deising, Plymouth, Michigan