Szereted vagy utálod őket, de ha a Keto diétáról van szó, az avokádó zseniális módja annak, hogy több zsírt juttass az étrendedbe anélkül, hogy a vitamin- és ásványi anyag bevitelt veszélyeztetnéd. Az avokádó fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a szív- és érrendszeri betegségek csökkent kockázatát és a gyulladás csökkentését, és ezek a Keto avokádó receptek segítenek abban, hogy többet fogyasszon ebből az egészséges gyümölcsből.
Az avokádó egészségügyi előnyei
Hogy megértsük, miért, nézzük meg egy tipikus nagy avokádó (200g) makróit:
- 322 kalória
- 29g zsír
- 4.3g Telített zsír
- 3.7g Többszörösen telítetlen zsír
- 20g egyszeresen telítetlen zsír
- 13g Rost
- 4g Nettó szénhidrát
- 1.3g cukor
- 4g fehérje
Már láthatod, hogy miért olyan jó kiegészítő a keto-diétában, ilyen magas zsír/szénhidrát arány mellett. Különösen figyeljük meg, hogy milyen magas az egyszeresen telítetlen zsírok száma, ezt tartják a legegészségesebb zsírtípusnak, az olívaolajban és a diófélékben is megtalálható, tehát jó kezdet.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy egy avokádó 13 g rostot tartalmaz. A rost az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú, és gyakran figyelmen kívül hagyott eleme, és egy olyan elem, amelyet különösen a Keto diétán élők könnyen alulfogyasztanak teljes kiőrlésű gabonafélékhez való hozzáférés nélkül. Ha székrekedésed van a Keto diéta alatt, a több rost és a több víz legyen az első lépésed, hogy ezt a jövőben megelőzd. Az FDA napi 25 g rostot javasol 2000 kcal-os étrendhez, így az egy avokádóban lévő 13 g elég jónak tűnik ahhoz, hogy segítsen elérni ezt a minimális célt.
Azt tehát tudjuk, hogy az avokádó segíthet a makrókkal, de mi a helyzet a vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek oly könnyen hiányozhatnak a Keto diétában? Nézzünk meg néhány kiemelkedőt, itt az ajánlott minimális napi bevitel százalékában írva:
- B2-vitamin – 22%
- B3-vitamin – 24%
- B5-vitamin – 56%
- B6-vitamin – 40%
- B9-vitamin – 40%
- Vitamin. C – 24%
- E-vitamin – 28%
- K-vitamin – 40
- Magnézium – 16%
- Kálium – 20%
- Cink – 14%
- Sz. Etc.
Ezt a listát elnézve egyértelmű, hogy az avokádó lényegében egy makrobarát multivitamin! Napi egy avokádó beiktatása nagyszerű első lépés a ketogén diéta általános táplálkozásának javításához, ezért érdemes néhány ketogén avokádós receptet felvenni a repertoárodba!
Valószínűleg sokan olvassák ezt, és arra gondolnak, hogy “de én utálom az avokádót!”, és ez rendben is van. Rengeteg módja van annak, hogy az avokádót beilleszd az étrendedbe anélkül, hogy a héjából kanalaznád ki, sok leleményes ételblogger megtalálja a módját, hogy desszertekbe, rágcsálnivalókba stb. tegye anélkül, hogy tudnád! Olvass tovább 11 különböző keto avokádós receptért, amelyeket beilleszthetsz az étrendedbe:
BLT töltött avokádó
Ez az étel a Wholesome Yum-tól származó recept azoknak, akik már szeretnek itt-ott egy-egy avokádót, nagyszerű snack vagy könnyű ebéd, a klasszikus BLT kombóra játszva. A szalonna és az avokádó egy mennyei párosítás, olyannyira, hogy mostanában ritkán eszem egyiket a másik nélkül!
Kalóriák:
Kalóriák: A szalonna és az avokádó egy mennyei párosítás: 4g
A receptet itt találod
Zucchini tészta krémes avokádó pestóval
Ha olyan vagy, mint én, a ketodiéta első napjaiban a tészta volt az egyik legnagyobb kísértésem, vágytam a szénhidrátra (és a sajnálatos fáradtságra pár órával később, amikor túl sokat ettem)
Ez az étel a Live Eat Learn oldalról egy remek alternatíva a tészta helyett a cukkini felhasználásával (a hírhedt zoodle!), és hagyja, hogy az avokádó krémes textúrája ragyogjon, hogy ez egy kényeztető, Keto barát étkezéssé váljon.
Kalóriák:
Kalória: 161
Nettó szénhidrát: 6g
zsír: 17g
fehérje: 2g
A receptet itt
Keto avokádós brownie!
Azoknak, akik édesszájúak, vagy akik általában nem rajonganak az avokádóért, ez egy remek keto-barát megoldás, hogy több avokádót vigyél be az étrendedbe a Castaway Kitchen-től.
Ez egy nagyszerű bevezetés az avokádós sütemények és desszertek világába, ahol a krémes textúra sokféle célt szolgálhat anélkül, hogy észrevennéd, hogy eszed.
Kalóriák:
Kalória: 152
Nettó szénhidrát: 4g
zsír: 14g
fehérje: 4g
A receptet itt
Keto avokádós jégkrém!!!
Egy remek nyári válasz, hogy több avokádót vigyél magadba! 33
Nettó szénhidrát: 1g
zsír: 3g
fehérje: 1g
A receptet itt
Keto avokádós krumpli!!!
Ez az avokádós krumpli a Tasteaholics-tól egy zseniális low carb snack a focimeccsnézéshez vagy a tv előtt. Zsír: 51g
Fehérje: 17g
A receptet itt találod
Keto avokádós reggeli smoothie
Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy több avokádót vigyél be az étrendedbe, és az egyik legtáplálóbb is. Ez a turmix profitál az avokádó krémes állagából, és a többi zöldfűszerrel együtt a táplálkozás erőművévé teszi. Igyekszem hetente legalább néhányszor egy ilyen turmixot fogyasztani, hogy elegendő vitaminhoz és ásványi anyaghoz jusson, ami a ketogén diéta során hiányozhat.
Kalória:
Szénhidrát: 8g
zsír: 55g
fehérje:23g
A receptet itt találod
Mexikói csokoládés avokádófagyi
Ez a recept az All Day I Dream About Foodtól az avokádógyűlölők számára a végső avokádó recept kell, hogy legyen. A fűszeres mexikói csokoládé ízek elrejtik az avokádó ízét, miközben a gyümölcs tápanyagtartalmából és textúrájából a legjobbat hozza ki, így ez sokkal egészségesebb, mint a hagyományos fagylalt. Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy bőven több zsírt vigyél be az étrendedbe, miközben az édesszájúakat is kényezteted. 3g
A receptet itt találod
Keto Avokádó Salsa
Egy másik remek módja annak, hogy több avokádót vigyél be a ketogén diétádba, ha egyszerűen minden étkezésedhez adsz egy keveset, és ez a korianderes lime salsa a Joyful Healthy Eats-től remek módja ennek. 15g
A receptet itt találod
Sütött avokádó Cayenne-sel, lime-mal és parmezánnal
Ez az egyik személyes kedvencem ezen a listán, hiszen hihetetlenül gyors és egyszerű, és ha annyira szereted az avokádót, mint én, akkor imádni fogod, hogy az avokádó a főszereplő. Miután megtaláltam ezt a receptet a Bellyfull oldalán, az elmúlt hetekben valószínűleg fél tucatszor elkészítettem. A receptet itt
Csirke-avokádó és lime leves
Egy másik érdekes módja annak, hogy több avokádót fogyasszunk, ez a mexikói ihletésű leves a Cooking Classy-tól (mínusz a szénhidráttartalmú tortilla chips…) Ez egy nagyszerű nyári ebéd lenne, a lime frissítő savasságával könnyíti az ételt. 32g
A receptet itt találod
Bacon Chicken Avocado Salad
Ez a Wonky Wonderful utolsó receptje az a fajta alapétel, amit a Keto diéta alatt állandóan eszem, hihetetlenül finom a bacon és az avokádó tökéletes kombinációjával, miközben sok zsírt és némi fehérjét is beviszünk. Egyszerűen elkészíthető, és ideális egy munkába csomagolt ebédhez, vagy egy gyors hétköznap esti Keto vacsorához
A receptet itt
Szóval itt van, 11 különböző keto avokádós recept, hogy növelje az avo bevitelt! Szerezz több egyszeresen telítetlen zsírsavat, rostot, ásványi anyagokat és vitaminokat az egészségesebb ketogén diéta érdekében.
Ha tetszett ez a körkép, akkor imádni fogod ezt a 15 perces ketogén receptek gyűjteményét a sietségben lévők számára!
Vannak kedvenc ketogén avokádós receptjeid, amelyeket újra és újra előveszel? Oszd meg velünk a hozzászólásokban!
Hova tovább a keto utazásodon?
1. Tudj meg többet a keto diéta melletti edzésről a keto edzés útmutatóval
2. Tudj meg többet a keto diétáról a keto kezdőknek szóló útmutatóval
3. Fedezd fel a jeleket és tüneteket, hogy biztosan tudd, mikor vagy megfelelően ketózisban
4. Nézd meg ezeket a tippeket és trükköket, hogy pénzt takaríts meg és fogyj a keto on a budget útmutatóval
5. Töltsd fel a keto szekrényedet ezzel a kész keto rágcsálnivalók listájával
6. Sietős a ketózás? Készítsd el a következő keto-barát turmixok egyikét, hogy feltöltsd a napodat
- Megosztás
- Tweet
- Pin
- Yummly