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Warum im Laden kaufen, wenn man seine eigenen Homemade Bagel Chips direkt in der eigenen Küche machen kann? Perfekt für Dips, ich liebe sie!
Wir alle kennen das: Man kauft Bagels, bekommt sie aber nicht schnell genug aufgegessen. Du greifst in die Tüte & Sie fangen an, ziegelartig zu werden, nicht gut für die Zahnpflege! Die perfekte Lösung ist, diese halbgetrockneten Bagels zu nehmen und selbstgemachte Bagel-Chips zu machen. Ja, man kann sie auch im Laden kaufen, aber sie sind so einfach und leicht, warum nicht die Vorteile dieser Bagels nutzen und einige in deiner eigenen Küche machen. Erstens weißt du, was drin ist, und zweitens ist es eine sparsame Art, übrig gebliebene Bagels aufzubrauchen und etwas Leckeres zu machen!
Ich bevorzuge die herzhaft gewürzten Bagels, aber meine Tochter mag die süßeren Geschmacksrichtungen, also hängt es davon ab, welche Geschmacksrichtungen du wählst, ob du sie würzt. Die Sorte, die ich für dieses Rezept verwendet habe, sind Bagels mit Asiago-Geschmack. Ich habe sie nur mit Olivenöl und Meersalz bestrichen, und wir haben sie gerne in Spinat-Dip getunkt. Wenn Sie eine süßere Sorte wie Zimt-Rosinen verwenden, können Sie auch nur Olivenöl verwenden und die Bagels dann in aufgeschlagenen Frischkäse tunken. Experimentieren Sie, Sie werden den perfekten Geschmack finden, und das Beste daran ist, dass sie schnell und einfach zubereitet werden können und ein sparsamer Familienfavorit sind!
Sind Sie auf der Suche nach Ideen, in was Sie Ihre neuen selbstgemachten Bagel-Chips tunken können?
Ranch Pepper Blue Cheese Dip
Chuy’s Creamy Jalapeno Dip
Chile con Queso
Zutaten
- 1 Bagel, in 1/4″ Scheiben geschnitten (ich halbiere gerne, viertle dann und schneide jedes Viertel in Scheiben)
- 2 T Olivenöl
- Meersalz
Anleitung
- Ofen auf 350 Grad vorheizen.
- Auf einem mit Pergament ausgelegten Backblech die Bagelscheiben auslegen.
- Mit einem Pinsel oder der Rückseite eines Löffels jede Scheibe mit Olivenöl bestreichen.
- Meersalz darüber streuen.
- 12 Minuten backen (dies kann je nach Dicke der Scheiben oder Ihres Ofens variieren)
- Abkühlen lassen und in einen wiederverschließbaren Behälter oder Beutel geben.