Kristin Lee Davis est née le 23 février 1965 à Boulder, dans le Colorado. Enfant unique, ses parents divorcent alors qu’elle est bébé. Elle a été adoptée par son beau-père, le professeur de psychologie Keith Davis, après qu’il ait épousé sa mère, Dorothy, une analyste de données universitaires, en 1968. Au début de son enfance, Kristin et ses parents déménagent à Columbia, en Caroline du Sud, où son beau-père est muté dans une université. Elle vit en Caroline du Sud jusqu’à ce qu’elle obtienne son diplôme d’études secondaires en 1983. Elle s’installe ensuite dans le New Jersey, où elle fréquente l’université Rutgers. Après avoir obtenu son diplôme, elle s’installe à New York où elle est serveuse avant d’ouvrir un studio de yoga avec un ami. En 1995, elle a eu sa grande chance lorsqu’elle a décroché le rôle de Brooke Armstrong Campbell dans Melrose Place (1992). Elle quitte la série au bout d’un an, les producteurs ayant constaté que les téléspectateurs détestaient son personnage de garce. En 1998, Kristin joue le rôle de Charlotte York dans Sex and the City (1998), dont elle est restée membre à part entière jusqu’à la fin de la série en 2004. Kristin Davis réside à Los Angeles.