Por qué necesitas potasio durante el embarazo
El potasio, un mineral que se encuentra en muchos tipos de alimentos, desempeña un papel importante en el mantenimiento del equilibrio de líquidos y electrolitos en las células de tu cuerpo. El potasio también es importante para enviar los impulsos nerviosos y ayudar a que los músculos se contraigan.
El volumen de su sangre se expande hasta un 50 por ciento durante el embarazo, por lo que necesitará un poco más de electrolitos (sodio, potasio y cloruro, trabajando juntos) para mantener el líquido extra en el equilibrio químico correcto.
Si sufres calambres en las piernas durante el embarazo, podrías comprobar si estás consumiendo suficiente potasio, ya que la falta de este mineral (o de sodio, calcio o magnesio) podría ser la culpable.
Cuánto potasio necesitas
Mujeres embarazadas y no embarazadas: 4.700 miligramos (mg) al día
Mujeres en periodo de lactancia: 5.100 mg al día
Fuentes alimentarias de potasio
Las frutas y verduras frescas están entre las mejores fuentes de potasio. Para que te hagas una idea de lo fácil que es obtener este importante mineral de tu dieta diaria, aquí tienes una lista de algunos de los alimentos más ricos en potasio:
- Una patata mediana asada con piel: 926 mg
- 1/2 taza de ciruelas secas: 637 mg
- 1/2 taza de pasas: 598 mg
- 6 onzas de zumo de ciruelas pasas: 528 mg
- 1/2 taza de habas cocidas: 485 mg
- 1/2 taza de calabaza de bellota cocida, cortada en cubos: 448 mg
- un plátano mediano: 422 mg
- 1/2 taza de espinacas cocidas: 420 mg
- 6 onzas de zumo de tomate: 417 mg
- 6 onzas de zumo de naranja: 372 mg
- 1 taza de cereales de salvado con pasas: 362 mg
- una alcachofa mediana cocida: 343 mg
- Una cucharada de melaza: 293 mg
- Un tomate mediano: 292 mg
- Una onza de semillas de girasol: 241 mg
- Una naranja mediana: 237 mg
- Una onza de almendras: 200 mg
¿Debe tomar un suplemento?
Probablemente no sea necesario. Una amplia variedad de alimentos contienen este importante mineral, por lo que debería ser bastante fácil obtener todo el potasio que necesita de su dieta.
Los signos de una deficiencia de potasio
La escasez de potasio suele ser el resultado de vómitos o diarreas crónicas o severas, o del uso de ciertos diuréticos, más que de una escasez en su dieta.
Una escasez de potasio podría causar debilidad, fatiga, calambres musculares, estreñimiento y ritmos cardíacos anormales. Hable con su médico si sospecha que le falta potasio o cualquier otro nutriente.