Esta receta de whisky irlandés, también conocido como hot toddy, es el perfecto calentador de invierno.
Un whisky caliente es la mejor «cura» tradicional para esos resfriados estacionales, pero también es un delicioso digestivo o una copa nocturna (bebida antes de dormir).
Receta de hot toddy de whisky irlandés
Ingredientes
Un buen whisky irlandés (¡Jameson o Powers es el mejor whisky irlandés para una receta de hot toddy!)
Un vaso resistente al calor
7/8 clavos de olor
2 cucharaditas de azúcar
Una rodaja de limón
Tiempo de preparación: 5 minutos
Método
Llene una tetera para hervir agua caliente.
Para precalentar el vaso, coloque una cuchara de metal en el vaso y vierta un poco de agua caliente. La cuchara evitará que el vaso se rompa. Una vez que el vaso se haya calentado, vierte el agua.
Corta una rodaja de limón, quita las pepitas y clava algunos clavos en la fruta.
Coloca una cucharadita de azúcar en el vaso, seguida de un trago de whisky irlandés. Dar a la mezcla de whisky y azúcar un poco de revuelo y tratar de disolver los grumos.
Añadir agua hirviendo y luego remover.
Añadir el limón y clavos adicionales (si se desea) a la mezcla.
Envolver una servilleta wee’ alrededor del vaso, para no quemarse.
¡Slainte!
* Publicado originalmente en 2016.
¡Suscríbete al boletín de IrishCentral para estar al día de todo lo irlandés!
Suscríbete a IrishCentral