“De bedste koreanske grillretter, jeg nogensinde har fået.” Én sætning til at repræsentere mit svar over for Wangbijib.
Og hey! Hvis du er på udkig efter koreansk BBQ at spise i Seoul, ved du ud fra ovenstående udtalelse, at jeg helt sikkert anbefaler Wangbijib til dig. Simpelthen fordi jeg spiste forskellige koreanske BBQ’er i Indonesien og en anden i Korea, men dette er stadig den bedste.
–
Jeg tog derhen efter en lang tur til Gangnam, Bongeunsa Temple (봉은사 ), COEX mall – Starfield Library – Hadongkwan (하동관) Samseong Dong Soup – SMTOWN Coexartium, Seokchon Lake, og Lotte Shopping Avenue.
Wangbijib (왕비집) er en koreansk restaurant, der har specialiseret sig i grillet kød (“galbi”). Hovedrestauranten ligger nær Myeongdong station, mens den 2. filial stadig i Myeongdong 2. sal i Beautiplex bygningen , og 3. filial ligger i nærheden af Jongno. Den aften gik jeg til hovedrestauranten og fandt det svært at finde den. For stedet var ikke så stort, især indgangsdøren. Intet navn eller skilt på engelsk også.
Glædeligvis er jeg i stand til at læse hangul. Ved at have naver-kortet i hånden fandt jeg til sidst denne restaurant, som ligger i nærheden af Starbucks. Da jeg ankom til Starbucks, kiggede mine øjne hele tiden på alle skiltene i nærheden og forsøgte at lede efter 왕비집, der var trykt på skiltene. Jeg troede næsten, at den var lukket, men fandt endelig indgangsdøren lige ved siden af 7 eleven. Starbucks ligger i hvert fald foran – ved siden af 7 eleven.
Hvis du er kineser, kan du prøve at få dine øjne til at få øje på “王妃家”.
Det tog mig omkring ~20 minutter at finde dette sted rigtigt, ~9:15 PM allerede, mens kulden ramte min hud hårdt. Hvor var jeg glad for, at jeg til sidst kunne få en middag der. Du ved, at min mave allerede råbte til mig!
Stedet var ikke stort, men stemningen passede mig godt. Ingen kø var nødvendig, måske fordi jeg kom der sent om aftenen. Efter ~10 min. ventetid kom maden. Her kan man selv vælge om man vil grille kødet på stegerne selv eller bede personalet lave mad for en. Min BF og jeg fik personalet til at grille & skære kødet, så vi skulle bare spise, lol.
Vi bestilte Premium Korean beef (100g) & pork belly, fik også free-flow Banchan/side-dishes med. Fyi, side dishes er ubegrænset. Jeg nyder at spise det med deres radise, lotus, kimchi, rød salat, dampede bønnespirer m.m. Det kostede ₩64000. Prisstigt? ja 🙁 haha
Men kødkvaliteten og smagen var så god! De lokale eller turister er normalt opmærksomme på denne berømte resto. Så det er okay. Glad mave, glad mig 🙂
Nedenfor er menuerne til din overvejelse.
Det grillede oksekød/svinekød var saftigt og mørt. Jeg foretrækker dog oksekødet frem for svinekødet her! *ikke som jeg plejer, da jeg normalt foretrækker svinekød frem for oksekød* Så I ved hvorfor jeg anbefaler dette. Smagen passer godt til vores smag på hver en bid i munden. Det smelter! Jeg savner dens delikatesser!