Tripoli Bakery har været en hjørnesten i Lawrence i næsten et århundrede. Bageriet på Common Street har altid været kendt for friske brød og lækkert italiensk bagværk.
I 1944 besluttede familien Zappala at udvide deres tilbud og introducerede pizza i bageriet. På ingen tid begyndte pizzaforretningen at blomstre.
I 1945 udvidede Angelo Zappala og hans familie og åbnede en lille pizzastand i stil med en garageport ved Salisbury Beach. Vores signaturpizza med tynd skorpe blev hurtigt populær blandt de mange strandgæster. I 1946 blev Rosario Macarone “MAC” ansat til at lede Tripoli Pizza of Salisbury og arbejdede sammen med Zappala-søstrene Mary, Grace, Josephine og Connie. Disse Tripoli-pionerer og deres engagement i hårdt arbejde og kvalitetsbagværk lagde fundamentet for vores fremtid og satte en standard, der stadig er m
vedligeholdt i dag.
Lawrence er stadig omdrejningspunktet for vores virksomhed, men i årenes løb har vi udvidet til at omfatte steder i Salisbury, Seabrook (NH), North Andover og Methuen. Vi er en familievirksomhed i fjerde generation, der er forpligtet til kvalitet og tradition. Lækre bageriprodukter og pizza kombineret med en førsteklasses kundeservice er nøglen til vores succes!