Er det muligt at spise keto på Chipotle? Det er det helt sikkert! For at hjælpe dig med at holde dig keto, mens du er på farten, har vi lavet denne nemme trin-for-trin-guide til at bestille keto-stil på Chipotle Mexican Grill.
I denne guide lærer du, hvordan du:
- Byg din egen ketovenlige Chipotle-bestilling
- Bestil færdige keto-burrito-bowls
Byg din egen Chipotle Keto Bowl
Stræk 1 – Vælg din base (Burrito Bowl)
Burrito-bowlen er vejen frem her.
De andre basismuligheder – burrito, tacos og salat – spænder fra 19 til 47 nettokulhydrater, hvilket potentielt kan sparke dig ud af ketose. Hvis du undrer dig over, hvorfor salaten ikke er en keto-godkendt basisret, skyldes det, at vinaigrette-dressingen har 19 nettokulhydrater og et overraskende sukkerindhold på 12 g.
Stræk 2 – Vælg dit protein
Alle proteinmuligheder på Chipotle er fair game på keto-diet. Her er en opdeling af makronerne for en 4 oz portion af hver:
- Kylling (4 oz): 180 kalorier, 7g fedt, 0g netto kulhydrater, 32g protein
- Bøf (4 oz): 150 kalorier, 6g fedt, 0g netto kulhydrater, 21g protein
- Carnitas (4 oz): 150 kalorier, 6g fedt, 0g netto kulhydrater, 21g protein
- Carnitas (4 oz): 210 kalorier, 12g fedt, 0g netto kulhydrater, 23g protein
- Barbacoa (4 oz): 170 kalorier, 7g fedt, 1g netto kulhydrater, 24g protein
- Chorizo (4 oz): 170 kalorier, 7g fedt, 1g netto kulhydrater, 24g protein
- Barbacoa (4 oz): 170 kalorier, 7g fedt, 1g netto kulhydrater, 24g protein: 300 kalorier, 18g fedt, 1 netto kulhydrat, 32g protein
- Sofritas (4 oz): 150 kalorier, 10g fedt, 6g netto kulhydrater, 8g protein
Stræk 3 – Spring bønner og ris over
Ris og bønner er på grund af deres kulhydratindhold et no-go på keto. En portion hvide ris indeholder 39 nettokulhydrater, brune ris har 34 nettokulhydrater, sorte bønner har 15 nettokulhydrater, og pintobønnerne har 13 nettokulhydrater … så undgå disse.
Stræk 4 – Vælg dine toppings
Når du vælger dine toppings, skal du holde dig til de toppings med højt fedtindhold og/eller lavt kulhydratindhold, som vi har listet her. Højt fedtindhold:
- Sour Cream
- Kost
- Queso
- Guacamole
Lavt kulhydratindhold:
- Salat
- Fajita grøntsager
- Salsaer (undtagen den ristede chili-majs-salsa)
Stræk 5 – Spring chipsene over
En portion chips har 66 g nettokulhydrater, så vi anbefaler, at du springer dem over.
Stræk 6 – Drik ansvarligt
Glem alt om sodavand, og nyd et glas vand, seltzer eller usødet iste. Har du spørgsmål om nogle af ingredienserne? Tjek Chipotle Nutrition Calculator.
Bestil færdiglavede Keto Burrito Bowls
Chipotles Keto Salad Bowl
- Salat
- Carnitas
- Tomatillo-Red Chili Salsa
- Kost
- Guacamole
- Næringsindhold: 570 kalorier, 42g fedt, 16g sat. fedt, 14g kulhydrater (7g netto), 3g sukker, 31g protein
Keto Burrito Bowl – Kylling
- Kylling
- Frisk tomatsalsa
- Surcreme
- Kost
- Guacamole
- Romainesalat
- Optionelt (påvirker ikke næringsindholdet): Tabasco Hot Sauce
- Næringsindhold: 660 kalorier, 46g fedt, 18,5g sat. fedt, 195 mg kolesterol, 16 g kulhydrater (8 g netto), 4 g sukker, 42g protein
Keto Burrito Bowl – Bøf
- Bøf
- Frisk tomatsalsa
- Syrlig Cream
- Cheese
- Guacamole
- Romainesalat
- Optionelt (påvirker ikke næringsindholdet): Tabasco Hot Sauce
- Næringsindhold: 630 kalorier, 45g fedt, 18g sat. fedt, 150 mg kolesterol, 17 g kulhydrater (8 g netto), 4 g sukker, 31g protein
Keto Burrito Bowl – Carnitas
- Carnitas
- Frisk tomatsalsa
- Syrlig Cream
- Kost
- Guacamole
- Romainesalat
- Optionelt (påvirker ikke næringsindholdet): Tabasco Hot Sauce
- Næringsindhold: 690 kalorier, 51g fedt, 22,5g sat. fedt, 135 mg kolesterol, 16 g kulhydrater (8 g netto), 4 g sukker, 33g protein
Keto Burrito Bowl – Barbacoa
- Barbacoa
- Frisk tomatsalsa
- Syrlig Cream
- Cheese
- Guacamole
- Romainesalat
- Optionelt (påvirker ikke næringsindholdet): Tabasco Hot Sauce
- Næringsindhold: 650 kalorier, 46 g fedt, 18 sat. fedt, 135 mg kolesterol, 18 g kulhydrater (9 g netto), 4 g sukker, 34g protein
Keto Burrito Bowl – Turf and Turf
- Carnitas
- Steak
- Fajita grøntsager
- Surcreme
- Kost
- Guacamole
- Romainesalat
- Optionelt (har ingen indflydelse på næringsindholdet): Tabasco Hot Sauce
- Næringsindhold: 835 kalorier, 57 g fedt, 25 g mættet fedt, 215 mg kolesterol, 18 g kulhydrater (9 g netto), 5 g sukker, 55g protein
Keto Burrito Bowl – Cheesy Chicken
- Kylling
- Fajita grøntsager
- Queso
- Sour cream
- Kost
- Romainesalat
- Optionelt (har ingen indflydelse på næringsindholdet): Tabasco Chipotle Hot Sauce
- Næringsindhold: 545 kalorier, 32g fedt, 25g mættet fedt, 220mg kolesterol, 13g kulhydrater (10.5g netto), 5g sukker, 47g protein
Keto Burrito Bowl – Keto-tarian
- Sofritas
- Fajita grøntsager
- Sour cream
- Cheese
- Guacamole
- Romainesalat
- Optionelt (har ingen indflydelse på næringsindholdet): Tabasco Hot Sauce
- Næringsindhold: 625 kalorier, 49g fedt, 17g mættet fedt, 70mg kolesterol, 26g kulhydrat (15g netto), 10g sukker, 19g protein
UP NEXT: Keto på Starbucks? Her er de drikkevarer & Mad, der er sikkert at bestille
(Vil du have keto artikler som denne via e-mail? Her er tilmeldingen!)