Delightful cookies, denne Secret Kiss Cookies opskrift vil smelte i munden på dig. De er lette, smøragtige, nemme at lave og har en overraskelse indeni.
For flere lækre opskrifter, sjove projekter og spændende nyheder abonnér på Call Me PMc
Facebook, Instagram, Pinterest
Disse cookies har en smøragtig shortbread-bund, ristede pekannødder, et lag flormelis og en chokoladeforkælelse indeni. De er til perfekt til jul!
Secret Kiss Cookies opskrift
Denne cookie har mange navne, Mexican Wedding Cookies, Russian Teacakes, Wedding Cookies, eller Pecan Sandies. Men ingen er så lækre som disse med en skjult chokoladegodbid i midten!
Disse småkager er enkle, men svære at modstå. De smelter i munden, er tætte og smuldrende. Hvis du vil teste din viljestyrke, så prøv at spise kun én!
Du kan bruge valnødder, mandler eller pekannødder. Pekannødder er en klassiker og min favorit.
Du kan også riste pekannødderne eller lade dem være ristede. Hvis du vil riste dem, skal du smide dem i ovnen i 8 til 10 minutter ved 350 grader.
En lille foodprocessor gør det meget nemmere at hakke det fine end at gøre det i hånden.
Secret Kiss Cookies opskrift
Sammenlignende småkager er Browned Butter Pecan Sandies og Rolled Shortbread Cookies
HUSK at tilmelde dig Call Me Pmc Nyhedsbrev GRATIS OG MODTAG FRISKE REKVISIONER INDLVERET I DIN INDKAST! Du kan også tilmelde dig min Facebook-gruppe, Call Me Pmc- Nemme opskrifter.
Udskriv opskriftDel den via e-mail
Secret Kiss Cookies opskrift
Ingredienser
- 1 kop ægte smør saltet eller usaltet, ingen substitutioner, ved stuetemperatur
- 2/3 kop granuleret sukker
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 og 3/4 kop alle-purpose flour
- 3/4 cup pecans finhakket
- 9 ounce package chocolate kisses
Instruktioner
-
Cream butter and sugar until smooth. Tilsæt vanilje, mel og pekannødder, og rør rundt, indtil det er blandet.
-
Køleskab mindst 1 time.Forvarm ovnen til 375 grader FOppak chokoladekysene ud. Tryk knap 1 spiseskefuld dej rundt om 1 chokoladekys, der dækker det helt. Form til en kugle.Sæt kuglen på en bageplade og bag den i 10 minutterKøle 2 minutter på bagepladen, før den flyttes til en rist, hvor den køler helt af. Rul eller drys med flormelis.Lagres i en lufttæt beholder i op til 5 dage.
Notes
Nutrition
Du kan også finde gode opskrifter her eller på Meal Plan Monday eller Weekend Potluck.
Dette indlæg indeholder affilierede links. Hvis du klikker på linket og foretager et køb, vil jeg modtage en lille provision uden omkostninger for dig. Besøg alle mine anbefalede produkter på Paula’s Picks på Amazon. Læs hele min privatlivspolitik her.