Milestones
1985 – Grundlagt af Robert F. Kuan, den første Chowking-butik åbnede i Rotary Arcade, Makati
1989 – Åbnede den første franchise- og provinsbutik i Meycauayan, Bulacan
1991 – Begyndte leveringsvirksomhed; årligt salg nåede P1M
1992 – Åbnede butikker i Visayas og Mindanao
1996 – Åbnede den 100. butik i San Joaquin, Pasig; 1997 – Åbnede den første butik i Californien, USA
1998 – Åbnede den første butik i Dubai
2000 – Blev fuldt ejet datterselskab af Jollibee Foods Corporation
2002 – Åbnede den 200. butik i Lingayen, Pangasinan
2004 – Åbnede 300. butik i Taytay, Rizal
2005 – Åbnede den første butik i Indonesien; vandt Agora Marketing Awards, Araw Awards og bedste kødforarbejdningsanlæg
2009 – Åbnede første butik i Qatar; vandt prisen for bedste kødforarbejdningsanlæg i AA-kategorien
2010 – Åbnede 400. butik i Upper Session, Baguio
2012 – Åbnede vores første innovative butik i Marcos Highway
2013: Lancerede den første Drive-Thru butik i Urdaneta, McArthur Highway
2017 – Åbnede den 500. butik i Legarda, Baguio
Vision
At være den foretrukne Quick Service Restaurant for kinesisk mad, der inspirerer til succes, da vi leverer overlegen værdi gennem vores velsmagende og prisvenlige måltider
Mission
At imponere alle gennem krammende kinesisk mad og lækker service hver dag og overalt.