- Pin
- Del
- Tweet
- Yummly
Denne hurtige og nemme græske yoghurt fransk løgdip er en sund, low carb, glutenfri og proteinfyldt appetitvækker, der er perfekt til fester! Kun 110 kalorier og så cremet!
PIN Easy Greek Yoghurt French Onion Dip
Det er PARTYYYYYYY TIME!
Det er faktisk ikke festtid lige DIT HELT ANDET af livet på denne side af internetland. Undskyld, at du blev helt oppe at køre, da tanken om at komme til en virtuel fest, komplet med glutenfri cupcakes eller funfetti proteinkager, begyndte at danse rundt i din hjerne.
Det, jeg egentlig burde sige, er, at december er PARTY SEASON:
- Post-Thanksgiving-fester <-Det er ikke en rigtig ting, men jeg synes, at vi alle bør fejre, at vi overlevede kalkundagen UDEN at eksplodere af al den glutenfri fars og de søde kartofler, ikke sandt?
Alle grunde til at feste, SAGT I.
- Jul! Hvilket er et øjeblik, hvor jeg vil tillade mig at sige “LIIIKE DUH TAYLOR.”
- NEW YEARS EVE. *SPARKLY* <-Not really sure what that means, but it felt like the right thing to write.
Kunne også være endnu et “duh moment.”
3 grunde til at feste. 3 grunde til at spise forretter PARTY FOOD.
Og, mine internet-festelskende venner, denne nemme græske yoghurt fransk løgdip? I bund og grund PERF. Til denne årstid i den forstand, at den er:
- For jeg ville aldrig give jer en opskrift på fransk løgdip, eller en hvilken som helst opskrift for den sags skyld, der IKKE ville pirre jeres smagsløg fra tungen til tæerne på jeres tæer.
- Denne hjemmelavede franske løgdip bruger græsk yoghurt til at fylde den med protein og levere et 1-2 slag af cremet-tanginess, der supplerer de klæbrig-søde karamelliserede løg og den røgede paprika på de mest KÆMPE TILBEHAGELIGE måder.
- SÅ LÆKRE PEASY.
Lemme skal bare bryde det ned.
Sådan laver du French Onion Dip OG hvordan du karamelliserer løg 101:
- Karamelliserer løg. Nøglen til PERFEKT karamelliserede løg – uden brændte, grimme og ulækre stykker – er at skære alle dine løg lige tykt (dvs. VIRKELIG tyndt, uden at der hænger nogen akavede tykke løg ud). Du skal også holde et vågent øje med dem for at sikre dig, at du justerer varmen og skruer ned, når de begynder at blive brune. OGSÅ bruge din VRY VRY smart person-hjerne og vide, at du bare gik til at røre dem.
Rører du dem for tidligt? INGEN GYLDENBRUNE LØG TIL DIG! Lad dem stå for længe? BRÆNDT! BITTER! BAD! Løg til dig.
- Når løgene er møre og gyldenbrune, og du stort set bare har lyst til at spise dem i sig selv (RESISTER), så bland dem med lidt hvidløg og tyk, cremet og SUND græsk yoghurt, flødeost og et drys røget paprika for at give dem en lille smagsoplevelse.
- DET ER DET.
Jeg sagde jo, at det var en nem fransk løgdip.
Også. Tilsyneladende kan jeg virkelig godt lide nummererede lister i dag?
I andre meget vigtigere nyheder: Spring ikke flødeosten over i denne opskrift, og prøv at tilføje MERE sundhed ved at bruge MERE græsk yoghurt. <-Hvis du vil have en “helt græsk yoghurt”-dip, så skal du bare lave en smørkyllinge-dip.
Du vil blive ked af det. Dippen vil være lige en lille smule FOR syrlig og ikke så tyk og mangle de helt igennem dyppelige-mad-selvkvaliteter, som den har i øjeblikket. Den lille tilsætning af flødeost blander alle smagene sammen, afbalancerer den græske yoghurt-tang og får din dip-munching-mund til at have lyst til at blive ved med at gå tilbage efter MERE.
Hvilket er HØJT opmuntret på grund af, at det er en proteinfyldt app, der gør din krop/muskler GODT.
Godt smagt. Good 4 U. Everyone’s A WINNER.
Recept
Easy Greek Yogurt French Onion Dip
Ingredienser
- 3 spsk. olivenolie
- 1 stort løg, skåret i tynde skiver
- 1 spsk. hvidløg, hakket
- 1/2 tsk. røget paprika
- havsalt, efter smag
- 1 1/4 kop almindelig 2% græsk yoghurt
- 1/2 kop fedtfattig flødeost, blødgjort til stuetemperatur
- Paprika
Instruktioner
-
Varm olivenolien op i en stor, non stick-pande af god kvalitet ved middelvarme. Tilsæt de skiveskårne løg, og steg dem i olien.
-
Kog, indtil løgene er bløde og dybt gyldnebrune, under lejlighedsvis omrøring, ca. 25 minutter. Tricket er at lade dem sidde længe nok til at blive brune, men ikke for længe, så de brænder på. Det kan være nødvendigt at reducere varmen, mens de koger.
-
Når løgene er gyldne, røres hvidløg, røget paprika og en knivspids salt i. Reducer om nødvendigt varmen, og kog yderligere ca. 5 minutter, indtil hvidløgene begynder at brune,
-
Læg løgene i en stor skål, og hak dem groft.* Tilsæt de resterende ingredienser, og rør rundt, indtil de er godt blandet. Smag til med salt og peber.
-
Spis med det samme! **
Tips & Noter:
Næringsindhold:
Nutrition Disclaimer
Recepter skrevet og produceret på Food Faith Fitness er kun til oplysningsformål.
TIL DENNE OPSKRIFT, ANBEFALER JEG:
-
Store stegepande -
Skarpe keramiske knive -
Røget paprika -
Blandingsskåle
WEIGHT WATCHERS POINTS PER SERVERING: SMART POINTS: 4 POINTS+: 3. OLD POINTS: 3
FREESTYLE POINTS:4
(pr. ca. 1/4 kop)
HOLD DIG OPDATERET (OG FÅ SPECIELLE BILLED-BLADET-INFOER) VED AT FØLGE MED FFF PÅ PINTEREST, FACEBOOK OG TWITTER!
Dette indlæg kan indeholde affilierede links, men jeg anbefaler kun produkter, som jeg faktisk bruger og <3. Tak fordi du støtter FFF!
- Pin
- Del
- Tweet
- Yummly