Den bedste kaffemilkshake med en hemmelig ingrediens, der gør den helt fantastisk!
Vidste du, at den 26. juli er den nationale dag for kaffemilkshake?! Men helt ærligt, uanset hvilken dag det er, er jeg klar: Coffee milkshake, here I come!
Jeg havde tilfældigvis allerede en rest hjemmelavet kaffeis i fryseren, så denne milkshake-opskrift føltes som en selvfølge.
Klik videre, hvis du vil have den enkle opskrift på den bedste hjemmelavede kaffe-milkshake, jeg nogensinde har fået. For alvor. Så god er den. Der er én hemmelig ingrediens, som jeg er overbevist om hjælper den til at skille sig ud fra resten. Er du nysgerrig efter at vide, hvad det er?
Bedste opskrift på kaffemilkshake
Ingredienser, du får brug for
(giver 1 portion)
- 4 store kugler kaffeis creme (hjemmelavet eller købt)
- 1/3 kop mælk
- 1 mælke- (eller mørk) chokoladestang*
*Det er ligegyldigt, om det er mælkechokolade eller mørk chokolade. Bare tag din absolutte favorit. Jeg kan godt lide mælkechokolade, så det har jeg brugt. Men såoo mange mennesker foretrækker mørk chokolade, og det fungerer også fint. Chokoladen fremhæver det lækre i kaffen imo og tager den til et helt nyt niveau.
Sådan laver du den bedste kaffemilkshake
Sæt kaffeis og mælk i en blender.
Så skal du bruge en grøntsagsskræller, et rivejern eller en kniv til at barbere den lange side af en chokoladestang i blenderen.
Jeg brugte ca. 1/4 af en kop chokoladespåner til min, men du kan bruge så meget eller så lidt, som du har lyst til. Jeg lover, at dette vil løfte din kaffemilkshake fra god til fantastisk.
Blend i 30 sekunder til 1 minut (afhængigt af din blender). Hæld det i gløgg og nyd det.
Toppingsideer til den bedste kaffemilkshake
Du kan tilføje masser af sjove topping til denne kaffemilkshake, hvis du vil give den et ekstra pift. Jeg vil ikke sige, at det er nødvendigt, men jeg elsker også toppings. Så jeg tænkte, at jeg ville inkludere et par idéer for en sikkerheds skyld.
Skummet flødeskum (jeg kan bedst lide den hjemmelavede version fra min opskrift på dessertpizza), lidt biscotti, chokoladeoverdækkede kaffebønner og/eller ekstra chokoladespåner er alle fair game i min bog.
En hjemmelavet småkage ville også passe rigtig godt til denne kaffemilkshake… måske de nemme jordnøddesmørkager fra min opskrift på pbj s’more cookie sandwich?
Og hvis du virkelig vil gå amok med kaffesmagen, kan du endda tilføje et lille espressoshot på toppen. Igen, det er slet ikke nødvendigt, men det kan være et dejligt skub, hvis du har brug for en pick me up midt på dagen (eller endda midt om morgenen).
Bedste opskrift på kaffemilkshake
Udstyr
-
blender
Ingredienser
- 4 store kugler kaffeis hjemmelavet eller købt i butikken
- 1/3 kop mælk
- 1 mælkechokolade eller mørk chokoladestang
Instruktioner
-
Sæt kaffeis og mælk i en blender.
-
Så kan du med en grøntsagsskræller barbere den lange side af en chokoladebar i blenderen. Jeg brugte ca. 1/4 af en kop chokoladespåner til min, men du kan bruge så meget eller så lidt som du vil. Jeg lover, at dette vil tage din kaffemilkshake fra god til fantastisk.
-
Blend i 30 sekunder til 1 minut (afhængigt af din blender). Det var det!
-
Hæld op i et glas. Pynt med flødeskum, biscotti, chokoladeoverdækkede kaffebønner – hvad du nu har ved hånden – og så er du klar til at gå. Skål!
Recept, styling og fotografering af Brittni Mehlhoff
Tænker du, at du vil give denne opskrift en chance? Hvis du er fan af milkshakes, skal du også tjekke denne rocky road milkshake ud.