Den mandibulære hjørnetand er den tand, der er placeret distalt (væk fra ansigtets midterlinje) fra begge mandibulære laterale fortænder i munden, men mesialt (mod ansigtets midterlinje) fra begge mandibulære første præmolarer. Både over- og underkæbenes hjørnetænder kaldes for “hjørnestenen” i munden, fordi de alle er placeret tre tænder væk fra midterlinjen og adskiller præmolarerne fra incisorerne. Kædetændernes placering afspejler deres dobbelte funktion, da de supplerer både præmolarerne og incisorerne under mastikationen, almindeligvis kendt som tyggearbejdet. Ikke desto mindre er hjørnetændernes mest almindelige funktion at rive maden af. Hundetænderne er i stand til at modstå det enorme sidetryk, der opstår ved tygningen. Der er en enkelt spids på hjørnetænderne, og de ligner de gribetænder, der findes hos kødædende dyr. Selv om de er relativt ens, er der nogle mindre forskelle mellem den løvfældende (baby-) hjørnetand og den permanente hjørnetand.
Anatomisk terminologi
De mandibulære hjørnetænder begynder at vise forkalkning i en alder af 4 måneder, og kronens emalje er fuldstændig dannet i en alder af 7 år. De permanente hjørnetænder i underkæben bryder frem i en alder af ca. 9 til 10 år. Kæbe- og overkæbehaletænderne er de længste tænder i munden. Kæbtandens rod, som er fuldt dannet i 13-årsalderen, er den længste i underkæbebuen. Kæbeknogetænderne er lidt smallere end overkæbeknogetænderne, men kronen er lige så lang og nogle gange længere. Kæbeknoglerne har normalt kun én rod, men nogle gange kan roden være forgrenet eller have to rødder. Når den har det, vender den ene rod mod tungen (lingual side) og den anden mod læben (labial side).
I det universelle notationssystem betegnes de løvfældende underkæbehalvdænder med et bogstav skrevet med store bogstaver. Den højre afblegede kindtand i underkæben betegnes “R”, og den venstre betegnes “M”. Den internationale notation har et andet system for notation. Således betegnes den højre løvfældende kindtand med “83”, og den venstre med “73”.
I det universelle notationssystem betegnes de permanente kindtænder med et tal. Den højre permanente underkæbeknogetand betegnes “27”, og den venstre betegnes “22”. I Palmer-notationen anvendes et tal sammen med et symbol, der angiver, i hvilken kvadrant tanden befinder sig. For denne tand ville venstre og højre hjørnetand have det samme nummer, “3”, men den højre ville have symbolet “┐” over sig, mens den venstre ville have “┌”. Den internationale notation har et andet nummereringssystem end de to foregående, og den højre permanente underkæbehjørnetand er kendt som “43”, mens den venstre er kendt som “33”.