Dette indlæg kan indeholde affilierede links, se min Affiliates Disclosure.
Low carb ricotta cheesecake fluff er en sjov opskrift, der er perfekt, når du vil have en blød og cremet “comfort” food. Brug den som dip eller top den med en low carb-topping – den er klar på 5 minutter!
Denne hurtige opskrift er en fantastisk snack eller dessert. Ricottaosten gør det en tilfredsstillende- du vil elske konsistensen og smagen! Smager lige som en cremet cheesecake! Du er velkommen til at variere buddingblandingen, men sørg for at bruge den sukkerfri version for at få det laveste kulhydrattal. Denne fluff er en lækker dessert eller snack med lavt kulhydratindhold.
Hvad er ricotta fluff?
Ricotta fluff er en hurtig dessert med lavt kulhydratindhold, som du kan lave når som helst ved hjælp af ricottaost og buddingmix. Sørg for at få den sukkerfrie blanding for at holde kulhydrattallet lavt.
Hvorfor denne opskrift virker:
- Anvender ricottaost – en cremet ost, der hjælper med at holde konsistensen af fluff glat og velsmagende.
- Anvender halv og halvt i stedet for mælk for en fyldig smag og færre kulhydrater.
Hovedingredienserne:
- Ricottaost- vælg fuldfedt eller fedtfattig efter ønske
- Sukkerfri buddingblanding- denne blanding tilføjer cheesecake-smag med få kulhydrater. Du kan vælge en anden smag, hvis du foretrækker det.
- Half and half- dette vil gøre blandingen glat og cremet.
Sådan laver du ricotta cheesecake fluff:
- Stræk 1: Bland ricottaost og buddingmix.
- Stræk 2: Tilsæt halvdelen og halvdelen, og rør rundt, indtil den ønskede konsistens er opnået.
-
Stræk 1 -
Stræk 2
Eksperttips
- Vælg fuldfed ricottaost, hvis kalorier ikke er et problem. Ellers kan du vælge varianter med lavt fedtindhold.
- Du kan vælge halv og halvt, piskefløde eller mælk efter ønske. Jeg brugte halv og halv i denne opskrift.
Håber du nyder denne Low Carb Ricotta Cheesecake Fluff med Ricotta! Sørg for at tjekke disse andre low carb favoritter:
- Diabetesvenlig kokostærte
- Low Carb Ricotta Spinattærte
- Low Carb Ricotta Spinat Pizza
Low Carb Ricotta Cheesecake Fluff
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 16 oz ricottaost
- ▢ 1 lille pakke sukkerfri fedtfri instant cheesecake pudding mix
- ▢ 1/2 kop halv og halvt
- ▢ 1/2 kop frosne blandede bær, valgfrit , optøet og pureret, sødet efter ønske
Anvisning
-
Mix ricottaost og buddingmix.
-
Husholdningen tilsættes langsomt, og der røres rundt til den ønskede konsistens.
-
Servér evt. med knuste bær.