Just the good stuff

Sunde veganske løgringe på komfuret lavet med ægte og enkle ingredienser!

Et liv uden løgringe er ikke et liv for mig. Dats fo SHO.

Men chancerne for at finde løgringe, der ikke er friturestegte i rapsolie og stærkt panerede, er ret sjældne. Selvfølgelig er det helt okay at spise løgringe ude til middag og nyde dem! Men det er også mere end okay at have lyst til løgringe on the reg (aka mig), og jeg forsøger ikke at spise dybstegte fødevarer for ofte, ligesom de fleste af os.

Indsæt disse sunde Stovetop Vegan Onion Rings! Lavet med kun få ingredienser og sprødt til perfektion i min stegepande over komfuret. Ingen forarbejdede olier eller tunge brødkrummer i denne opskrift heller. Bare noget kvalitetsmel fra One Degree Organic Foods, krydderier, nøddemælk og dine løg efter eget valg. Jeg brugte Vidalia-løg, fordi det var det, jeg havde ved hånden, og jeg var for doven til at gå i butikken og købe nye (sand historie).

Jeg kunne ikke tro, hvor lækkert belægningen af løgringene er. Jeg bruger One Degree Organic Foods Sprouted Spelt Flour og blander det med lidt tapiokamel. Spiret speltmel indeholder gluten og er ikke glutenfrit, men mange, der har svært ved at fordøje gluten eller hvede, kan faktisk godt spise speltmel (flere opskrifter her). Det er sådan et nemt og alsidigt mel at bruge, da du kan bage eller lave mad med det. Jeg er helt vild med One Degree Organic Food’s Sprouted Spelt Flour, fordi det er kvalitetsmel, og det er spiret, hvilket gør det lettere at fordøje.

Stegningen af løgringe over komfuret bliver bedst, når du bruger avocadoolie på grund af den høje varmetærskel. Du kan helt sikkert bruge olivenolie, men det kan blive lidt røget, så du er advaret 🙂

Disse sunde Veganske løgringe på komfuret kommer til at tale til din sjæl venner. Jeg kan ikke vente på, at du skal prøve dem!

Hvad du har brug for

Vidalia løg (eller dit foretrukne løg)

One Degree Organic Foods Sprouted Spelt Flour

Tapiokamel (eller arrowroot mel)

Paprika

Cayennepeber

Garlic

Sort peber

Mer-salt

Nøddemælk

Avocadoolie

Print

xx, Rach

Tak til One Degree Organics for at sponsorere dette indlæg! Det betyder så meget for mig at arbejde sammen med mærker jeg elsker og tror på på bloggen!