Hvorfor er Italien så specielt?
I århundreder bestod det sted, vi kalder Italien, af små lande med forskellige traditioner og skikke, som først blev forenet i anden halvdel af det 19. århundrede af Giuseppe Garibaldi (1861). I dag har landet en befolkning på 60 millioner og består af 20 regioner, som har forskellige dialekter og accenter, selv om befolkningen har fælles værdier, traditioner og tro. Her er en kort oversigt, som bestemt ikke er udtømmende, da dette emne omfatter et utal af kulturelle begreber og variabler.
Italienske værdier og normer
En af de mest fremtrædende italienske værdier er uden tvivl familien. De er normalt større i den sydlige del og betydeligt mindre i centrum og de nordlige dele af halvøen. Det er almindeligt, at italienerne mødes til søndagsfrokost, hvor kvinderne som regel laver mad og serverer under ledelse af Nonna, mens mændene sidder ved deres bord og snakker og ryger løs.
Hvad er en traditionel italiensk familie?
De ældre medlemmer skal respekteres og har en magtposition, hvor Nonna’erne spiller en matriarkalsk rolle, og de betragtes af de unge medlemmer som en kilde til visdom. Det er også Nonna, der normalt har det privilegium at vælge menuen til højtidsfester som jul og andre lejligheder, men det er meget almindeligt at invitere familien ud til frokost, når man fejrer religiøs status som f.eks. første kommunion, konfirmation, bryllup osv.
De fleste forældre støtter stadig deres børn økonomisk under universitetet, og hvis det er nødvendigt, hjælper de dem også efter, at de er blevet gift. Det er almindeligt, at italienske forældre bygger tilbygninger til huset, som børnene kan bo i, når de bliver gift, og hvis det ikke er muligt, køber de normalt en ejendom i nærheden, da mamma gerne vil være til stede i deres dagligdag og normalt hjælper med den nyfødte og babysitteri generelt.
Børnene tilbringer mere tid hos deres bedsteforældre end hos deres arbejdende forældre, da barnepige-kulturen ikke er udbredt, især ikke i syd, hvor det for det meste er familien, der passer børnene.
Båndet mellem mor og søn er ekstremt stærkt og kan bringe forholdet mellem hendes søn og hans ægtefælle i fare, da svigermoderen har en tendens til at blande sig i parrets beslutninger og er ret fordømmende over for sin svigerdatter.
Manden opdrages til at være cocco di mamma (mors favorit), hun fritager ham for huslige pligter som rengøring og madlavning, som det er op til kvinderne at klare resten af livet. Faktisk er det almindelig praksis for italienere at bo hos deres forældre, hvis de ikke bliver gift, og at mamma tjener sin søn, selv om han er fyrre år gammel.
Mænd har generelt mere frihed, når det gælder socialt samvær, mens teenagere og unge kvinder skal adlyde strenge regler, der typisk dikteres af faderen eller et ældre medlem af familien som f.eks.
En familie i Italien er for livet; medlemmerne passer typisk på hinanden, og forældrene forsøger at bevare deres materielle ejendele, så børnene kan arve dem; dog er ordsproget “parenti serpenti” meget udbredt; det kan oversættes til “slægtninge er slanger” og henviser til giftige forhold, der fører til adskillige familiesagaer.
Sprogligt set er det værd at bemærke, at substantivet forældre er en falsk ven af parenti (slægtninge) og oversættes på italiensk til genitori.
Italienske værdier og tro
Den dominerende religion i Italien er romersk-katolicismen; dette er ikke overraskende, da Vatikanstaten ligger i hjertet af Rom, og da det er pavens residens. Vatikanet er en stat i sig selv, og dets indbyggere og arbejdere nyder godt af eksklusive skattelettelser og rabatter på varer.
Hvad er nogle italienske trosretninger?
Romersk-katolikker og andre kristne udgør 80 % af Italiens befolkning, selv om kun en tredjedel af dem er praktiserende katolikker. De øvrige 20 % af befolkningen består ifølge Central Intelligence Agency af muslimer, agnostikere og ateister.
Familier samles generelt ved religiøse lejligheder som dåb, første kommunion, konfirmation og bryllup. Der inviteres typisk et stort antal slægtninge, der inviteres til at nyde en overdådig frokost eller middag, som tager hele dagen eller aftenen, da den består af tre forretter, to pastaretter og en eller to hovedretter, to tilbehør, sorbet, kage, frugt, kaffe og amaro (en fordøjelsesdrivende spiritus).
En sjov kendsgerning er, at italienerne gerne klæder sig ud for at gå i kirke om søndagen og i hemmelighed kritiserer hinandens outfits. Præsten er højt anset af de ældre familiemedlemmer og bliver måske inviteret til at fejre de religiøse lejligheder, efter at han har været officiel ved funktionerne.
Italienske værdier og traditioner
Italienske traditioner er for det meste knyttet til religion, selv om nogle få hedenske traditioner også er inkluderet i den italienske feriekalender. Desuden har hver by og bygd en lokal religiøs festlighed. Under festlighederne bæres statuen af skytshelgen af de troende og bringes fra den ene kirke til den anden på deres skuldre under et folkloristisk optog.
Sådan ser den nationale helligdagskalender ud:
1. januar – Mange italienere tager årets første fridag for at sove længe og slappe af efter en lang nat med festlighederne. Restauranter og butikker er for det meste lukket.
6. januar – Epiphanias
Markeret af den populære tradition med la befana, en gammel heks på et kosteskaft, der bringer børn slik og kul (sortfarvede sukkervarer). I teorien er det meningen, at de gode børn skal modtage slik og de uartige børn kul. I virkeligheden indeholder calza’en, en lang sok, der hænger i skorstenen eller lægges på bordet aftenen før, både slik og kul, da børnene er fascineret af sidstnævnte, som kun findes i forbindelse med denne fest.
I Rom fejres denne tradition på piazza Navona med et tivoli, der er elsket af alle børn.
14. februar – Valentinsdag
Den går tilbage til Romerriget, men i dag er det de elskendes fest; par udveksler gaver og spiser ude i byen. Interessant nok skal en mands gave til sin partner indeholde røde roser, i hvert fald i de tidlige faser af forholdet.
Carnevale, men disse datoer afhænger af, hvilke datoer påsken falder på, fejres normalt i februar overalt i landet med destinationer som Venedig og Viareggio i Toscana, der er de mest populære blandt turisterne. Børn klæder sig ud som deres yndlingsfigur og udstyret med coriandoli, konfetti på engelsk, og striscioline (flade farvede bundter af papir) går sammen med deres forældre for at se de folkloristiske karnevalsvogne.
Karneval er ikke kun en fest for børn; de voksne klæder sig ud og fester også. Typiske slik, der laves til karnevalet, er frappe og castagnole, stegt sød dej overtrukket med sukker.
8. marts – Festa delle donne – den internationale kvindedag
Det er tradition at give gule mimosa-blomster til kvinder på denne dag, og andre fordele, som kvinder også nyder godt af på denne dag, omfatter gratis adgang til nationale museer og seværdigheder. Kvinder samles normalt med veninder over middag på en restaurant og inviterer undertiden for sjov mandlige tjenere til at klæde sig af.
Osteren finder sted enten i marts eller april baseret på den gregorianske kalender, og det er den næstvigtigste religiøse fest efter julen. Italienske familier samles normalt for at spise morgenmad sammen, og børnene får lov til at åbne deres chokoladeæg, hvilket de gør med stor spænding om den overraskelse, de vil finde indeni.
Det mest populære mærke af chokoladeæg hos børnene er Kinder Surprise, der er fremstillet af Ferrero. Familierne samles også til frokost bestående af tortellini i bouillon, lam og colomba, et sødt brød lavet med kandiserede frugter og formet som en duefugl, mens alle til aftensmaden får lov til at tilbringe tid med deres venner efter det populære ordsprog, der rimer “Natale con i tuoi, a Pasqua con chi vuoi”, hvilket kan oversættes til engelsk som jul med dine forældre, påske med hvem du end ønsker at tilbringe den med.
Den 1. maj fejres arbejdsdagen i Rom med en stor gratis koncert, hvor italienske og udenlandske sangere optræder. De fleste betragter det som en politisk venstreorienteret festival.
2. juni – Festa della Repubblica
Den markerer datoen for Italiens genforening og fejres med en patriotisk militærparade i Rom. Det er ikke længere obligatorisk for unge mænd at gennemgå en militæruddannelse i Italien.
15. august – Ferragosto
Dette er ikke en religiøs fest. Ferragosto stammer fra Feriae Augusti (Augustus’ hvile), der blev indført af kejser Augustus og blev fejret sammen med andre fester i august måned for at hvile sig efter flere lange uger med hårdt arbejde i landbrugssæsonen. I dag er Ferragosto den eneste helligdag i august, men de fleste virksomheder lukker dog i en uge.
Den 1. november markerer dagen for alle helgener på italiensk Ognissanti, så det er en fejring af alle helgener.
Den 8. december L’immacolata Concenzione
Denne religiøse helligdag markerer begyndelsen på julesæsonen, hvor juletræet og presepe (julekrybben) opstilles. Det er ifølge kirken den dag, hvor Jomfru Maria blev født uden arvesyndens pletter.
Juleferie 25. og 26. december
Julen er de italienske familiers yndlingsfest, hvor de samles i stort tal og nyder banketter med lækker mad fra frokost til aftensmad. La vigilia-middagen den 24. december består kun af fisk, og det er den aften, hvor børnene får deres gaver af julemanden eller blot får lov til at pakke dem ud ved midnat.
På juledag samles familierne igen for at nyde lasagne, kødboller i tomatsauce, okse- og svinebøffer og meget mere. De typiske søde sager i sæsonen er panettone, sødt brød med kandiserede frugter, pandoro, almindeligt sødt brød dækket af flormelis og torrone nougat, hvor de traditionelle er lavet af honning, mandler, sukker og æggehvider.
Den 26. er det Santo Stefano, og endnu en gang samles familierne og nyder resterne af madlavningen.I løbet af disse helligdage kan italienerne godt lide at spille kort og tombola, som er et spil, der ligner bingo.
31. december Capodanno – nytårsaften
Er helt sikkert festens aften, hvor de unge spiser middag med deres familier eller deres venner al cenone di capodanno, og derefter går ud for at danse hele natten. 10 sekunder før midnat begynder folk nedtællingen med en flaske bobler, der er klar til at blive åbnet.
Traditionen siger, at den person, der rammes af proppen, vil være heldig hele året, og at spise lenticchie (linser) e cotechino (en italiensk svinekødsmad) menes at give en en overflod af penge. Capodanno er normalt en højtid, der planlægges i god tid, og det er en lejlighed, hvor der stadig bruges meget fyrværkeri.
For at ønske et godt nytår kan man sige “Buon anno”, og for at svare på en person, der ønsker dig et godt nytår, kan man sige “grazie, anche a te”, hvilket betyder tak, også til dig.
Italienske værdier og skikke
For en udenlandsk person, der ikke taler italiensk, lyder det italienske sprog muntert og underholdende, idet man antager, at italienerne er uformelle og altid er klar til at lave en joke. Sandheden er, at italienerne er meget mere formelle end man tror, og der er protokoller, som man skal følge, hvis man vil passe ind i samfundet.
Lad os se på selve sproget; på italiensk har vi en formel og en uformel måde at tiltale nogen på med Lei (formel) og tu (uformel). Vi bruger det formelle, når vi taler til nogen, der er ældre end os og ikke er familie, på arbejdet især med overordnede og i den akademiske verden, når vi taler til lærere og universitetsprofessorer; kun hvis vi bliver opfordret til andet, kan vi tiltale dem uformelt.
På det akademiske område tiltaler eleverne altid deres lærere med deres titel: maestro/a (grundskole), professore/essa gymnasium og universitet.
Titler er yderst vigtige i alle brancher og skal bruges efterfulgt af efternavnet på den person, man henvender sig til; f.eks. avvocato Muzzolon (en advokat, hvis efternavn er Muzzolon), ingegnere (ingeniør), architetto (arkitekt), dottore (læge) osv.
Alle, der ikke har et specifikt erhverv, tager titlen Dottore (m) og Dottoressa (f) for eksempel Dottoressa in lingue, kvindelig doktor i sprog, når de har opnået deres universitetsgrad.
Den formelle hilsen skal bruges af de samme grunde, som er forklaret ovenfor, hvilket på en måde er det modsatte af den verdensomspændende opfattelse, at italienerne bruger den uformelle hilsen “ciao” det meste af tiden.
Klik her for at få flere oplysninger om:
Her er nogle hilsner, du kan bruge, sammen med de tidspunkter, hvor du kan bruge dem.
Fra om morgenen og frem til efter frokost kan du sige Buongiorno (godmorgen), og for at sige godaften siger du buonasera (godaften). Bemærk dog, at folk kan svare på buonasera med buongiorno, hvis det er tidlig eftermiddag, og der er masser af dagslys.
Når du præsenterer dig selv, forventes et fast håndtryk, da det indikerer tillid, beslutsomhed og en interesse i at møde den pågældende person. Når man går, bruges arrivederci eller arrivederla i stedet for ciao. I et uformelt miljø kan nogle italienere kysse dig på begge kinder uanset køn, når de præsenterer sig, og det er også hilsnen, når man møder sine venner.
Italienske værdier og holdninger
Den italienske mentalitet varierer fra nord til syd, og den kan opfattes som provinsiel i flere tilfælde, som ligger uden for rammerne af dette indlæg.
Hvordan klæder man sig i Italien?
Udseende er en fælles vigtig fællesnævner for italienere, og faktisk kan den måde, man klæder sig på, afsløre ens sociale status, ens familiebaggrund og ens uddannelsesniveau. Begrebet “bella figura” (godt indtryk) er af stor betydning for italienerne, og det gælder ikke kun den måde, man klæder sig på, men også den måde, man taler og opfører sig på (manerer!); derfor er det første indtryk langvarigt og vanskeligt at ændre.
Mode er yderst nærværende i det italienske liv, især når det gælder designermærker. Italienerne er besat af at se godt ud og klæde sig godt på: de kan lide at holde sig i form og går i fitnesscenter om vinteren for at få den perfekte krop klar til sommeren; det er ikke usædvanligt, at mænd følger diæter, som ernæringseksperter anbefaler.
Kvinder går altid med makeup og farvemæssigt matchende tøj og kunne ikke drømme om at gå i det lokale supermarked uden at være præsentable. Det er så vigtigt at holde den italienske stil ved lige, at det kan medføre, at italienere med små eller moderate økonomiske midler kæmper med gæld eller er nødt til at få deres forældre til at indbetale penge på deres bankkonti, uanset deres alder.
På den positive side ser de godt ud! Dette er naturligvis den folkelige mentalitet og afspejler ikke alle italienere, da non si può “fare di tutta l’erba un fascio” (man kan ikke lægge alt græs i samme bundt), på engelsk “do not put everyone in the same basket”, hvilket betyder, at man ikke skal generalisere.