Et af de mest almindelige spørgsmål, vi får om at nyde vores smukke bryg, er “hvornår er det bedste tidspunkt at drikke kombucha?”. Heldigvis er der ikke nogen fast regel eller “one size fits all”-tilgang, kombucha kan nydes på ethvert tidspunkt af dagen som en lille pick me up, når du føler, at du har mest brug for det.
Første ting om morgenen
Hvis det tager dig lidt tid at komme i gang om morgenen, eller hvis du kæmper med at føle dig sløv, kan kombucha give dig et fantastisk naturligt løft til at kickstarte din dag. Det er et godt alternativ med lavt koffeinindhold til kaffe eller te, så du kan nyde et lille boost uden det frygtede nedbrud! Det er også blevet foreslået, at indtagelse af kombucha på tom mave også kan hjælpe med at afbalancere dine tarmbakterier for at hjælpe fordøjelsen i løbet af dagen.
N.B. Hvis du har en mere følsom mave, vil du måske opleve, at din krop reagerer bedre, når du har spist. Hvis dette gælder for dig, så start med mindre mængder gradvist for at opbygge din tolerance.
Hvis du er en kaffeelsker, så kan du prøve vores unikke Espresso Coffee Kombucha, der er fermenteret af økologiske kaffebønner i stedet for grøn te.
Med mad
På Equinox elsker vi at kombinere vores booch med forskellige fødevarer og finde på spændende opskrifter, der inkorporerer vores booch. Fra smoothie bowls (tjek vores IGTV) og surdej til lækre bagværk, der er tonsvis af måder, du kan nyde din booch sammen med mad.
Kig forbi vores sektion med opskrifter for inspiration!
Efter frokost
Det er almindeligt efter frokost at føle sig lidt oppustet og søvnig om eftermiddagen. Mange af os kan gribe efter endnu en kop kaffe, en sukkerholdig drik eller ender med at plyndre kiksedåsen (skyldig!) for at få noget tiltrængt energi tilbage for at holde sig i gang, hvilket kan gøre mere skade end gavn. Hvis du i stedet vælger en kombucha, kan det hjælpe med at genoprette balancen i tarmen og give dig en sød (men relativt sukkerfattig) godbid for at holde din sukkertrang på afstand.
Når det kommer til oppustethed, rapporterede mange deltagere i vores 8 ugers wellness-undersøgelse, som indtog Equinox Kombucha dagligt, at de havde bemærket positive virkninger på deres tarmsundhed.
“Jeg kan virkelig godt lide det, og det får min tarm til at føle sig godt tilpas.”
“Jeg har drukket en flaske hver dag; normalt før frokost, og min tarmsundhed er fremragende i øjeblikket.”
“Det er meget muligt, at kombuchaen har hjulpet med at afhjælpe min oppustethed”
“Jeg har det godt, og det gør min mave fladere (især undgår jeg en stor mave efter et måltid).”
Efter træning
Equinox Kombucha indeholder organiske syrer, vitaminer, antioxidanter, levende bakterier og enzymer, som kan hjælpe dig med at rehydrere og genopbygge din krop naturligt efter træning, uden at du behøver at gribe til sukkerholdige sports recovery drinks. Ifølge Megan Roosevelt, registreret diætist og ernæringsekspert, “er kombucha rig på B-vitaminer og folinsyre, som er nøglen til at hjælpe kroppen med at producere og vedligeholde nye celler”.
Surfer Logan Nicol nyder at “drikke kombucha lige efter min surfing! Det er virkelig forfriskende efter en lang session at få en kold Equinox til at rehydrere og gøre mig klar til den næste surf!”.
Om aftenen
Efter en lang dag ved vi, hvor fristende det kan være at gribe efter et glas vin eller en fræk øl, men det er ikke ligefrem sundt, især ikke regelmæssigt i løbet af ugen. Kombucha kan være et godt alternativ til alkohol med en let syrlig smag (ligesom vin!) og en række interessante og sofistikerede smagsvarianter at udforske.
Næsten to tredjedele (64 %) af deltagerne i vores undersøgelse efter studiet svarede “ja/sommetider” til at overveje at skifte alkohol ud med kombucha. Tilbagemeldingerne omfattede:
“Jeg ville købe på pubber som et alternativ til alkoholholdige drikkevarer.”
“Det er en god erstatning for alkoholholdige drikkevarer, må jeg sige.”
Du kan nyde kombucha når som helst i løbet af dagen. Som alt andet er det forskelligt for alle, så vi anbefaler, at du eksperimenterer med, hvornår det fungerer bedst for dig!
Test vores booch her.