Hong Kongs befolkning har en overfyldt, men overraskende velhavende og sund livsstil.Hong Kong-kulturen er en blanding af traditionel etnisk Han-kantonesisk kultur fra det sydøstlige Kina og britisk og vestlig kultur i almindelighed. Hongkongs indbyggere bliver i stigende grad påvirket af fastlandskinesernes kultur. Deres kultur er sofistikeret og blander konfuciansk og britisk etik, og de er internationalt kyndige.
De lokale Hong Kong-borgere er stolte af deres region og deres resultater, og de ønsker at bevare deres kultur. At forstå deres kultur indebærer at forstå deres historie og nuværende forhold og at blive fortrolig med deres sprog, skikke, idealer, etik, kost og forretningsmetoder. Deres kultur er en sammensmeltning af øst og vest. Det er en unik kultur og verdens mest succesfulde kultur på flere måder.
Hvad er Hong Kong-kulturen?
Lige Victoria Harbour udviser Hong Kong-kulturen en blanding af kinesisk og vestlig kultur.
Hong Kong-folket kalder sig ofte “Hong Kongers” på engelsk. I en nylig meningsmåling identificerede omkring 67 % sig selv som Hong Kongere.
I Hongkong er omkring 8 % af de fastboende ikke af kinesisk afstamning. Afhængigt af, hvor længe de har boet i Hongkong, eller om de er første, anden eller tredje generation af Hongkongere, kan de dele de samme grundlæggende kerneværdier og tænkemåder, grundlæggende den samme kultur, som de etnisk kinesiske Hongkongere, og de bevarer naturligvis også meget af deres forfædres kultur.
Hongkong-kulturen er grundlæggende kulturen hos de indfødte kinesere, der blev født der i perioden med britisk styre eller i de 22 år, der er gået siden genindførelsen af det kinesiske styre. Under britisk styre er der gennem udenlandsk medieindflydelse og deres daglige kontakt med udlændinge både i Hongkong og i udlandet, fordi mange rejste dertil i forbindelse med forretninger, arbejde og uddannelse, i løbet af de sidste halvandet århundrede opstået deres særlige vestlige/østlige fusionskultur. Deres kultur er en sammensmeltning af Kinas, Storbritanniens og andre vestlige landes kulturer.
Hongkong-kulturen er anderledes end kulturen på det kinesiske fastland
Deres daglige adfærd, opførsel og holdninger er mærkbart anderledes, selv for turister og rejsende, der kun har haft kontakt med fastlandsborgere og lokale Hong Kong-borgere i kort tid. Det er ikke kun deres kantonesiske sprog, der gør dem anderledes. De smiler ofte mere, virker gladere og er mere høflige og forsigtige i offentligheden.
Sprog: Engelsk og kantonesisk er deres officielle sprog. De taler kantonesisk i daglig tale, selv om de måske også taler andre kinesiske sprog og dialekter. Omkring 54 % taler engelsk. Ca. 95 % af Hongkongs befolkning taler kantonesisk, og ca. 49 % kan tale mandarin, som er Kinas officielle sprog. Omkring 90 % af Hongkongs indbyggere taler kantonesisk i hjemmet. Se mere om Hongkongs sprog:
Hvordan Hongkongs historie har dannet den fantastiske fusionskultur
Hongkong-kulturen har sin oprindelse i Han-folkets kultur, som først blev defineret grundlæggende i Han-dynastiets æra (206 f.Kr. – 220 e.Kr.). Billedet viser de historiske optegnelser af Sima Qian, en historiker fra Han-æraen.For at forstå Hong Kong-kulturen er det godt at vide, hvordan Hongkong opstod som en halvuafhængig region. Den grundlæggende underliggende kultur er Han-folkets traditionelle kultur.
Den etniske Han-gruppe begyndte at ekspandere fra omkring Beijing-regionen i Kina for ca. 4.000 år siden. Qin-imperiets (221-206 f.Kr.) tropper erobrede Hong Kong-regionen omkring 221 f.Kr., og derefter var området territorium for de på hinanden følgende Han-, mongol- og Manchu-dynastier.
Så meget af Hong Kong-kulturen stammer fra den gamle Han-kultur, der udviklede sig i Guangdong-provinsens region i løbet af de sidste to årtusinder.
En anderledes kulturel udviklingsbane (ca. 800 e.Kr. til 1841)
Af forskellige årsager har kantoneserne i Guandong-provinsen, der ligger i udkanten af de store imperier, en kultur, der er anderledes end kulturen hos de fleste Han-folk nord for dem. Deres kantonesiske sprog er helt anderledes end de dialekter, der tales af de fleste Han-kinesere, som taler mandarin eller dialekter, der er noget mere beslægtet med mandarin.
Meget udenlandsk indflydelse: Men vigtigst af alt er det, at kantoneserne i Guangdong af forskellige historiske årsager i mange århundreder har haft meget mere kontakt med udlændinge og andre lande, og at de i højere grad end de fleste Han-kinesere har beskæftiget sig med udenrigshandel og rejser. Denne erfaring har gjort dem mere entreprenante og internationalt orienterede.
Fra ca. 220 e.Kr. til ca. 1100 e.Kr. var der i perioder et stort antal udlændinge i Canton-området (Guangzhou), der var involveret i handel, da det var en af de vigtigste udenlandske handelsbyer. Det nærliggende Macau blev et portugisisk territorium i 1557, og en stor portugisisk by voksede der i løbet af de sidste par århundreder, hvilket øgede kantonesernes erfaring med udlændinge. Deres kultur blev farvet af udenlandske påvirkninger.
Under Qing-dynastiet (1644-1912) beordrede kejseren i 1684, at Kanton, Zhuhai og Macao (alle byer omkring Hongkong) skulle være tre af Qing-imperiets få åbne handelshavne. I 1757 blev Canton-fabriksområdet i Guangzhou gjort til det eneste lovlige sted for udenrigshandel i Qing-imperiet. Den udenlandske bosættelse der øgede kantonesernes kontakt og handel med vesterlændinge.
Så af disse historiske årsager har kantoneserne i århundreder haft langt mere kontakt med vesterlændinge end de fleste Han-folk, og gennem deres handels- og rejsebestræbelser blev deres kultur mere kosmopolitisk og pluralistisk.
Vestliggjort under tidligt britisk styre (1841 til 1941)
Dr. Sun Yat-sen Memorial Hall i GuangzhouBriterne har haft den største udenlandske kulturelle indflydelse på de moderne Hong Kong-borgere. Hongkong var en britisk koloni fra 1841 til 1997. Den britiske regering og andre udlændinge åbnede skoler, der hovedsageligt underviste i britiske protestantiske idealer og filosofi og fremmede den kristne religion og ideologi.
Omkring århundredeskiftet blev Hongkong et center for uddannelse og politisk og social aktivisme for kantonesere. Skolerne og universiteterne i Hongkong uddannede mange kinesere, som ønskede Qing-dynastiets omstyrtelse og at Kina skulle moderniseres og blive mere demokratisk.
Sun Yat-sen var en af de første kandidater fra et kristent medicinsk college i Hongkong. Han fik stor indflydelse i Hong Kong og Guangdong-området. Sammen med andre medicinstuderende fra Hong Kong startede han en organisation for at vælte Qing-imperiet og etablere en ny national regering. Han blev Kinas første præsident.
Sund økonomisk udvikling og regeringstradition efter 2. verdenskrig (1945 til 1997)
Efter 1949 flygtede hundredtusinder af mennesker fra Kina til Hongkong. Mange af disse mennesker var uddannede, faglærte eller havde en vis kapital. Et industrielt boom gjorde Hongkong til en af de fire “asiatiske tigre”-økonomier.
Men i modsætning til de andre nyindustrialiserede økonomier (NIC’er) i Østasien udviklede kolonien under britisk styre det, der er kendt som en laissez-faire-økonomi, hvor de fleste mennesker arbejdede i små private firmaer, og regeringen gjorde meget lidt for at fremme eller regulere industrien. Beskatningen blev sat meget lavt, og regler og statslig indgriben og korruption var forholdsvis lille.
Kerne traditionelle britiske værdier og kultur i regeringen
Administrationen af byen blev varetaget af de lokale Hong Kong-borgere efter Anden Verdenskrig, og den lokale regering og befolkning overtog det bedste af den traditionelle britiske etik og værdier som retfærdighed, ærlighed, personlig frihed, ytringsfrihed og åben politisk diskurs. De udviklede en unik tradition for laissez faire-virksomhed, og deres regering greb kun i ringe grad ind i og kontrollerede befolkningens daglige liv.
Hongkongboerne blev det eneste ikke-vestlige folk i Asien, der levede under en regering med disse idealer og traditioner. I modsætning hertil lægger kulturerne i Østasien generelt vægt på statslig hierarkisk kontrol. Hongkong blev sagt at have den mest frie økonomi i verden for erhvervslivet.
Dette miljø gav de lokale Hong Kong-borgere en følelse af personlig uafhængighed. De udviklede en forståelse for hårdt arbejde og for andres personlige frihedsrettigheder, og de blev dristige iværksættere. De udviklede også en større følelse af internationalisme, da mange studerede og arbejdede i udlandet i hele verden, og deres økonomi blomstrede på grund af eksporthandel og udenlandsk handel.
De blev mere pluralistiske, da hundredtusinder af udlændinge, en stor del af befolkningen, har arbejdet og boet i Hongkong i årtier. Siden 1990’erne har der været en udenlandsk bosiddende befolkning på omkring 500.000 eller mere.
Den store udenlandske sociale indflydelse
De fremmede har haft stor indflydelse på Hongkongs kultur, da titusinder har haft stor indflydelse i erhvervslivet som ledere og chefer, og en stor procentdel af dem har været lærere, kirkeledere eller arbejdet i velgørende og civile organisationer. Hundredtusinder af Hongkongs indbyggere har endda levet sammen med udlændinge, da husassistenter har boet i deres huse.
Den udenlandske befolkning har omfattet britisk og Commonwealth-regeringspersonale, soldater og politifolk, forretningsfolk fra hele verden, sydasiatiske indvandrere, udenlandske arbejdere og hundredtusinder af filippinske og indonesiske husassistenter og arbejdere.
De har også udviklet en usædvanlig høj medborgerlig ansvarsfølelse, da regeringen under britisk kontrol og derefter har fastholdt en ikke-indblandende holdning i befolkningens daglige liv. Der blev dannet mange private velgørenhedsorganisationer, samfundsorganisationer og borgerorganisationer for at hjælpe befolkningen og fremme samfundets velfærd.
Disse organisationer byggede mange hospitaler, klinikker, plejehjem og endda store uddannelses- og fritidsfaciliteter som Ocean Park, der har tjent befolkningen godt. Ocean Park er en af verdens største og mest populære forlystelsesparker, og den fungerer samtidig som uddannelses- og forskningsfacilitet.
Voksede til at være en succesfuld kultur økonomisk
Hong Kong har flere skyskrabere end nogen anden by, og rejsende siger, at byen er en af verdens smukkeste.Gennem deres hårde arbejde og med deres styreform og kulturelle idealer har Hongkongs befolkning haft fremgang og er blevet den rigeste by i verden og en af verdens førende byer inden for forretning og finans, og denne succes har tjent til at styrke disse kerneværdier og givet Hongkongs indbyggere en følelse af personlig og borgerlig stolthed over deres region og kultur.
De er også blevet materialistiske og meget mode- og rigdomsbevidste. Derfor er markedet for ting som luksusmode, mærkevaretøj og det bedste og nyeste elektronikudstyr enormt i Hongkong, da de er tydelige statussymboler. Social status og endda personlig værdi bestemmes i høj grad af rigdom og uddannelsesniveau, så de lokale arbejder ekstremt hårdt sammenlignet med de fleste andre mennesker i verden.
Opretholdelse af den lokale kultur under kinesisk styre (1997 til i dag)
I 1997 blev Hongkong overført til Kina, og de blev en særlig administreret region. Den er i de sidste femten år blevet bredt betragtet som verdens mest fremragende og veldrevne by i verden.
Regeringen bliver åbent kritiseret og holdt i tå af Hongkongs højlydte borgere og et medie, der stadig er forholdsvis frit stillet til at kritisere de lokale regeringsembedsmænd og deres politiske beslutninger samt politiet.
Tiltagende kulturkonflikt mellem fastlandskinesere og Hongkongere
Kinesere fra fastlandet er flyttet til Hongkong siden 1997, så nu er omkring 20 procent eller 1,5 millioner af Hongkongs indbyggere fastlandskinesere, og de gør regionens kultur mere lig fastlandskulturen.
Deres tilstedeværelse samt tilstedeværelsen af hundredtusindvis af kinesiske turister på en given dag påvirker den lokale kultur, og kulturkonflikten er stigende. De lokale er generelt utilfredse med deres tilstedeværelse og frygter for fremtiden for deres traditioner og livsstil.
Sådanne store mængder fastlandsborgere kommer, fordi de har mere rigdom og tid til at rejse og turisme, og transporten til regionen bliver stadig mere bekvem og økonomisk med åbningen i 2018 af en megastor bro over havet til Macau og Zhuhai og et nyt højhastighedstog, der forbinder steder langt væk i Kina direkte med Kowloon. Andre store transportfaciliteter som broer og motorveje er blevet bygget i de seneste 12 år.
I 2018 tiltrak Hongkong et rekordstort antal besøgende fra fastlandet på 51 millioner. De udgjorde 4/5 af de rekordstore 65 mio. besøgende i det år. Det er langt det højeste antal besøgende i verden.
Derimod har de hyppige protester og lejlighedsvis store demonstrationer været med til at fremme Hong Kong-borgernes følelse af at være anderledes og deres værdsættelse af deres egen lokale kultur i Hongkong. Der er blevet vedtaget love, der begrænser fastlandets tilstedeværelse i Hongkong, men antallet af turister bliver faktisk ved med at stige alligevel, fordi kineserne er så ivrige efter at tage dertil for at shoppe, se på seværdigheder og for at rekreere sig.
For mere om Hongkongs historie, se Hongkongs historie.
Blandingen og konflikten mellem østlige og vestlige værdier
Fra den Han-kinesiske tradition har Hongkongs indbyggere konfucianske værdier, filosofi og religion som f.eks. en stærk følelse af socialt hierarki, især inden for familier og på arbejdspladsen, det skambaserede begreb “ansigt” og en meget stærk følelse af vigtigheden af uddannelse. Traditionelle kinesiske skikke, helligdage, filosofi og religiøse idéer er en del af hverdagen. Der er respekt for alder.
En anden Han-værdi er værdien af investeringer i opførelse af store megaprojekter. Megaprojekter findes overalt i Hongkong fra verdens højeste skyline med flere skyskrabere end nogen anden by til et af verdens største metrosystemer nede under jorden.
Den udenlandske og især den britiske indflydelse og det britiske eksempel har imidlertid også indprentet de ovenfor beskrevne vestlige værdier. Der er en universel forståelse og praksis i Hongkong for vestlige helligdage som jul, det engelske sprog og engelsksproget underholdning og medier.
Der er en usædvanlig kærlighed til naturen, som kommer til udtryk ved, at det meste af området stadig er bevaret som naturlige offentlige landområder, selv om presset for udvikling og byvækst er meget intenst.
Konflikter mellem vestlige og østlige værdier og idealer
Hongkong-folket har interne konflikter om, hvilke idealer og værdier de skal opretholde og følge, både i deres eget liv og i deres praksis i grupper. Det er indlysende, at de to værdisystemer er i konflikt med hinanden, og på baggrund af alder, religion og social gruppering har hver enkelt Hong Kong-person været nødt til at bestemme, hvad deres egne værdier og filosofi er.
Mange Hong Kong-borgere, omkring 12 %, identificerer sig selv som kristne, og de deltager måske ikke i traditionelle kinesiske religiøse skikke for eksempel.
Der er også en tendens til, at yngre mennesker generelt afviser traditionelle værdier som f.eks. barnlig fromhed og lydighed over for ledere i langt højere grad end deres ældre. Yngre mennesker har en tendens til at være mere individualistiske end deres ældre, der er mere kollektivistiske, og som måske søger at kontrollere deres børns liv eller deres underordnedes liv. Disse meningsforskelle fører ofte til sammenstød i familierne, på arbejdspladsen og i det offentlige forum.
Se mere om Hong Kongereligioner nedenfor.
En stor vægt på uddannelse
Der lægges ekstrem vægt på skolegang, og de rigeste familier sender ofte deres børn til uddannelse i udlandet i engelsktalende lande, eller deres børn går på private og kristne akademier, som normalt er meget dyre. Konkurrencen om at komme ind og udmærke sig på disse akademier og de bedste skoler og universiteter er intens, så Hongkongs børn studerer usædvanligt intensivt og modtager skolegang og uddannelse fra en tidlig alder.
Det er måske det, der har bidraget til, at Hongkong er den region eller det land med den højeste gennemsnitlige IQ i verden på 107 sammenlignet med de sædvanlige 100 på fastlandet og i mange lande i verden. Denne vægt på uddannelse i Hongkong kan sammenlignes med den japanske vægt på uddannelse. Japans gennemsnitlige IQ er 105.
Omkring 24 % af Hongkongs indbyggere har en universitetsuddannelse eller derover, og Hongkongs universiteter anses for at være nogle af de bedste i Østasien med førsteklasses faciliteter, fakultet og forskning.
Kulturen bidrager til Hongkongs succes
Det er fascinerende, at et relativt ufrugtbart og fattigt lille område i udkanten af Kina blev et af verdens vigtigste handels- og finanscentre, verdens rigeste by med den højeste IQ, det område eller land med verdens længste gennemsnitslevetid og verdens foretrukne by for turisme. Hong Kong er vurderet blandt de bedste eller allerbedste byer i verden i en række vigtige internationale sammenligninger.
Denne unikke blanding af østlige og vestlige værdier og idealer har givet nogle fremragende resultater. Den usædvanlige ærlighed og gode regeringsførelse i den britiske kulturtradition sammen med den traditionelle værdi, der lægges på uddannelse, hårdt arbejde og respekt for autoriteter, har givet håndgribelige gode resultater.
Bedre regering, politi og retssystem
I modsætning til mange lande rundt om i verden forventer befolkningen f.eks. ikke automatisk, at det lokale politi er korrupt i hverdagens ikke-politiske sager, men at det håndterer situationer på en upartisk og effektiv måde.
Folket forventer generelt, at retssystemet, politiet og de offentlige myndigheder tjener rimeligt godt, selv om de lokale i Hongkong vil fortælle om talrige tilfælde, hvor udseendet af retfærdighed eller god regeringsførelse blot er et skin.
Folket har ret til at ringe eller skrive klager over hvad som helst til de forskellige regeringsafdelinger, og det er usædvanligt i verden, at folk faktisk som en selvfølge får velskrevne, respektfulde og velovervejede svar tilbage. De får fornuftige forklaringer, uanset om det er på engelsk eller kinesisk. Hong Kong-borgerne diskuterer måske mere end andre mennesker i verden direkte online og pr. telefon med regeringens ansatte.
Denne ærlighed kommer også til udtryk i den måde, hvorpå transport og infrastruktur forvaltes effektivt. De offentlige faciliteter er af god kvalitet og fungerer effektivt og behageligt.
Bedre shopping
På grund af den bedre forvaltning, traditionen for ærlighed og de lave skatter kommer fastlandskinesere og shoppere fra hele verden for at nyde godt af den bedre kvalitet og pålidelighed af de produkter, der sælges i Hongkongs butikker.
Hongkongs ry for pålidelige produkter og god, ærlig service giver detailhandlerne her en fordel i forhold til detailhandlere på fastlandet. For kinesere fra fastlandskineserne opvejer den opfattede ægthed og pålidelighed af produkterne i Hongkong ofte prisen som en købsfaktor.
Verdens bedste MTR-system
Som et andet eksempel har Hongkong det mest rentable metrosystem i verden. MTR-metrosystemet bliver også ofte vurderet til at være det bedste metrosystem i verden. Rundt omkring i verden er store offentlige anlægsarbejder som disse præget af dårlig ledelse og problemer med pengetyveri og bestikkelse.
Men i Hongkong koncentrerede den lokale regering sig om at samarbejde med private virksomheder for at skabe et massetransportsystem, der er verdens standard. Faktisk er MTR-selskabet så godt, at det faktisk er selvfinansierende. Det modtager ikke statslig finansiering. Selskabet er blevet inviteret til at styre massetransporten i avancerede og rige byer rundt om i verden.
Verdens bedste økonomi på nogle målinger
Hong Kong bliver normalt kåret som “Verdens bedste forretningsby” i den årlige læserafstemning, der arrangeres af magasinet Business Traveller Asia Pacific. I 2017 blev Hongkong rangeret som verdens rigeste by. Den har de fleste milliardærer i verden pr. indbygger.
Den er også placeret i top i 2019 Economic Freedom Index. Det anses for at være den region eller det land med den største økonomiske frihed.
Længste forventet levetid
Lægeplejen og de offentlige sundhedsforanstaltninger er så gode, at Hongkongs indbyggere har den længste forventede levetid af alle territorier og lande i verden. Hongkong har for nylig overhalet Japan på dette område i de sidste to år.
Mennesker lever i gennemsnit 84,5 år i Hongkong. Kvinder lever længere end 87 år i Hongkong.
Top for turisme
Hongkongs sporvogne er fremragende til turistsejlads.Både de 51 millioner kinesere, der kommer fra fastlandet, og de 14 millioner udenlandske turister og rejsende, der rejser lange afstande for at komme til Hongkong, satte pris på HK’s kultur og faciliteter i 2018.
Sikre og glade turister: Turisterne finder, at de store landparker er velplejede og er forholdsvis sikre at vandre rundt i, og at parkfaciliteterne og områdets turistattraktioner er velplejede. Alt synes at være avanceret og effektivt i HK.
Servicemedarbejderne i de offentlige institutioner, som udenlandske besøgende kan besøge, såsom museer, postkontorer og biblioteker, virker respektfulde og effektive, og deres faciliteter er ganske moderne, nyttige og smagfulde.
Kulturen er ganske behagelig og overraskende sammenlignet med den opførsel og de faciliteter, der præsenteres i mange andre asiatiske lande. Grundlæggende vil en udlænding normalt føle sig ret sikker.
Den enestående eller den bedste på andre måder også
Rejsende til Hongkong sætter pris på verdens største og mest populære gammeldags sporvognssystem på Hong Kong Island, verdens mest populære og velkendte færge, Star Ferry, og en af Østasiens bedste byer til at spise. Sporvognen rangerer overraskende nok som en af de 20 største turistattraktioner i Kina.
Højt vurderet kulinarisk scene: Hongkongs arbejdsmoral giver mulighed for at spise usædvanligt godt. Turisterne sætter stor pris på Hongkongs 63 Michelin-klassificerede restauranter i 2019. Der er flere Michelin-stjernede restauranter i Hongkong end i en anden by i Asien, bortset fra byer i Japan.
Læs mere om fakta om Hongkong: Læs mere om Hongkong: Top for turisme, forretning, velstand, IQ…
Hong Kongs skikke og traditioner, som man skal være opmærksom på
Hilsen og besøg: Hong Kong-borgere hilser generelt på vesterlændinge ved at give dem let hånd. Det er god etikette at medbringe en gave, når man besøger en persons hjem, men der findes forskellige indviklede skikke og overtro om farver, tal og slags gaver, som man skal undgå eller give. Overrækk altid gaver med to hænder, men gaver åbnes normalt ikke før efter besøget er overstået.
Spisningsetikette: Når du spiser sammen med en vært, skal du lade værten fortælle dig, hvor du skal sidde, da der er siddearrangementer, der normalt er baseret på anciennitet, alder, status og familieforhold. Vent på, at værten fortæller dig, hvornår du skal begynde at spise, eller at han skal begynde at spise. Se mere om, hvordan man spiser i Hongkong.
Geschäftsetikette: Forretningsfolk bør være opmærksomme på, at en persons visitkort anses for at være repræsentativt for og afspejle personen. Så hvis et visitkort ikke er godt designet og trykt og gives i god stand, giver det et dårligt indtryk af personen.
Den måde, man tager imod et visitkort på og behandler det på, repræsenterer, hvad man gør ved personen selv. Så hvis man skriver på et visitkort, betragtes det som en krænkelse af personen (som om man skrev på ham), eller hvis man lægger et visitkort i en baglomme, betragtes det som om man lægger personen i sin baglomme (respektløst).
Hongkong-festivaler
Hongkong kinesisk nytårsfyrværkeriTraditionelle helligdage: De vigtigste helligdage er den årlige kinesiske forårsfestival, påsken, dragebådsfestivalen, efterårsfestivalen, julen og nytåret.
Den statsstøttede vinterfest-sæson: Regeringen har sponsoreret og støttet Hong Kong WinterFest som en lang vinterfestival. Dette er måske primært for at fremme turismen, men det gør regionen mere munter og spændende i vintersæsonen. Dette kombinerer flere helligdage: Det er en kombination af flere forskellige festivaler: jul og den vestlige nytårsuge og forårsfestivalen, herunder lanternefestivalen.
Specielle begivenheder festivaler: Der er også festivaler med særlige temaer eller særlige begivenheder som f.eks. rugbymesterskaberne Hong Kong Sevens.
For en liste over Hongkongs festivaler, se Hong Kong Festivals.
Hong Kong Religion
På grund af Hongkongs forskellige etniske sammensætning og komplekse sammensmeltning af nationaliteter og kulturer har Hongkongs indbyggere en mangfoldighed af religioner og filosofiske overbevisninger. Størstedelen af Hongkongs etniske kinesere praktiserer i et vist omfang en række forskellige folkereligioner, herunder taoisme.
Andelen af mennesker, der kalder sig buddhister, er ca. 22 %. Procentdelen af dem, der kalder sig kristne, er ca. 12 %. Omkring 2 til 3 % er muslimer. Omkring 22 % er ikke religiøse.
Vil du gerne smage Hongkongs kultur?
Dim sum og yum cha er en traditionel kantonesisk social måltidstradition.Hongkongs indbyggere elsker også at spise til middag. I den kinesiske kultur er et velkendt ordsprog: “Spise kommer først”. Det er ikke anderledes i Hong Kong. Hong Kong-borgere lægger vægt på at spise for deres sundhed, som et tidsfordriv og som en måde at mødes med andre på. Hongkongs restaurantkultur er på mange måder unik for Hong Kong.
Så du kan opleve HK-kulturen helt direkte ved at spise! Gå til dim sum, nudelbutikker og restauranter, der serverer kantonesisk mad, som de lokale gerne går til for at opleve den traditionelle kulinariske kultur.
Dim sum og yum cha er en traditionel brunch/lunch-mad, som de lokale nyder. Læs Hvordan man spiser dim sum og yum cha i Hongkong for at få mere at vide om denne madstil, dens oprindelse og spisekulturen.
Lokale restauranter er sociale samlingssteder
Temple Spice Crab er en kantonesisk restaurant, som både lokale og turister nyder.Restauranter er vigtige for Hongkongs befolkning, fordi de fungerer som sociale samlingssteder. Lokale folk nyder måltider i grupper med venner og familie. Kolleger kan udveksle arbejdsrelaterede nyheder, og forretningsfolk indgår i forretninger. I bund og grund styrker restaurantbesøg de sociale relationer.
For den bedste kantonesiske mad: De bedste kantonesiske restauranter i verden ligger naturligvis i Hongkong. Du kan smage den, som den er lavet oprindeligt, og skaldyr er Hongkongs stærke side. Se vores anbefalede kantonesiske gourmetrestauranter i Hongkong>>
Oplev Hongkongs kultur med os
For at give en generel beskrivelse i sammendrag: Hongkongs indbyggere er kulturelt sofistikerede, intelligente, sjove, arbejdsomme, brodne, dygtige til at operere i både vestlige og østlige verdener, lidt pessimistiske og har en tendens til at være mere traditionelle i deres tankegang samt kristne og vestlige. De er så arbejdsorienterede og uafhængige, både mænd og kvinder, at de har en tendens til ikke at få børn. De har en fødselsrate på ca. 1,1 barn pr. person, hvilket er blandt de laveste i verden.
Med vores mulighed for at oprette min rejse kan vi designe din rejse ud fra dine valg, f.eks. et lækkert HK-pick-and-choose-måltid eller HK’s varierede og selektive kultur.Vi kan hjælpe dig med at opleve kantonesisk kultur ved at tage på rundvisning, spise på restauranterne, tage på sightseeing og tage til en festivalbegivenhed.
Sightseeing i kantonesiske landsbyer: Nogle små byer og områder er kendt for lokal kulturel sightseeing. Blandt disse skiller Kat Hing Wai (吉慶圍), en muromkranset landbrugsby fra det 17. århundrede, og Tai O, en gammel fiskerby, sig ud.
Se en festivalbegivenhed: Vi kan ledsage dig til en af de lokale hongkongske helligdagsfestivalbegivenheder. Hongkongs julefrokoster er kendt internationalt, og turister kan være interesserede i at se de årlige internationale dragebådsløb.
Besøg på museer: Hong Kong History Museum og Museum of Art er gode steder at blive fortrolig med Hongkongs kultur.
Nyd Hong Kong og resten af Kina med os.Vores mest populære Hong Kong-ture, til inspiration:
- Halvdags Hong Kong Island Tour: Du vil beundre den ultimative udsigt over Hong Kong Islands berømte skyline og udforske en flydende fiskerlandsby ved Aberdeen.
- One-Day Lantau Island Tour: Du vil opleve den ultimative udsigt over Hong Kong Island’s berømte skyline og udforske en flydende fiskerlandsby ved Aberdeen: Denne tur kombinerer betagende naturskønhed og fascinerende kultur.
Hvis du også ønsker at tage til Macau, kan du måske lide 2-dages busturen til Macau og Hongkong. Kontakt os for at tage på en privat Kina-tur med os. Lad os vide, hvad du ønsker at gøre.
Du vil måske kunne lide
- Kinesisk kultur
- 10 interessante fakta, der kan hjælpe dig med at forstå den kinesiske kultur
- Den gamle kinesiske kultur (1600-221 f.Kr.) – udvikling og kendetegn