Futuristisk, funklende nyt, multikulturelt og altid skubber grænserne, det er Dubai, De Forenede Arabiske Emirater – en by, der vokser ud af sandbankerne i Den Persiske Golf.
I denne Dubai-rejseguide for madelskere vil jeg nævne de bedste restauranter, jeg prøvede under min rejse til Dubai, og jeg vil også give dig et par ekstra praktiske rejsetips til dit besøg.
Mad i Dubai
Dubai er fyldt med internationale restauranter – om du vil have en burger eller bøf, brasiliansk bbq, tyrkisk mad eller thailandsk mad – det hele findes i Dubai.
Men det interessante ved Dubai er, at emiratisk mad ikke er så almindeligt at finde på restauranterne, hvilket skyldes, at de fleste emiratier stadig spiser lokal mad derhjemme.
Denne scene er dog ved at ændre sig, og du kan finde nogle traditionelle emiratiske restauranter, men også restauranter, der serverer retter fra den arabiske halvø.
Nedenfor har jeg i denne rejseguide til Dubai listet de bedste restauranter i Dubai, som jeg havde mulighed for at prøve under mit korte besøg.
T-shirts fås i butikken nu!
Al Fanar Restaurant & Cafe
Al Fanar er en af de få traditionelle emiratiske restauranter, og de har et imponerende menukort, der består af alt fra emiratiske ris- og kødfester til desserter, snacks og endda morgenmadsretter.
Jeg spiste på Al Fanar Restaurant sammen med min ven Peyman, og vi besluttede os for at spise mest morgenmadsretter og nogle dessert-snacks, som alle var fantastiske.
Hvad jeg spiste: Mine yndlingsretter var luqaimat (søde donuts) og tharid (tyndt svampet brød, sauce, kylling)
Adr: De har flere steder i Dubai rundt omkring i Dubai: Åbningstider: 8:30 – 11:30 dagligt
Priser:: 8:30 – 11:30 dagligt
Priser: Retter fra 20 – 50 AED (5,44 – 13,60 $) eller mere, hvis det er store delingsretter
Al Marhabani Restaurant
Mandi er oprindeligt en yemenitisk ret bestående af ris med kød, der traditionelt tilberedes i en underjordisk ovn, indtil det bogstaveligt talt falder fra hinanden.
Al Marhabani Restaurant i Dubai er på toppen af deres mandi, og de serverede en af mine yndlingsretter i Dubai – den lammekølle smelter i munden på dig!
Hvad jeg spiste: Mandi-tallerken med lam, kylling er også godt
Adresse:
Villa # 575, Jumeirah Road, Dubai, De Forenede Arabiske Emirater
Openningstider::
Åbningstider:
Opnår jeg er velkommen til at besøge min restaurant: Åbningstider: 12:00 – 23:00 dagligt
Priser:: 12:00 – 23:00 dagligt
Vores samlede pris for 4 personer, hele den mad kom op på 200 AED ($54.44)
Al Labeeb Grocery
Dette er en lille perle i Dubai, som Peyman bragte mig til. Det er en lille iransk købmand og dagligvarebutik, men den egentlige grund til at komme her er for at få fingrene i regag-brød.
Regag-brød minder om en crepe eller dosa, og jeg nød den originale bedst, som er toppet med æg, ost og fiskesauce fra Den Persiske Golf.
Hvad jeg spiste: Original regag-brød (iransk dosa)
Adresse: Adresse: Jumeirah Road, Dubai, overfor Jumeirah Beach
Åbningstider:
Åbningstider::
Opn: Normalt fra midt på eftermiddagen til om aftenen, men kan være lidt uforudsigelig
Priser:: Her er: Dine priser: Fra morgen til aften: 6 AED (1,63 $) pr. stk.
AL Ustad Special Kabab
Legendarisk er en underdrivelse, når det gælder maden på AL Ustad Special Kabab – de har eksisteret siden før Dubais udviklingsboom – og de har været en enormt populær lokal restaurant gennem hele Dubais historie.
Det er en iransk restaurant, som er mest kendt for deres udvalg af kebab, som er vanvittigt lækre. Jeg var især vild med de yoghurtmarinerede kebab, men alt var fremragende. Der er ingen tvivl om, at det er et paradis for kødelskere.
Hvad jeg spiste: Alle kebab’erne
Adr: Al Mankhool Road, Bur Dubai, Dubai, De Forenede Arabiske Emirater
Openningstider::
Opn: Åbningstider: 12.00 – 16.00 og 18.30 – 01.00 lørdag – torsdag; 18.30 – 01.00 fredag
Priser:: Kebab, kebab, kebab, kebab, kebab, kebab og kebab: Vores samlede kødfrokost for 3 personer blev 100 AED ($27,21)
Bu Qtair
Når jeg kontaktede dig på de sociale medier (hvis du er interesseret i aktuelle madopdateringer, så følg med på min Instagram!) og spurgte, hvor jeg skulle spise under min tur til Dubai, var det overvældende mest anbefalede sted Bu Qtair.
Det er en restaurant, der startede som en street food shack langs havet, men som sidenhen har udviklet sig til en indendørs, men stadig lokal og nøgtern restaurant. Du vælger selv din fisk og dine rejer, som alle er marineret på sydindisk vis. Derefter bliver det hele friturestegt, og det er seriøst velsmagende.
Hvad jeg spiste: Hvad jeg spiste: Fish fry and rewns
Adresse:
Old 32B Street, Fishing Harbour 2. Umm Suqeim 2, Dubai, De Forenede Arabiske Emirater
Åbningstider:
Åbningstider::
Opnding: Dagligvarer:
Åbningstider: 6:30 – 23:40 dagligt
Priser:: 6:30 – 23:40 dagligt: Min samlede pris for alt blev 170 AED (46,27 dollars)
Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding
Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding er et kulturcenter, som ligger i den bevarede gamle bydel Al Bastakiya. Man kan booke sig til en chance for at lære om emiratisk / mellemøstlig kultur, og også nyde et måltid mens man er der.
Maden var faktisk fanatisk syntes jeg, min yndlingsret til frokost var deres machboos – en ret med ris og i dette tilfælde kylling med krydderier.
Hvad jeg spiste: Det er en frokostbuffet
Adresse:
Al Hamriya,Bur Dubai, Dubai, De Forenede Arabiske Emirater
Åbningstider:
Åbningstider:: 65580>Opnår du åbent? De tilbyder en række forskellige programmer, tjek deres hjemmeside
Priser:
: De tilbyder en række forskellige programmer, tjek deres hjemmeside
Priser:: Her er:: Overnatning: 1: Priserne er rimelige, hvis du spørger på deres hjemmeside.
Ravi Restaurant
Ravi Restaurant er kendt i Dubai for at servere fremragende pakistansk mad.
Det er desværre en restaurant i Dubai, som jeg ikke havde mulighed for at spise på på grund af tidsplanlægning og simpelthen mangel på tid og kræfter. Men jeg ønskede at medtage den i denne Dubai-rejseguide, fordi mange mennesker anbefalede den til mig, og den ser fantastisk ud.
Adresse: Shop # 245, Al Dhiyafa Rd, Opp. Emirates Co-operative Society، Satwa, Dubai, Forenede Arabiske Emirater
Åbningstider: : Åbningstider: 5:00 – 3:00 dagligt
Kort
Se alle mine Dubai-videoer
Ting at lave i Dubai
Burj Khalifa – på toppen – En af de største attraktioner i Dubai, et ikon, der rækker til himlen, er Burj Khalifa, den højeste bygning i verden (fra 2017). For billetten til normal pris kan du komme op på udsigtsdækket på 124. og 125. etage. Udsigten var mildest talt imponerende, selv om det var lidt diset den dag, jeg var der.
Spice Souk – Når man tænker på Dubai, tænker man på moderne skyskraberejser. Men det fede er, at der stadig er en gammel del af Dubai, som man kan udforske. En af de bedste ting, jeg gjorde i Dubai (efter at have spist), var at tage båden over Dubai-bækken til krydderisouken (markedet) for at se bunkerne af alle mulige krydderier – fra safran til tørrede citroner til roselle, det hele er der.
Atlantis, The Palm – En aften i Dubai tog min kone og jeg til Atlantis Hotel for at spise middag. Buffeten var okay, men efter min mening ikke noget at være begejstret for. Men at besøge øen The Palm, gå rundt på hotellet og se akvariet var ret fedt (selvom security ikke ville lade mig gå ud på stranden).
For at være ærlig, lavede jeg ikke så mange attraktioner i Dubai på min seneste tur, dels fordi jeg fokuserede på mad, men også fordi jeg var der midt i sommervarmen (45 °C (113 °F) og også fugtigt, er ikke de bedste betingelser for at gå rundt udenfor), hvor der ikke er så mange aktiviteter udenfor, der er mulige.
Næste gang vil jeg besøge Dubai i de køligere vintermåneder og kunne supplere denne liste over ting at lave i Dubai.
Overnatning
Der er stort set alle de hoteller, du kan tænke dig, repræsenteret i Dubai. Men afhængigt af sæsonen kan Dubai være blandt de byer i verden, der har den højeste pris pr. hotelværelse.
Så på min seneste tur til Dubai lejede min kone, min lille søn og jeg en lejlighed på Airbnb (brug dette link for 33 dollars rabat på din booking) ved siden af Marina Bay i den nye sydlige del af Dubai. Jeg betalte 106 dollars pr. nat, og det var en fantastisk møbleret lejlighed, ekstremt rummelig og af stor værdi.
Se videoen ovenfor (eller klik her for at se den på YouTube) for at se den fulde rundvisning af lejligheden.
Slutning
Tak for at du læste denne Dubai-rejseguide for madelskere!
Min målsætning er at holde disse rejseguider enkle og præcise, og bortset fra nogle få undtagelser, kun inkludere restauranter og tips, som jeg personligt har lavet eller spist. Og alt i denne guide er inkluderet i min Dubai-videoserie.
Jeg håber, at denne Dubai-guide vil give dig nogle gode ideer til, hvad du skal spise og hvor, når du er i Dubai, UAE!
Særlig tak til min ven Peyman for at tage mig med til nogle af disse fantastiske restauranter i Dubai.
Kameraudstyr: Jeg filmede alle videoerne og billederne med en LUMIX GH5 og dette hovedobjektiv og denne mikrofon. Du kan se alt mit udstyr her.
T-shirts: T-shirts kan købes i butikken nu.