De bedste sommeraktiviteter i Vail og Beaver Creek

Colorados foretrukne feriesteder er kendt for fantastisk skiløb, snowboarding og snesko-løb – men undervurder ikke, hvor meget sjov du kan have om sommeren. Vail og Beaver Creek er hjemsted for mange aktiviteter, hvoraf nogle af dem er ret unikke. Nedenfor er nogle af mine favoritter.

White water rafting

Min familie tilmelder sig altid til en white water rafting-tur, når vi besøger Colorado. Vail har nogle fantastiske muligheder for rafting og er hjemsted for et af mine foretrukne raftingfirmaer. Sage Outdoor Adventures tilbyder flere halv- og heldagsoplevelser på Colorado, Arkansas og Eagle Rivers samt i Gore Creek. Turene spænder fra en blød Class II float til en eventyrlig Class III rapid-fyldt eventyr til en super-adrenalinfyldt Class IV-V tur. Guiderne er førsteklasses, og de sørger for våddragter, redningsveste og snacks. Alle på vores seneste tur havde det sjovt, og de eneste, der gik i vandet, gjorde det frivilligt. (sageoutdooradventures.com, fra 89 dollars).

Den mest unikke vandretur rundt omkring

Vil du gerne vandre med en lama? Du ved det måske ikke, men svaret er absolut JA. “Tag en lama med til frokost” er en sjov aktivitet arrangeret af Paragon Guides. Din vandretursguide (og to lamaer) henter dig på dit hotel og eskorterer dig til stihovedet, hvor du får mulighed for at opleve Vail’s fantastiske landskab i baglandet. Lamaerne er de perfekte ledsagere på vandreturen. De bærer gerne din picnicfrokost (som er inkluderet), elsker at blive fotograferet og i modsætning til hvad mange tror – de spytter ikke engang. Vandreture og frokost tilpasses, så din vandretur er på det helt rigtige niveau, og alle dine yndlingsretter er til rådighed. Sørg for at bestille i god tid i forvejen. Dette er en aktivitet, der har tendens til at blive udsolgt. (paragonguides.com, fra 550 $).

Epic Discovery

Når sneen smelter, forvandles Vails tubing hill til en fantasi af udendørs oplevelser for alle aldre. Vintertubing bliver til sommertubing, en fantastisk bjergrutsjebane er åben for fartelskere, en klatrevæg er blevet opført, og der er en rebbane i flere niveauer, som vil udfordre alle spændingssøgende. Ziplining-fans vil finde noget for enhver smag: en lille Eagle zipline for dem fra 3 år og opefter, den kortere Golden Eagle-linje og en 3-4 timer lang, 7 zipline-tur, der svæver over dalen. Snacks og drikkevarer kan købes på Bistro Fourteen, der ligger lige midt i begivenhederne. (vail.com, fra 42 dollars).

The Beaver Creek Rodeo

Hvis du er i Beaver Creek en torsdag aften, skal du tage til rodeo. (Jeg planlagde faktisk datoerne for min sidste tur for at falde sammen med denne fantastiske begivenhed). Det sjove starter i landsbyen, hvor du kan ride på en mekanisk tyr og forsyne dig med cowboyhatte. Selve rodeoen byder på en hel aften med arrangementer, herunder de mere seriøse bareback bronco riding, team roping og bull riding. Men der er også et væld af arrangementer for de ikke-professionelle, som kan deltage. Børn helt ned til 3 år kan prøve at ride på et ustyrligt får under mutton bustin’, og børn fra 5 år og opefter kan deltage i calf scramble for at trække et bånd af halen på en kalv. Voksne i hold af 3 personer kan forsøge at skubbe et modvilligt æsel over arenaen. Og hvis du bliver sulten, er der masser af boder, der sælger lækre, lokale lækkerier. (Beavercreek.com, fra 22 dollars, børn under 12 år er gratis).

Golf i bjergene

Beaver Creek Golf Course ligger lige under skråningerne af Beaver Creek Mountain og er kun en kort gåtur fra byen. Det er en af de ældste baner i Vail Valley og blev designet af Robert Trent Jones, Jr. Banen er kendt for sine lange, smalle og lidt udfordrende fairways og fantastiske omgivelser. Et af mine yndlings insider-tips – om sommeren er banen åben for gæster, der bor på alle hoteller i Beaver Creek, Bachelor Gulch og Arrowhead. Dette er din chance for at spille på en fantastisk bane med kun en dags medlemskab. Der er også en golf- og frokostpakke til rådighed. (Beavercreek.com, fra 110 $).

Heste ridning til et gourmetmåltid

Ridning op ad bjerget til et femretters måltid er den perfekte måde at tilbringe en aften i Beaver Creek på. Gæster, der spiser i Beano’s Cabin, nyder fantastisk lokalt vildt, rustik mad fra Colorado og friske urter og grøntsager plukket direkte fra Beano’s egen have. Blandt forretterne er fois gras med pistacienødder og baby rucola, kanin og hjemmelavet pappardelle eller ristede asparges med vilde svampe og et pocheret æg. Colorado-lam med coulis af røgede tomater, kammuslinger med parmesanpolenta og baconsyltetøj og Wagyu-bøf ledsaget af gulerods- og kartoffelsalat er blot nogle af hovedretterne. Maden er førsteklasses, men at ride på en hest til hytten er det, der virkelig gør aftenen til noget helt særligt. Der findes en børnevenlig menu, og du kan tage en vogn med, hvis du ikke ønsker at ride. (Beavercreek.com, fra 109 dollars).