Denne Christmas Morning Mimosa er perfekt til dine feriebrunchs! Men du kan lave denne festlige champagnecocktail når som helst på året!
Du kan lave denne mimosa-opskrift ved hjælp af vores hjemmelavede Amarettoopskrift! Selvfølgelig er købt i butikken fint, men hjemmelavet er altid bedst!
En festlig champagnecocktail opskrift
Champagnecocktails er en go to drink til ferien. Champagne føles altid som en fest, selv når det ikke er det. Har jeg ret?
Denne Christmas Morning Mimosa er en god brunchcocktail, men den er også god til at servere om aftenen til din cocktailparty eller juleaftensfest. Enhver fest. På ethvert tidspunkt af dagen. Du forstår.
Da smagsstofferne i denne mimosa fungerer så godt sammen, behøver det ikke at være juletid, før du kan nyde den. Du kan lave denne mimosa-opskrift til nytårsbrunch eller nytårsaften og virkelig når som helst, du har lyst til en opstemt, super smagfuld champagnecocktail!
Hvordan laver man en mimosa?
Typisk er en mimosa-opskrift bare champagne og appelsinjuice. Du skal blot tilsætte appelsinsaft til en champagnefløjte og fylde champagne på. Du kan stort set bare se det i øjnene, der er ingen rigtige målinger involveret.
Sørg for, at du har ca. 1/3 appelsinsaft i glasset og 2/3 champagne eller prosecco. Det er i hvert fald mine proportioner. Hvis du bestiller en mimosa ude på en restaurant, får du det modsatte – 2/3 appelsinjuice til ca. 1/3 champagne.
Det er alt for meget appelsinjuice efter min mening.
Til denne julemorgen-mimosa skal du bruge Amaretto, grenadine og appelsinjuice. Frisk appelsinjuice ville gøre denne mimosa ekstra fantastisk, men hvis du ikke har frisk, så tag det bedst smagende mærke i butikken.
Jeg mener, da appelsinjuice er en stor del af denne drinkopskrift, vil du ikke have billig appelsinjuice eller appelsinjuice fra koncentrat. Det bliver ikke en velsmagende julecocktail!
Er det bedre at bruge champagne eller prosecco i en mimosa?
Dette er et svært spørgsmål for mig at svare på, for for hvis jeg skal være ærlig, er der ikke et korrekt svar her. Svaret er, at du vil bruge det, der smager bedst, og som også er inden for dit budget.
Hvis du har champagnesmag, men et ølbudget, kan du måske finde en god flaske prosecco, især hvis du laver disse mimosaer til en masse mennesker. Der er også nogle gode mærker af prosecco derude, du skal bare lave nogle smagsprøver!
I disse dage har jeg en tendens til at foretrække champagne frem for prosecco, fordi jeg synes, at champagne smager mere tørt end prosecco, og jeg foretrækker bare smagen. Desuden behøver champagne heller ikke at være vanvittigt dyrt! En af mine yndlingsflasker champagne koster under 20 dollars, så det er bare om at finde en, der passer til dig!
Søger du flere julecocktails?
- Christmas Punch
- Champagne Jello Shots
- Naughty Snowman Cooler
- Champagne Cocktail Collection
Denne julemorgenmimosa er perfekt til din julebrunch (eller nytårsaftensfejring)! Denne champagnecocktail er ikke kun til højtiderne, den er lækker hele året rundt!
Ingredienser
- 4 ounces champagne
- 2 ounces appelsinjuice
- 1/2 ounce Amaretto
- 1/2 ounce grenadine
Instruktioner
- Sæt champagnen til, appelsinsaft og Amaretto i et champagneglas med bredt munding.
- Hæld langsomt grenadinen i, lad den sætte sig på bunden af glasset i et minut og server.
- Kategori: Kategori:
- Metode: Hæld
- Cuisine: Amerikansk
Nøgleord: mimosa, mimosa opskrift, ferie cocktails, julecocktails, jule drinks opskrifter, brunch cocktails, nytårsaften cocktails, nytårsaften mad