De bedste multi-kogere giver dig frihed til at tilberede et stort udvalg af måltider i den samme gryde. De er utroligt nemme at bruge, og hvis du skal arbejde fra et lille køkken, giver de dig frihed til at eksperimentere uden at kræve flere apparater. Med priser fra så lidt som £35 er de en glimrende overkommelig tilføjelse til enhver koks værktøjssæt.
Multikogekogere betragtes ofte som en universalmaskine. Selv om det stadig er sandt til en vis grad, er mange af de bedste multikokere i dag meget dygtige i deres egen ret. Nogle er endda specialiseret i visse tilberedningsmetoder, hvilket er godt, hvis du har en præference for en bestemt type måltid.
Hvis du er ny i verden af multikogere, har vi samlet en praktisk guide nedenfor for at fortælle dig om nogle af de ting, du bør overveje, før du køber. Hvis du allerede har en idé om, hvad du vil have, kan du scrolle ned og finde de bedste multikogere.
Sådan vælger du den bedste multikoger til dig
Hvilke funktioner skal jeg kigge efter?
Alle de bedste multikogere vil have forudindstillede funktioner til langsom tilberedning, bagning og enten ris eller dampning. Nogle multikogere, som f.eks. Instant Pot og Tefal All-In-One, kan også lave trykkogning. Disse er en god mulighed, hvis du tilbereder mange kødstykker og ønsker at opnå mørhed i slow cooker-stil, men ikke har tid til at vente.
LÆS NÆSTE: Vores bud på de bedste slow cookere
Hvis sund madlavning står på din liste over must-haves, kan en multikoger med en luftstegningsfunktion være nyttig. Ninja Foodi kan netop dette samt alle de sædvanlige funktioner, så du kan lave gryderetter, supper, trykkogt kød og sprøde pommes frites med det samme apparat. Det eneste problem er, at denne alsidighed har en pris: med en pris på omkring 200 £ kan du potentielt købe en billigere multikoger og en separat luftfritur for mindre.
Hvilken størrelse multikoger skal jeg købe?
Dette afhænger helt af størrelsen på din husstand. Hvis du laver mad til en til to personer, så burde alt fra 1,4 l og opefter være helt fint. Til familier på fire til fem personer vil vi foreslå noget, der ikke er mindre end 4l. Hvis du laver mad til en masse mennesker regelmæssigt eller er meget interesseret i batchmadlavning, vil vi foreslå en multikoger på 6-7 l.
Hvor meget skal jeg bruge?
Når det kommer til multikogere, er dyrere bestemt ikke altid lig med bedre. Selv om mange af dem har de samme grundlæggende funktioner, kan disse apparater til tider være ret forskellige, så vi foreslår, at du beslutter dig for, hvad du har mest brug for (dvs. langtidskogning, luftstegning, trykkogning) og vælger en model, der udmærker sig på det område.
Hvis du ønsker noget, der blot laver langtidskogning og ris, så er en budgetkoger omkring £30-£40 nok mere end nok til det, du har brug for. Men hvis du kan drage fordel af de ekstra funktioner, vil vi altid foreslå, at du bruger så meget som muligt.
Hvert sted mellem 80 og 100 £ får du noget ordentligt og har sandsynligvis nok variation. Hvis du virkelig ønsker at eksperimentere, kan det være værd at bruge endnu mere på en model med specialfunktioner og flere justeringsmuligheder.
De bedste multikokere til at købe fra £35
Wilko 5L Multi Cooker: Bedste budgetmultikoger
Pris: £35 | Køb nu hos Wilko
Denne billige multi-koger er stor og grim, men er ideel til supper, langtidsstegning og ris. De 12 forudindstillede funktioner giver dig mere end nok fleksibilitet til at skabe fantastiske one-pot-retter med et minimum af besvær. Der er endda funktioner til risotto og pastaretter, hvilket betyder, at du ikke længere skal svede over komfuret i timevis – bare smid det hele i, og læn dig så tilbage og slap af.
Der er ikke kun masser af funktioner til madlavning, men denne rummelige multikoger har også en 24-timers forsinkelses- og holde-varm-funktion, og den leveres med et målebæger, en risskovl og en dampgryde. Wilkos budgettilbud er ikke så poleret som nogle af de andre på denne liste, men til prisen vil du have svært ved at finde noget bedre.
Nøglespecifikationer – Kapacitet: 5l; Dimensioner (WDH): 29,6 x 31,5 x 26cm; Tilbehør: Tilbehør: Målebæger, plastspatel, dampkurv; Opvaskemaskinefast skål: Nej; Garanti: To år
Ninja Foodi: Bedste all-round multikoger
Pris: £200 | Køb nu fra Amazon
Foodi betegner sig selv som en trykkoger og luftfritur, men den kan naturligvis meget mere end det. Det er en multikompetent kogeplade, der også damper, langtidssteger, sautérer, griller og steger og generelt gør et ret godt stykke arbejde med enhver opgave, den får. Den er ikke den bedste til alt, men den er dygtig til det meste og har en række specielle funktioner, som dens konkurrenter mangler.
Kombinationen af disse funktioner giver mulighed for nogle smarte tricks. Du kan f.eks. tilberede ting som kylling under tryk og derefter afslutte tilberedningen ved at stege den i luften for at opnå det perfekte forhold mellem sprødhed og mørhed. Selv hvis sprød kylling og pommes frites ikke er din ting, er der stadig meget at blive begejstret for.
Nøglespecifikationer – Kapacitet: 6 l; Mål (WDH): 36 x 32 x 43 cm; Tilbehør: Tryklåg, sprød kurv, vendbar rist; Opvaskemaskine sikker skål: Ja; Garanti: To år
Instant Pot 7-i-1: Bedste multikoger til trykkogning
Pris: £80 | Køb nu fra Amazon
Denne kultklassiker er elsket af mange hjemmekokke på grund af sin alsidighed. Vi kan virkelig godt lide den som en trykkoger, og den laver også enestående ris. Andre funktioner omfatter dampning, sautering, opvarmning, langtidsstegning og yoghurtfremstilling. Kapacitetsmæssigt er den omtrent lige så stor som Ninja Foodi, men den er langt mere overkommelig.
Instant Pot har mere end nok funktioner til den daglige hjemmekok og klarer dem alle ret godt til prisen. Der er billigere muligheder på denne liste, men de leverer ikke så konsekvente resultater, så hvis du kan strække dig til det, tilbyder denne en næsten perfekt balance mellem ydeevne og pris.
Nøglespecifikationer – Kapacitet: 5,7 l; Dimensioner (WDH): 31 x 34 x 31,7 cm; Tilbehør: Ingen; Opvaskemaskine sikker skål: Ja; Garanti: Ikke specificeret
Lakeland Mini Multi Cooker: Bedste lille multikoger
Pris: £50 | Køb nu hos Lakeland
Hvad enten du er studerende eller bare har fået et lille køkken, så er denne multikoger lige til at gå til. Ligesom Instant Pot er denne lille kogeplade fremragende til at lave ris, men vi fik også gode resultater, da vi bagte en kage og langtidskogte en gryderet til to personer i den. Den forsinkede starttid og varmholdningsfunktionerne er også en gave fra guderne.
Suden flere muligheder for ris, kagebagning og langtidsstegning kan du også lave havregryn, quinoa og yoghurt i den. På grund af dens størrelse og pris er der ikke en dampkurv eller mulighed for at justere temperaturindstillingerne. Det er frustrerende, men vi fandt ikke, at sidstnævnte påvirkede kvaliteten af vores gryderet overhovedet.
Nøglespecifikationer – Kapacitet: 1,4 l; Dimensioner (WDH): 23,5 x 28 x 20 cm; Tilbehør: Tilbehør: Målebæger, plastikspatel; Opvaskemaskinefast skål: Nej; Garanti: Tre år, hvis købt via Lakeland.
Køb nu hos Lakeland
Tefal CY505E40 All-in-One: Bedste mellemklasse multikoger
Pris: £60 | Køb nu hos Currys
Med lignende styling som Instant Pot udmærker Tefals imponerende overkommelige alt-i-én-koger sig på mange områder. Vi er især glade for dens trykkognings- og dampningsfunktioner, men den kan også en lang række andre ting, herunder langsom tilberedning, risdampning, bagning og bruning. Ret usædvanligt har denne multikoger også sin egen one-touch-funktion til opvarmning og tilberedning af babymad, hvilket er meget smart.
Hvis du leder efter en Instant Pot-klon, der er lidt mere overkommelig, er dette en god mulighed. Kapaciteten på 6 l er nok til at rumme en lille familie, uanset om du laver ris, karry, supper eller gryderetter. Endnu bedre er det, at den indre skål tåler opvaskemaskine, hvilket gør den relativt nem at rengøre.
Nøglespecifikationer – Kapacitet: 6l; Dimensioner (WDH): 28 x 30 x 30cm; Tilbehør: Dampkurv, underlag, målebæger og spatel; Opvaskemaskinefast skål: Ja; Garanti: Garanti: To år
Køb nu hos Currys
Crock-Pot Multi Cooker: Bedste multi cooker til langsom madlavning
Pris: £98 | Køb nu fra Amazon
Crock Pot er et velkendt mærke i Amerika og er begyndt at udvikle en loyal fanskare også her i Storbritannien. Det er en simpel multikoger med kun fem forudindstillede funktioner, men de fungerer alle godt. Crock Pot’s slow-cooking-funktion er dens største styrke, men den kan også dampe, bage, stege og sautere.
Vi er vilde med temperatur- og timer-kontrollerne: Det digitale display giver dig mulighed for hurtigt og nemt at indstille din foretrukne temperatur og kogetid, hvilket er noget, som de fleste af de billigere muligheder på denne liste mangler. Det er dog skuffende, at der ikke er nogen indstillet funktion til ris.
Nøglespecifikationer – Kapacitet: 5,6 l; Dimensioner: 46 x 34 x 28.2cm; Tilbehør::: 46 x 34 x 28.2cm; Tilbehør: Tilbehør:: Stegeholder, målebæger; Opvaskemaskinefast skål: Ja; Garanti: Ikke specificeret