Nysgerrig hvordan ballerinaer opretholde deres berømte svelte figurer? Vi bad tre af dem om at fortælle om deres udmattende daglige danserutiner og om, hvad de spiser for at holde energien oppe (uden at fylde sig) i løbet af hver eneste lange dag. Disse atleter arbejder hårdt og spiser super sundt (det er ikke overraskende). Se, hvordan en dag i en professionel ballerinas liv ser ud…
Keenan McLaren, 28, kompagniedanser ved Nashville Ballet
7:30 om morgenen
Jeg starter altid dagen med et stort glas vand og mine vitaminer (bl.a. fiskeolie, gurkemeje og D-vitamin). Morgenmaden er en skål med græsk yoghurt sødet med honning og toppet med økologiske bær og hjemmelavet granola. Jeg elsker også at starte dagen med en varm drik – som regel en mandelmælk matcha tea latte eller en cappuccino.
8:15 A.M.
Jeg ankommer til studiet ca. en time før selskabsklassen begynder for at rulle ryg og ben ud, strække mig, lave lidt let pilates og Theraband mine fødder. Bare det at bruge lidt rolig tid om morgenen er med til at forberede mig optimalt på en god øvedag.
9:15 til 10:45 AM.
Vores halvanden times kompagniundervisning varmer vores kroppe op til dagen, men det giver mig også en chance for at blive ved med at forbedre mig teknisk uden for koreografien.
11 A.M.
Efter timen spiser jeg altid en kiwi (for kalium og C-vitamin), og hvis jeg har en lang morgen foran mig, spiser jeg også noget trail mix eller en Kind-bar. Efter kompagniundervisningen følger tre timers prøve for at forberede den kommende forestilling.
2 P.M.
Lunch! Typisk er det en quinoa-, grøntsags- og tofo-rørret mad eller en salat med mozzarella og tomater, der er dresset med denne fantastiske opskrift på Super Greens og pistaciepesto. Jeg har været vegetar i omkring fem år og spiser super rent – intet forarbejdet sukker eller mel.
3 P.M.
Tre timers øvning mere – det er derfor, jeg holder frokosten så let.
6 P.M.
6 P.M.
Min dansedag er slut, og jeg har altid brug for en snack. I løbet af ugen er jeg ofte enten ved at undervise i yoga eller gå i skole om aftenen, så jeg pakker rå nødder til at gnaske på eller – hvis jeg er organiseret nok – en lækker rå vegansk power snack af en eller anden slags. På en aften, hvor jeg har fri, elsker jeg at svømme baner og tage i dampbadet bagefter. Svømning er en fantastisk kardiovaskulær øvelse, der er skånsom for leddene og meget meditativ for mig.
20.30 P.M.
Middagsmad i løbet af ugen er normalt enkel: en salat fyldt med grøntsager og to spejlæg over easy, ledsaget af enten solidt fuldkornsbrød og ost eller Nut Thins og hummus. Derefter slapper jeg af ved at se tv, rulle mig ud på min foam roller og strække mig, så jeg ikke strammer op, mens jeg sover.
10:30 P.M.
Jeg ved, at folk altid siger, at man ikke skal spise sent, men hvis jeg ikke spiser, før jeg går i seng, vågner jeg op kl. 2 om natten og er sulten! Det handler om at træffe det rigtige valg. Så hver aften før jeg går i seng blander jeg kefir (som er som flydende yoghurt og virkelig godt for din mave) med kanel og stevia. Det er lækkert og hjælper mig med at falde direkte i søvn.
Lauren Fadeley, 29 år, solodanser ved Pennsylvania Ballet
7:15 om morgenen
Jeg vågner og drikker vand og kaffe, men jeg spiser faktisk ikke morgenmad! Fordi jeg er aktiv så tidligt, kan jeg ikke have noget i maven. (På præstationsdage tager jeg nogle nødder eller en Larabar.)
9 A.M.
Jeg går ind og laver en langsom opvarmning før timen. Jeg laver altid sit-ups og pushups, plus strækøvelser for at varme mine hofter og mine lægge op.
9:30 til 11 A.M.
Klasse! Vi får ikke vores skema før to dage i forvejen, og det ændrer sig dagligt, så det er svært at have en fast rutine. Det er på en måde spændende, for dagen er aldrig den samme!
11.00
Jeg har som regel en pose fuld af grøntsager – gulerødder, peberfrugter og agurker – ved hånden, som jeg kan spise inden den næste undervisningsblok eller prøve, som varer et par timer.
2.00
Lunchtid! Jeg følger en modificeret paleokost – når vi er i sæson, synes jeg, at det er det bedste for min krop, styrke og udholdenhed. De gluten- og mælkefri aspekter er de mest gavnlige for mig, selv om jeg indimellem spiser ost.
3 til 18.00
Mere prøver. I løbet af ugen får jeg normalt ikke så meget krydstræning, som jeg gerne ville have. Min yndlings Vinyasa-yogaklasse ligger midt på dagen; hvis min tidsplan tillader det, forsøger jeg at tage derhen. Og i weekenderne tager jeg FlyWheel-timer til cardio og et særligt styrketræningsprogram kaldet MaxOut.
6:30 P.M.
Når jeg er hjemme, er det tid til at spise aftensmad. Min mand er kok (og meddansker i firmaet), så han plejer at gøre sin ting i løbet af ugen. Vi har altid en eller anden form for protein og en grøntsag – i går aftes fik vi en stor salat med laks på og plantain chips. Jeg elsker at lave modificerede versioner af ikke-paleo mad, som f.eks. spaghettisquash. Jeg har endda lavet palæo-calzones!
8 P.M.
Jeg iser mine ankler hver aften, uanset hvad, og nogle gange går jeg rundt i YogaToes. Jeg prøver også bare at slappe af.
23 P.M.
Godnat!
Lesley Rausch, 32 år, solodanser ved Pacific Northwest Ballet
7:30 A.M.
Morgens drikker jeg et glas vand med saften fra en halv citron, som jeg tager sammen med kosttilskud, plus en kop grøn te. (Nogle gange får jeg en mandelmælkslatte i min nye espressomaskine.) Og så laver jeg en smoothie med grønt, jordbær, blåbær, en halv banan, en scoop proteinpulver, 1 teskefuld macha-pulver, 1 kop mandelmælk, 1 teskefuld chiafrø og 2 spiseskefulde hampehjerter. Jeg drikker halvdelen om morgenen og halvdelen efter timen.
9.00
Jeg laver en times PT-øvelser for at varme op til timen – oftest med fokus på styrketræning, justering og biomekanik.
10:15 til 11:45
Firmaundervisning… og jeg får lov til at spise min smoothie færdig!
Middag til 15:00
Prøve, prøve, prøve, prøve. Og som regel en snack – dele af en Kind-bar (f.eks. den mørke chokolade-kanel-pecan bar) eller en trail mix. Jeg har altid mad med mig.
3 P.M.
Lunch består næsten altid af et magert protein, f.eks. tun eller kylling, snøreost og noget som grøntsager, der er tilbage fra aftensmaden. Vi er nødt til at holde den let, fordi vi normalt går direkte tilbage til prøverne.
4 til 19.00
Hvis vi ikke øver, går jeg til Pilates hos PNBConditioning eller tager et yogakursus hos Haute Yoga Queen Anne.
8 P.M.P.M.
Middagsmad er en stor portion fisk, kylling, oksekød eller svinekød plus en portion af samme størrelse af en grøn grøntsag og en sød kartoffel eller quinoa. Eller jeg spiser en stor salat med en eller anden form for protein på.
For sengetid
For en sød godbid før sengetid pisker jeg en smoothie i min NutriBullet: en frossen banan, kakao, jordnøddesmør, mandelmælk, kanel og en halv skefuld proteinpulver.
Mere fra Glamour:
