Deling er omsorg!
978shares
- Del
- Tweet
- Pin
Bagt skrubbefilet Oreganata er så let, velsmagende og så lækker, at du vil blive overrasket over, hvor fugtig denne fisk bliver. Vi elsker denne opskrift på skrubbefilet, og vi håber, at du også vil gøre det!
Sådan laver du bagt skrubbefilet Oreganata – Lettet!
1. 1. Åbn først pakken med din fisk, og forvarm din ovn til 375 grader F (190,6 C).
2. I et bagefad på 9 x 6 eller et bagefad på 9 x 13, spray rigeligt med madlavningsspray.
4. Sæt din fisk i et bagefad på 9 x 6 eller et bagefad på 9 x 13, spray rigeligt med madlavningsspray.
4. Strø alle de tørre krydderier, brødkrummer, revet ost og hakket hvidløg ud på toppen af hver flundre. Kom lidt havsalt og sort peber på toppen. Dryp hver skrubbe med ekstra jomfruolivenolie.
Spar den anden halvdel af citronsaften til at tilsætte lige inden servering.
7. Tag dem ud af ovnen. Hæld den anden halvdel af citronsaften oven på fileterne. Lad saften trække ind i fisken, og lad den køle af i 2 minutter. Servér derefter.
Hvad kan man servere til bagt skrubbefilet Oreganata…
Denne opskrift er perfekt og kan serveres med uendeligt mange tilbehør. Server med en nem grøntsagsside som vores søde haveærter med løg og kapers sammen med en grøn salat, og aftensmaden er komplet!
Og hvis du har brug for et par flere lækre idéer til sider… nyd vores zucchini-stænger eller oreganata eller sauterede grønne bønner med løg sammen med denne skrubbe!
… Tak for Pinning!
Du vil måske også nyde disse opskrifter på fisk og skaldyr …
Flundrefilet Rollatini
Forberedelsestid5 minutter
Kogetid22 minutter
Samlet tid27 minutter
Ingredienser
- 1 pund friske skrubbefileter (ca. 2 store fileter)
- 1 hvidløgsfedd- hakket
- 1 citron -saft
- 3 spsk. almindelig brødkrumme
- 1 tsk. revet parmigiana ost
- 1/4 tsk. økologisk hvidløgspulver
- 2 tsk. tørrede persilleflager
- 1/8 tsk. cayennepeber (valgfrit)
- 1/4 kop hvidvin
- 1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
- 1/8 tsk. havsalt
- frisk malet sort peber efter smag
- vegetabilsk madlavningsspray olie
Instruktioner
- Varme ovnen op til 375 grader.
- Sprøjt et 9 x 6-bagefad eller et 9 x 13-bagefad rigeligt med madlavningsspray.
- Læg skrubbefileterne i fadet.
- Strø alle de tørre krydderier, brødkrummer, revet ost og hakket hvidløg på toppen af hver skrubbe. Kom lidt havsalt og sort peber på toppen.
- Dryp hver skrubbe med ekstra jomfruolivenolie.
- Hæld forsigtigt hvidvinen og 1/2 af en citron med saft rundt om fisken, ikke direkte ovenpå.
- Spar den anden halvdel af citronsaften til at tilsætte lige før servering.
- Bag uden låg i 20-22 minutter.
- Før den ud af ovnen. Hæld den anden halvdel af citronsaften oven på fileterne. Lad saften suge sig ind i fisken, og lad den køle af i 2 minutter. Servér derefter.
- Serves til 2 til 4
Næringsoplysninger:
Rendemål:
2 til 4 portioner
Servingsstørrelse:
1 portion
Mængde pr. portion:Kalorier: 1 portion
Mængde pr: 198Total fedt: 5.5gKulhydrater: