At opvarme drivhuset om vinteren eller ej? Growing Dome er et teknologisk vidunder i sin effektivitet. Med 25 års forskning kan vi fortælle dig, at det kan være op til tre gange mere effektivt end et traditionelt drivhus. Ikke alene bidrager den geodætiske form til denne effektivitet, men de solcelledrevne varmelagringssystemer og den intelligente isolering er enestående i branchen. Med 5-6 timers sollys i gennemsnit pr. dag kan din Growing Dome med 5-vægs polycarbonatruder holde sig 30 grader F varmere end udendørstemperaturen på en kold vinternat. Det betyder, at det skal komme under nul grader Fahrenheit (-17 C) udenfor, før du begynder at opleve fryse temperaturer indenfor.
Når temperaturen falder udenfor, øges spændvidden mellem den udendørs og indendørs temperatur altid. For at give dig specifikke oplysninger, når vi har haft temperaturer på -29 C (-20 Fahrenheit), forbliver de indendørs temperaturer i en uopvarmet Growing Dome i de øverste tiår (15 til 19 F og -7 til -9 C). Selv ved -19 F udenfor kan koldhærdede grøntsager og urter overleve, og plantevævet kan forblive ubeskadiget, men du vil ikke se vækst i disse perioder. Husk, at hvis planterne ikke er “hærdet af” (dvs. vænnet til de kolde temperaturer), er de sårbare over for et pludseligt tidligt gammelt knæk. Et par dage med overskyet vejr uden sol og bitter kulde med udetemperaturer på -20 F kan virkelig være en stor udfordring, så det er vigtigt at holde øje med vejret. Med den tidlige kuldeknæk eller en række overskyede dage kan et reservevarmelegeme være meget, meget nyttigt for at sikre din have.
Husk dog, at vi bekymrer os meget om vinterkulde, især i vores første vinter med vores “nye babyer”. Vækstkuplerne er komplette miljøer, der er mere kompetente, end vi giver dem kredit. Vinterplanter er mest tilfredse ved 35 grader F minimum, men vil stadig holde sig i live ved 15 grader F, ifølge Eliot Colemans bog Winter Harvesting (vinterhøst). Vi har fundet ud af, at han er “lige på kornet” med hensyn til disse data. Med rigeligt solskin (5-6 timer om dagen) og udetemperaturer på over 0 grader F (-18 C) er det ikke nødvendigt at tilføje varme for at opretholde dine frosthærdede planter. Hvis du er interesseret i højere produktion og dyrkning snarere end blot at vedligeholde dine planter under disse kuldeperioder, skal du supplere med varme et sted mellem 0 og 10 grader F (-18 til -12 C).
Hvis du ønsker at dyrke mere end frosthærdede grøntsager, skal du bestemme, hvad din minimumstemperatur i vækstkuplen skal være, og derefter træffe foranstaltninger i overensstemmelse hermed. Mange mennesker kan f.eks. godt lide at dyrke citrusfrugter i deres Growing Domes. Citrusfrugter vil bevare deres blade, blomstre OG producere frugt, så længe temperaturen er over 26 grader F (-3 C). Citrusfrugterne dør ikke, hvis de kommer under denne temperatur, men de mister deres blade og går i dvale indtil foråret. Et frostdække (også kendt som flydende rækkedække) vil give en ekstra frostbeskyttelse på 4 til 8 grader F (ned til -4 C), og derefter, afhængigt af hvor du bor, skal du sandsynligvis tilføje minimal varme med et lille propanvarmelegeme. Se eksempler nedenfor og se også vores blogindlæg om flydende rækkedække for at få flere oplysninger.
Vi anbefaler, at du tager dig et øjeblik til at overveje, at dit unikke miljø vil have en effekt på effektiviteten af din Growing Dome: Bor du i et skyet område? Hvor mange timer om dagen får din Growing Dome sollys i løbet af de(n) koldeste måned(er) på året? Bor du i en kløft? Er der nåletræer (fyrretræer eller grantræer), der blokerer for sollyset til Growing Dome? Har du den anbefalede størrelse af en overjordisk dam installeret og fyldt? Bruger du jordbede eller hydroponiske bede? Jord lagrer solens varme bedre end vandbunker. Hvis du var nødt til at ofre et offer i form af en mindre end ideel placering af din Growing Dome med minimal soleksponering, vil du ikke have helt den grad af selvforsyning, som andre ejere har. Hvis du bor i et særligt barskt klima som Alaska eller et meget overskyet klima som det nordlige midtvesten, der har minimalt sollys om vinteren, skal du supplere med varme for at dyrke året rundt. Det afhænger alt sammen af din situation. Husk blot, at du har brug for ca. 1/3 af den mængde varme, du har brug for i et traditionelt drivhus, så du starter allerede på forhånd.
Et par tips til at hjælpe Growing Dome med at fungere optimalt effektivt: Sørg for at fylde din tank, før du rammer den dybe vinter; husk, at det er din vigtigste varmesænkning. Da du har brug for at nyde de varme soltimer, efterhånden som dagene bliver kortere, skal du sørge for at tage dit skyggetæppe ned senest i oktober. Du bør indstille dine automatiske drivhusventiler til at åbne mindst muligt. Sørg for at klippe døde blade på tomater eller andre vinstokke op, når du går ind i vinteren, og sørg for, at de ikke blokerer for sollyset. Træk vinstokke ud, hvis de ikke producerer og/eller er udgået. Sidst, men ikke mindst, skal du rydde planktætheden foran den overjordiske bassinvæg for at udsætte forsiden for solens stråler.
Lad os overveje et par forskellige scenarier for at hjælpe dig med at forstå mere af, hvordan dette ser ud:
- Lad os sige, at du gerne vil have noget salat, grønkål og urter til lejlighedsvise måltider i løbet af vinteren, du er ikke interesseret i at bruge for meget tid på at få det, du vil gerne overholde de off-grid-systemer i Growing Dome så meget som muligt, du har god soleksponering, og du bor i hårdførhedszone 5a. (Du kan finde dine hårdførhedszoner på http://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/)
LØSNING: Dyrk kun frosthærdede planter, og placer de mere sarte planter (som f.eks. salat) nær midten af drivhuset og ved siden af dammen. Brug flydende rækkedække mellem 0 og -10. Hav et lille propanvarmelegeme udelukkende som et back-up system til at køre det, når det bliver under -10 grader F (-18 C). Læs mere om: Du bor i Alberta, Canada, og der er langt over 300 solskinsdage om året. Det bliver dog koldt med temperaturer på ned til -34 til -40 C (-30 og nogle gange -40 grader F). Du er interesseret i at dyrke den bedste afgrøde du kan af koldtvejrsplanter som grønkål, rødbede, broccoli, salat, endivie, bok choy, spinat og sukkerærter, så du og din familie kan spise regelmæssige måltider fra Growing Dome. Du er villig til at investere lidt ekstra tid og penge for at få dette til at ske.
LØSNING: Sæt en ekstra varmekilde (f.eks. et propanvarmelegeme) op på en termostat, så den tændes, når drivhuset når op på ca. 35 grader F (1 C) indenfor, eller tænd for varmelegemet om natten og sluk om morgenen. Overvej alternativer som f.eks. opvarmning af dammen med et panel til udveksling af varmt vand fra solenergi. Det vil give din dam et løft og gøre endnu mere brug af den store mængde solskin. Læs mere om: - Du bor på Minnesota og har meget få solskinsdage i november til og med februar. Temperaturerne udenfor kan komme ned til -25 F. Du er interesseret i at dyrke frosthærdede planter gennem vinteren.
LØSNING: Du bliver helt sikkert nødt til at sætte et varmelegeme ind. Vi anbefaler et termostatisk styret varmelegeme indstillet til 35 F. Læs mere om: Du kan læse mere om: Opvarmningsmuligheder
Du bør bemærke, at vi i ingen af de eksempler, vi har givet, har nævnt dyrkning af afgrøder til varmt vejr som tomater, squash eller peberfrugter om vinteren. Grunden til dette er, at det kræver en enorm mængde af enten fossile brændstoffer eller kreativ vedvarende energiteknik at dyrke disse afgrøder uden for sæsonen et hvilket som helst sted. Dette er typisk ikke muligt for de fleste haveejere i baghaven. Hvis du er ud over det sædvanlige og ønsker at tage fat på dette, så giv os et kald, og vi vil tale dine planer igennem med dig og komme med forslag.
Læs mere om:
- Gardening with the Seasons
- Winter Gardening in a Growing Dome: Ingen varme påkrævet
- En kundes testamente: Bygning, opvarmning, & Nydelse af den voksende kuppel