Inholdsfortegnelse
I dette indlæg har vi samlet nogle opskrifter, retter, ingredienser og madvarer, der starter med L. Derfor, hvis du spekulerer på, hvilke fødevarer der starter med bogstavet L, er du kommet til det rette sted. Vi har forsøgt at holde det informativt, spændende og har endda givet dig nogle tips om nogle af dem. 50 fødevarer, der starter med L, er Lam, Lasagne, Latte, Løg, Porre, Citron, Lemonade, Hummer, Loin, Lahana Sarması, Lovage, Lynchburg Lemonade, Lime, Linguine, Likør, Lever, Linser, Loaf, Lollipop, Legume, Lard, Latke, Liverwurst (Leberwurst), Long John Silvers, Lady Finger, Limeade, Linguica, Lingcod, Liquor, Lahmacun, Littleneck, Lavash, Limpa, Lalanga, Lutefisk, Loquat, Lobscouse, Lekvar, Lozenge, Lime Pie, Liederkranz, Limburger, Loganberry, Lichis, Leberkäse, Lupin Beans, Lupin Beans, Lettuce, Lemongrass, London Broil, Lox, og Limoncello.
Så tag endelig et kig på vores YouTube-video, hvor vi har fortalt om 10 af de fødevarer, der begynder med L. Husk at like og abonnere!
Lad os komme direkte i gang, skal vi?
1. Lammekød
Lammekød er en af de mest forbrugte kødtyper, især i de mellemøstlige køkkener. Hvis vi taler om fødevarer, der starter med L, er lam helt sikkert en af de første. Det er det kød, man får fra tamme får. Og hvis fårene er voksne, kan vi nogle gange også kalde kødet for fårekød. De fleste kebabretter i Tyrkiet er f.eks. lavet af lam, som tilfører kebabretten en rig aroma, når den blandes med krydderier. Det er rig på næringsstoffer som zink, vitaminer og jern.
2. Lasagne
Lasagne er en italiensk ret, der indeholder ost, tomatsauce eller Ragù, som er en slags kødsauce. Bortset fra at Lasagne er en af de retter, der begynder med bogstavet L, ligner den faktisk en rektangulær formet pasta i tykke skiver. Oprindeligt stammer navnet fra den gryde, der blev brugt til at lave retten, men nu hedder selve retten Lasagne. Lasagne tilberedes normalt ved at koge lasagnen og tilføje ting som ost, tomatsauce eller hakket kød mellem lagene af lasagne og tilberede den i ovnen. Den serveres lækkert med basilikum og vil få dig til at savle.
3. Latte
Latte er en af de mest kendte slags kaffe i dag. Fordi den er meget nem at lave. Folk, der ikke foretrækker deres kaffe sort, kan for det meste lide Latte. Den er lavet med dampet mælk og et skud espresso. Kaffeindholdet er lavt, men alligevel smager aromaen af espresso meget lækkert, når den kombineres med frisk mælk om morgenen. Især hvis man spiser nogle chokoladecroissanter til den. Lækker!
4. Porre
Porre ligner gigantiske udgaver af forårsløg og er en af de mest kendte fødevarer, der starter med L. Folk bruger ikke altid porre direkte i salater, de har mest brugt slat. Du kan dog bruge dem i salater efter at have kogt dem i et lille stykke tid. De var en stor del af middelalderens køkken i Europa.
5. Citron
Citroner er oprindeligt hjemmehørende i den sydlige del af Asien, primært i det nordøstlige Indien. De er en art af det stedsegrønne træ i den blomstrende plantefamilie Rutaceae. De er gule, runde frugter, der smager meget surt. De bruges i saucer, desserter, retter og supper for at få dem til at smage endnu bedre. Indeholder også meget C-vitamin og antioxidanter. Nogle eksperter siger, at det at starte dagen med et glas vand, hvortil du har presset en halv citron, kan hjælpe dig med at tabe dig i det lange løb.
6. Lemonade
Jeg kan virkelig godt lide lemonade, fordi det er super nemt at lave og den bedste måde at forfriske sig på på varme sommerdage. Du skal presse citroner for at få citronsaft, blande det med koldt vand og tilføje nogle mynteblade til det og røre rundt. Hvis det er for surt for dig, kan du også tilsætte sukker for at få det til at smage endnu bedre. Men hey, raffineret sukker er ikke sundt, så prøv at holde den sukkerfri.
7. Hummer
Hummere er store havkrebsdyr. De har en hård skal, to store lange øjne og antenner, og de har ti fødder. De lever normalt på havbunden. Der findes mange opskrifter på hummer over hele verden. Men der er så mange mennesker, der ikke har prøvet hummer, fordi det kan være meget dyrt afhængigt af det land, du spiser det i. Hvis det er et land, hvor skaldyrsindustrien ikke går langt tilbage i tiden, er chancen for, at hummer er dyrt, virkelig stor.
8. Loins
Loins er egentlig rødt kød, der tages fra rygmarvsregionen og de nederste ribben. Loinens vandholdende kapacitet er højere end alle andre dele af koen.
9. Lahana Sarması
“Lahana” betyder kål på tyrkisk. Det er faktisk fyldte kålruller. Det er en meget populær ret i det tyrkiske køkken. De er hovedsageligt kålblade, rullet med krydret hakket kød indeni. Smager fantastisk med et klem af citron. Mums! I det tyrkiske køkken kan du lave mange retter, der starter med L, ved at kombinere Lahana med andre ingredienser eller retter. Hvis du kan få fingrene i noget Lahana Sarması, skal du sørge for at indtage det med citron.
10. Lovage
Lovage er en høj, flerårig plante og en af de fødevarer, der starter med L. Dens blade har medicinske egenskaber, du kan indtage dens rødder som grøntsager og frø som krydderier. Lovage er en af de meget dominerende fødevarer i det sydeuropæiske køkken. Ingen del af denne plante vil gå til spilde. Den har længe været dyrket i Europa. “Havpersille” er et andet navn for Lovage. Bladene og stænglen fra denne plante tilføjer en sellerilignende smag til dine retter. Du kan bruge dem til at forstærke aromaen i kartoffelbaserede retter.
11. Lynchburg Lemonade
Lynchburg Lemonade er en cocktail. Ingredienserne er nemme og som følger: Jack Daniels Tennessee whiskey, triple sec, sour mix og lemon-lime sodavand. Lynchburg Lemonade hører til en sur familie af blandede drinks, der serveres med masser af is og citron eller kirsebær til at pynte glasset med. Det er den originale opskrift fra restauranten i Alabama. En salgsrepræsentant fra Jack Daniels destilleri besøgte restauranten og lærte opskriften. Det var en chokerende begivenhed, fordi opskriften var et varemærke tilhørende Alabama-restauranten. Derefter begyndte Jack Daniels at promovere drinken i hele landet.
Sørg for at tjekke dens officielle side!
12. Lime
Limefrugter er grønne, syrlige, sure frugter, der ligner små, men grønne citroner. Du kan bruge dem i retter, cocktails og selvfølgelig sammen med tequila! De er meget næringsrige, indeholder store mængder antioxidanter, C-vitamin og andre næringsstoffer. Sammenlignet med citroner har de mere sukker og syrer. Ligesom Lemonade er der også Limeade, som er du kan bruge i mange cocktails også. Det ville være en skam ikke at nævne lime på listen over “fødevarer, der starter med L” 🙂
13. Linguine
Linguine er en type pasta, der ligner spaghetti. Forskellen mellem Linguine og Spaghetti er, at Linguine er bredere end Spaghetti. Den mest almindelige anvendelse af Linguine er med pestosauce eller fiskesauce.
14. Likør
Likører er alkoholholdige spiritus, der for det meste er fremstillet af frugter. Efter gæring af frugten stiger alkoholindholdet i drikken, og med den unikke aroma, der kommer fra frugten, smager de ret lækkert. De kan indeholde yderligere smagsstoffer som frugt, krydderier, urter og sukker. Jeg er ikke likørfan, men jeg kender mange mennesker, der kan lide likør. Nogle bartendere bruger også likører i cocktails.
15. Lever
Leveren er et organ hos mennesker og dyr og en af de fødevarer, som folk kan lide i det mellemøstlige køkken. Den har så mange egenskaber og opgaver, at den bogstaveligt talt er en lille fabrik i vores krop. De lever, vi spiser, er for det meste lever fra ko, kylling og lam. De ligner kød med en mørkere farve. Du kan se kokke, der bruger lever i kebab. Når man har marineret leveren i varme krydderier og dækket den med mel, kan man sætte den på en kebabstang. Det er også muligt at lave en normal ret ud af den på denne måde. Da det er billigt, kan det være en god mulighed for studerende. De har også mange næringsstoffer i dem.
16. Linser
Linser er helt sikkert med på listen over fødevarer, der starter med L. Der findes mange typer af linser, for eksempel røde, gule eller grønne linser. Linser er rige på protein og er mættende, hvilket gør dem til en god erstatning for kød. Af denne grund elsker veganere og vegetarer dem! De mest berømte og almindelige opskrifter med linser er linsesuppe og linsesalat med rodfrugter. Linser-spirede salat, når den er lavet derhjemme, ligner en salat, som man skal betale en betydelig sum penge for, når den spises på restaurant. De fleste linser i verden kommer fra Indien og Canada. Linser er også en af de fødevarer, der starter med bogstavet L.
17. Brød
Et brød er et udtryk, der angiver mængden af brød. Et brødbrød er et helt brød, hvorefter man skærer dem i skiver og spiser dem. Der er også en anden ret, der ligner et Loaf, og det er Meatloaf. Meatloaf er en kage, og du kan lave den ved hjælp af kød, brødkrummer og krydderier. De er som gigantiske, brødformede kødboller.
18. Slikkepinde
En slikkepind er et rundt, kugleformet slik. Der findes mange typer slikkepinde, nogle af dem ligner en cirkel, nogle af dem ligner en slikbold. Normalt har de fyld i dem eller er lavet af slikstrimler med forskellige smagsvarianter og derefter formet til en “slikkepindform”. Da jeg var barn, spiste jeg en slikkepind næsten hver dag. Virksomheder og mærker tegner ofte billeder på dem til børn. Du kan også finde superhelteudgaver af slikkepinde.
19. Bælgfrugt
Legume er en plante i familien Leguminosae og blandt de fødevarer, der begynder med L. De er også frugter eller frø af sådanne planter. Bælgplanter dyrkes landbrugsmæssigt, fordi de har et højt proteinindhold og også er en god erstatning for kød. Hvilket gør dem til en meget vigtig ting i køkkenet for veganere og vegetarer. For eksempel er den vigtigste ingrediens i Falafels kikærter. Dyrkningsformålet er for det meste til menneskeføde, men gårde fodrer også dyr med dem. Nogle bælgfrugter, du måske kender, er kikærter, kløver, ærter, linser og jordnødder. Vi er ret sikre på, at du ikke vidste, at der var så mange fødevarer, der starter med L. Men listen bliver ved og ved. 🙂
20. Spæk
Spæk er et halvfast, blødt fedt, der fremstilles af grisens fedtvæv. Det fremstilles ved tøropvarmning, dampning eller kogning af svinefedt. De fleste mennesker anser det for usundt, men du kan bruge det til at forbedre smagen i dine retter. Du kan smøre spækket på en skive brød som smør. Du kan bruge spæk i pølser og fyld, men du kan også bruge det som erstatning for smør, fordi det giver flager til wienerbrød.
21. Latke
Latke er en kartoffelpandekage, der er skabt af det ashkenaziske jødiske køkken. Jødiske folk laver latke til Hanukkah-festen. De indeholder kartofler, løg, mel og krydderier. Du skal rive løg og kartofler, i en blanding af mel, æg og krydderier. Bagefter får man en dejlignende blanding. Sæt panden på høj varme, slip en rund formet dej på panden og begynd at stege den.
22. Leverwurst (Leberwurst)
Leverwurst er en pølse, der især er populær i Tyskland. Forskellen mellem en almindelig pølse og leverwurst er, at leverwurst indeholder hakket lever. Den har en unik aroma, når den grilles. Den spises oftest sammen med øl, så overvej at grille Liverwurst næste gang du mødes med dine venner til grillfest. Et tip: Hvis du tager til Tyskland, og du er en Wurstman, så prøv alle de pølser, du kan finde på markedet. Du kan finde på mange madvarer, der starter med L, fordi Lachs betyder laks på tysk.
23. Long John Silvers
Long John Silvers er en fiskeopskrift, der blev fundet af firmaet Long John Silvers LLC og en af de mest berømte fødevarer, der starter med L. De er er er faktisk fisk, men du skal dyppe dem i dej først. De er sprøde udenpå og saftige indeni, og Long John Silvers er en perfekt fastfood. Dejen ligner den engelske klassiker Fish and Chips, men hovedingrediensen i dejen til Long John Silvers er club soda. Når de laver Fish and Chips, bruger de øldej. Long John Silvers er en fastfood-restaurantkæde, så hvis du bor i USA, har du sikkert set den.
24. Lady Finger
Lady Finger også kaldet “Okra” er en grøn grøntsag, der har fået sit navn fra den lighed, den har med en menneskelig finger. Udover at være en af de fødevarer, der starter med L, forbedrer den vores immunforsvar, hvilket er noget meget vigtigt i disse dage. I dag er der ingen andre løsninger på virussen end at forbedre og styrke vores immunforsvar. Derfor, hvis du kan få fingrene i nogle Ladyfingers, så sørg for at få nogle.
25. Limeade
Limeade er ligesom limonade, men den er lavet af limefrugter i stedet for citroner. De forskellige smagsvarianter af lime adskiller Limeade fra Lemonade. Du kan drikke det som en sodavand eller bruge det i cocktails. Den indeholder også masser af C-vitamin, som styrker dit immunforsvar. C-vitamin er et vitamin, som vi har brug for at indtage udefra. For den menneskelige krop kan ikke selv producere C-vitamin.
26. Linguica
linguica er en svinekødspølse. Portugiserne laver Linguica ved at blande svinekød med løg og hvidløg. Hvis du tilføjer dette til din sandwich, får du nok kalorier til en hel dag. Bortset fra andre pølser har denne dreng en anstændig lugt og forstyrrer ikke maven efter at have spist. Linguica er en af de fødevarer, der starter med bogstavet L.
27. Lingcod
27. fødevare på listen over fødevarer, der begynder med L, er Lingcod-fisk. Lingodfisk har selvfølgelig også andre navne, som f.eks. bøffeltorsk eller kultustorsk. Den er hjemmehørende på den nordamerikanske vestkyst. 20 % af Lingcod fisk har blågrønt eller turkisfarvet kød, men denne farve forsvinder under tilberedningsprocessen. Så du skal ikke være bekymret, den er ikke giftig. Lingcod-fisk kan tilberedes på mange måder, men en af dem er de urtekrustede Ling Cod-fileter.
28. Likør
Vi har fortalt om likør før i denne liste under nummer 14. Forskellen mellem en Likør og en Liqueur er, at Liqueur er gæret, men Likør er destilleret. Efter destillation af frugter med højt sukkerindhold får alkoholen smagen af den frugt, man har destilleret. For at forstå forskellen bør du f.eks. prøve kirsebærlikør og kirsebærlikør ved siden af hinanden.
29. Lahmacun
Der er mange fødevarer, der starter med l i det tyrkiske køkken, og det er en af dem. Lahmacun er en anderledes variation af pizza, som tyrkere elsker for evigt. Den indeholder oksekød og masser af grøntsager. I modsætning til de andre pizzaer skal du presse citron på den, før du spiser den. Den bedste drik mulighed med den vil være Ayran. Kalorieindtaget efter at have spist lahmacun vil være mindre end andre pizzaer. Fordi dejen er meget tynd.
30. Littleneck
Littleneck er en type quahog. Det vigtige ved en Littleneck er, at de er små og unge. En måde at tilberede Littlenecks på er ved at dampe dem. Hvordan dampes de, siger du? Lån os et øre: Bring en gryde op til høj varme, tilsæt smør og hvidløg, indtil de er gyldne. Tilsæt derefter vin og citronsaft. Tilsæt de små muslinger, dæk til, og lad dem dampe, indtil muslingerne åbner sig. Tag dem op på en tallerken, drys lidt persille over, og Voila!
31. Lavash
Lavash er faktisk en slags brød og er en af de første muligheder for at pakke mad ind i. Dejen er meget tynd og mavevenlig. Du kan rulle ost, oksekød, grøntsager og mange andre fødevarer med lavash. Tilberedningstiden er så kort, men det er lækkert at nyde!
32. Limpa
Der findes næsten en million typer og variationer af brød, og Limpa-brød er et af dem. Limpa indeholder majs, hvede og ris. Denne krafttrio giver deres smag til Limpa-brødet, og det er fantastisk. Folk spiser det normalt med marmelade eller ost. Lad os fortsætte i vores liste over fødevarer, der starter med L.
33. Lalanga
Lalanga ligner en tyk pandekage, men tro os, det er ikke en pandekage. Det er en tyrkisk specialitet, der stammer helt tilbage fra det osmanniske imperiums tid. Du kan spise dem til morgenmad, eller som snacks med en kop te. Lalanga indeholder mælk, mel og tyrkisk yoghurt. Bland disse og tilsæt nogle æg, indtil du får en pandekagedej. Bring panden op til en høj temperatur, tilsæt lidt riviera olivenolie, og begynd at stege dem som pandekager.
34. Lutefisk
En vandmand. En traditionel fiskeret, der fremstilles ved at koge torskefilet, der er blødgjort ved at ligge i blød i en natriumopløsning, i en geléagtig form, i vand. Udseendet er en skændsel, om smagen? Jeg vil kommentere efter at have spist 🙂
35. Loquat
Loquat er en slags frugt, der ligner en abrikos udefra. Smagen er dog helt anderledes. Loquat er hjemmehørende i den sydlige del af Kina. Dens frugt har en karakteristisk syrlig smag. Japanerne bruger bladene fra loquat-træet til at lave te af. Det har også været dyrket i næsten 1000 år i den japanske region. De er ovale, runde eller ligner en pære, og de findes i farver som gul, orange og nogle gange rød.
36. Lobscouse
Lobscouse er en af de fødevarer, der starter med L, og den tilberedes med stuvede kødstykker, grøntsager og kiks. Spises almindeligvis af sømænd. Holder sig længe og indeholder masser af kalorier, hvilket opretholder sømændenes energi på lang sigt.
37. Lekvar
Lekvar er en østeuropæisk betegnelse. Det er faktisk en tyk frugtmarmelade, og folk bruger den til at fylde kager og kager med. Min mormor plejede at lave sin egen til sine Kifli Fillings.
38. Pastil
Pastil er små medicinske bolsjer eller tabletter, som opløses i munden med spyt. Forskellen mellem en Lozenge og et almindeligt mentolslik er, at Lozenge har medicinske formål. De er især gode for dine mandler og din hals. Hvis du viser symptomer på forkølelse eller har ondt i halsen, skal du sørge for at få nogle Lozenges. De ikke kun forfrisker din ånde, men bedøver også din hals med mentol i dem.
39. Limetærte
Dette er en klassisk tærte, der er tilberedt med lime (en grøn udgave af citron). Sammenlignet med de andre tærter har den en forfriskende smag på grund af den syrlige aroma. Hvis du kværner limeskallen, får du ud over smagen også en frisk og utrolig duft. Vi anbefaler bestemt dette trin!
40. Liederkranz
Liederkranz er den amerikanske udgave af Limburger-osten. Den har en spiselig gul-orangebrun skorpe, et lidt blødt indre med en skarp smag. Den blev skabt af en schweizisk ostemager i New York.
41. Limburger
Limburger er en ost, der har en meget kraftig lugt, forårsaget af bakterien Brevibacterium linens. Det er en af de fødevarer, der starter med L, og den mest kendte måde at indtage Limburger-ost på er ved at spise en Limburger-ostsandwich. I løbet af ca. tre måneder begynder ostens konsistens at ændre sig, hvorved osten modnes og bliver smørbar. Smør den på rugbrød, tilsæt to skiver løg, og så er den klar. Folk spiser ofte limburgerost med lagerøl eller stærk sort kaffe.
42. Loganbær
Loganbær er en hybrid af amerikansk brombær og europæisk hindbær. Denne proces blev ikke lavet med vilje, det var resultatet af et uheld, som Mr. James Harvey Logan lavede. Det er derfor, vi kalder dem Loganbær. Farven er mørkerød, smager smagfuldt og syrligt. Smagen er mellem et brombær og et hindbær, som du kan antage.
43. Lichis
Lichis er frugten af et tropisk træ, der er hjemmehørende i de sydlige regioner i Kina. Det er små, men kødfulde frugter. Farven på frugten er lyserød, den ydre del af frugten er ikke spiselig og har en ru tekstur. Men den kødfulde del, indersiden af frugten, er helt spiselig, og du kan bruge dem i mange desserter. Den er også rig på C-vitamin.
44. Leverost (Leberkäse)
Leverost er hjemmehørende i Tyskland og er lavet af svinekød. I modsætning til hvad der står i navnet, indeholder den faktisk ingen ost. Den indeholder corned beef, svinekød og bacon. Udvendigt ligner den faktisk en kage eller et brød og har en knasende, blank, brun skorpe. Tyskerne serverer den oftest som en skive mellem smørrebrød. Man skal selvfølgelig ikke glemme at krydre den med sennep og putte nogle pickles i 🙂
45. Lupinbønner
45. fødevare på listen over fødevarer, der starter med L, er Lupin (bønner). Lupinbønner spises traditionelt som en syltet snackmad. Middelhavsfolket er de største forbrugere af lupinbønner. Der findes bitre varianter af denne bønne, som har et højt indhold af alkaloider, hvilket giver en meget bitter smag. For at kunne spise dem skal de skylles for at kunne spises. Man skal lægge dem i blød i saltvand i nogle dage, så bitterheden indeni kan forsvinde. Herefter kan de spises med yoghurt.
46. Salat
Salat er hovedingrediensen til salater. Det ser ud til, at tyskerne har taget sagen til det næste punkt og kalder salat direkte for “Salat”. De indeholder store mængder C-vitamin, A-vitamin, K-vitamin og har også et højt indhold af magnesium og fosfat. Sammen med balsamicoeddike, nogle forårsløg og tomater kan du forvandle denne grøntsag til en sund middagssnack! Salat er selvfølgelig en grøntsag, men vi ville gerne sætte på listen over fødevarer, der starter med L.
47. Citrongræs
Lemongræs er en tropisk ø-plante i græsfamilien og fungerer som et krydderi i køkkenet. Grunden til, at den hedder citrongræs, er på grund af dens duft, der ligner den af citroner. Det oprindelige navn for citrongræs er Cymbopogon, som er et græsk ord. Den har også været brugt for sine medicinske egenskaber.
48. London Broil
Trods sit navn London Broil er det faktisk en amerikansk ret. London Broil er en kødret, der indeholder grillet marineret oksekød. Til servering skal du skære det i tynde strimler. Kødet bruges mest i sandwiches og er sjældnere end den traditionelle roastbeef. Du kan lave dem på en grill eller på en pande med høj varme.
49. Lox
Lox er filet af laks i saltlage. Det er en af de fødevarer, der starter med L. Laksen bliver saltet i rent salt i ca. 2-3 måneder, hvorefter den bliver lagt i blød for at komme af med det overskydende salt. Lox er ikke røget. Navnet på denne metode til tilberedning af laks stammer fra germanske sprog. Lachs betyder laks på tysk. Folk laver normalt en bagel laksesandwich med flødeost. Man kan også bruge tomater, løg, agurker og kapers til pynt.
50. Limoncello
Limoncello er en italiensk likør, som oftest drikkes på varme sommerdage. Du kan lave limoncello ved at lade citronskaller trække i ren alkohol. Limoncello er den næstmest berømte drik i Italien, den første er Campari. Det er virkelig nemt at lave Limoncello, men det kræver dog en smule tid. Når drikken er tilberedt, skal den trække i mindst 80 dage. Herefter skal den lægges i fryseren og serveres rigtig kold. Bon appetit!
Ofte stillede spørgsmål (FAQ)
I dette afsnit vil vi besvare dine ofte stillede spørgsmål om fødevarer, der starter med L.
Hvad er en fødevare, der starter med L?
Nogle fødevarer, der begynder med L, er Lam, Lasagne, Latte, Porre, Citron, Lemonade, Hummer, Loin, Lahana Sarması, Lovage. Hvis du vil have flere fødevarer, der begynder med bogstavet L, skal du sørge for at læse hele artiklen! Vi har gjort vores bedste for at give dig 50 fødevarer, der begynder med L.
Hvad er en frugt, der begynder med L?
Longan betyder “dragens øje”, og det er en type tropisk frugt fra familien Sapindaceae. Longan-frugten er faktisk sødere end litchi-frugten, men den er dog mindre saftig. De er også mere modstandsdygtige over for kulde og tørke, så folk kan dyrke dem i koldere og mere tørre områder. Den indeholder naturligvis også ikke-spiselige dele som frø og skræl. I stedet for at spise den direkte, bruger asiatiske folk også Longan i desserter og snacks!
Hvad er en grøntsag, der begynder med L?
Lotusrod er en af de grøntsager, der starter med L, og den har en ret karakteristisk form, hvis man skærer den i skiver. Den har porer i den, hvilket får den til at ligne skiven af en cylinder med huller indeni. Konsistensen er sprød, og den har en mild smag. Folk i Asien dyrker også lotusrod på alle årstider. Det betyder, at du kan finde denne lækre sprøde snack hver sæson på landbrugsmarkedet. For at vælge en god lotusrod skal du især være opmærksom på, at rødderne er faste, og at farven er jævn.
Konklusion
Det har krævet en stor indsats at samle de 50 bedste fødevarer, der starter med L, til dig. Sørg for at tjekke hver eneste af dem. Hvis du gerne vil vide flere detaljer om en bestemt ret, kan du tjekke på JarKitchen.com, om vi har tilføjet opskriften på den eller ej. Hvis vi ikke har, er Wikipedia din bedste ven. Der er cocktails, retter, snacks, drikkevarer og planter, der indtages til medicinske formål, på denne liste. Du kan også bruge listen i et ordspil med dine venner! Vi vil tilføje flere lister som f.eks. fødevarer, der begynder med L, så sørg for at tjekke vores side regelmæssigt! Vi vil også skrive på de sociale medier.
Hvilken mad kunne du bedst lide? Sørg for at efterlade en kommentar nedenfor!
Kunne du lide denne artikel? Husk at tjekke vores andre opskrifter og køkkentips på vores Kitchen101!
Dette er Berk fra JarKitchen-teamet. Jeg er en mekatronikingeniør og kan godt lide at lave mad i min fritid. Ved at bringe min ingeniørbaggrund ind i branchen er produktanmeldelser en specialitet for mig. Under mine rejser i Europa har jeg lært/afprøvet mange opskrifter, og nu har jeg tænkt mig at bringe dem til dig her!