- 121
- 1
Det er tid til lidt efterårsbagning! Jeg har samlet 20+ af mine yndlings efterårsopskrifter på småkager, som jeg har lavet i løbet af de sidste 8 år! Der er noget lækkert til alle. Lad os komme i gang med at bage!
20+ af de bedste efterårsopskrifter på småkager
Høst og småkagebagning går hånd i hånd hos mig. I mere end seks år har jeg været vært for en Fall Cookie Week (FCW) hvert år i oktober her på Inspired by Charm. Du kan finde oplysninger og idéer for årene nedenfor:
- 2018
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- 2013
- 2012
For dem, der har fulgt med siden begyndelsen, savner du så Fall Cookie Week? Jeg har ikke gjort det siden 2018. Skal den vende tilbage i 2021? Lad mig vide det i kommentarerne nedenfor.
Der dagens indlæg fremhæver 20+ af de bedste efterårskagerecepter fra IBC’s mange FCW’er. Der er alle typer af cookies. Nogle vil appellere til erfarne bagere, mens andre vil opfylde nybegynderes behov. Og da det er efterår, har vi cookies lavet med græskar, jordnøddesmør, æblecider, ahorn, karamel, karamel, karamel og flere søde sager. God fornøjelse!
Og hvis du kan lide denne opskriftsamling på småkager, har jeg også en til mine yndlingsjulekager til jul! Du kan finde den HER.
Fall Cookie Recipes: Hvis du kan lide den kraftige smag af espresso kombineret med årstidens smag af græskarkrydderi, vil du elske denne efterårskageopskrift. Glasuren er virkelig prikken over i’et på kagen … øh, kagen. Mums!
Frosted Pumpkin Cookies
Disse småkager er en af mine personlige favoritter. De er utroligt bløde, og de smelter nærmest i munden. På en skala fra 1 til 10 får de 10.
Pumpkin Cheerio Treat Bars
Teknisk set er disse ikke en “cookie”, men i min bog er en bar en cookie, så vi går med det. Disse er en hurtig og nem efterårsopskrift fyldt med sæsonbestemt smag. Hvad er der ikke at elske?
Pumkin Cinnamon Roll Cookies
Ja, det er småkager, der er forklædt som kanelsnegle. For at lave dem, ruller du en græskar-inficeret kagedej ud og smører den med kanel og sukker. Når dejen er rullet sammen, skåret i skiver, bagt og afkølet, dyppes de kanelrulleformede småkager i en sød glasur.
Soft Pumpkin Sugar Cookies
Disse græskarsukkerkager hylder årstidens smag, teksturer og farver. Jeg nyder dem ved enhver lejlighed, men deres blødhed gør dem ideelle til at dyppe dem i kaffe, te eller mælk.
Sort og hvidt græskarsukkerbrød
Disse småkager ligner klassisk sort og hvidt, men en bid vil fortælle dig noget andet. Tilføjelsen af græskar og sæsonens krydderier annoncerer efteråret på sit fineste. En advarsel: I fremtiden vil du måske finde den traditionelle version lidt kedelig.
Pumpkin Spice Cream Horns
Disse Pumpkin Spice Cream Horns (også kendt som Lady Locks), der er lavet på tøjklemmer, er en flækket sød godbid fyldt med en creme med græskarkrydderi, der smager som græskartærte. Denne opskrift er den perfekte efterårsdessert!
Hall Cookie Recipes: Jeg elsker kombinationen af peanutbutter og chokolade når som helst på året, men måske endnu mere, når vejret bliver køligt. I denne efterårskageopskrift er jordnøddesmørdejen svøbt rundt om brownie-dejen. Hver bid vil trøste din sjæl.
Buckeye Brownie Cookies
Du kan aldrig få for mange opskrifter på chokolade- og peanutbutterkager til efteråret. I dette tilfælde er PB-godheden pillet på toppen af en brownie-cookie, der er dækket af smeltet chokolade.
Peanut Butter Lover’s Peanut Butter Cookies
Er der dage, hvor du bare ikke kan få nok PB? For at lave denne efterårsopskrift på småkager pakker du PB-kagedejen rundt om kugler af PB og sukkervoks. Hver bid er ren lyksalighed.
Stuffed Peanut Butter Cup Cookies
I disse efterårskager gemmer der sig en miniature peanut butter cup. Ydersiden ligner en almindelig PB-cookie pyntet med chokoladeglasur i et kryds og tværs design.
Høstcookieopskrifter: Æblecider
Frostede æbleciderkager
Herning ville ikke være efterår uden æbler. Denne klassiske drop cookie er fyldt med æblemos, kanel og nelliker og derefter overhældt med æbleciderfrosting. Du kan drysse nogle af småkagerne med hakkede pekannødder for at give dem ekstra struktur og smag.
Gingersnaps med æbleciderglasur
Gør dine gingersnaps klar til fest med et drys æbleciderglasur. Denne glasur er et vidunderligt modspil til ingefæren og et interessant visuelt twist på denne efterårssmåkage.
Høstopskrifter på småkager: Ahorn
Waffelcookies med ahornglasur
Har du lyst til at lave andre ting end vafler i et vaffeljern? Jeg “bagte” denne efterårskageopskrift i et mini-vaffeljern. Kagens unikke form er det, der i første omgang fanger folks opmærksomhed, men det er den lækre smag, der får dem til at komme tilbage efter en ekstra (og en tredje).
Maple Cream Cookies
I denne efterårskageopskrift er sprøde udstikkede småkager parret med et sødt fyld af ahornsmørcreme. Det er et match made in cookie heaven. Som du kan se, har jeg brugt en riflet udstikker, men et simpelt rundt drikkeglas fungerer også.
Fall Cookie Recipes:
Saltede karamel-kokos-tommelfingre
Knasende gylden kokosnød, havsalt og smeltet karamel arbejder vidunderligt sammen i denne efterårskageopskrift. Hvis du aldrig har oplevet denne kombination, skal du prøve den. Det er som en lille smagsfest for din mund.
Caramel Apple Butter Snickerdoodles
Har du nogensinde fået en godbid, der nærmest skriger efterår? Disse sæsonbestemte snickerdoodles har æblesmør i dejen og karamel bagt indeni. Det er en sød og velsmagende efterårsoverraskelse at bide i en af disse beskedne småkager!
Saltede karamelkager
Som du sikkert har regnet ud nu, er IBC stedet, du skal besøge, hvis du er på udkig efter karamelagtige godbidder. I denne særlige efterårsopskrift på småkager er shortbread basis. Den er toppet med smeltet karamel, et drys af halvsød chokolade og havsalt. De er så gode!
Fall Cookie Recipes: Flere søde sager
White Chocolate Soft-Baked Butterscotch Cookies
Jeg har været fan af butterscotch, siden jeg var barn. Denne dejligt bløde cookie er fyldt med butterscotch-chips og dyppet i hvid chokolade. Du vil lede efter undskyldninger for at bage den.
Brown Sugar Pecan Cookies
Pecannødderne i denne lækre småkage giver et knas, der sætter den brune sukkersmag og den silkebløde glasur i relief. Jeg satser på, at du bliver en pecan-elsker, hvis du ikke allerede er det.
Chocolate Dipped Gingerbread Cookies
Disse Chocolate Dipped Gingerbread Cookies er formet som egern og agern og er en sjov og lækker måde at fejre efteråret på. De er fyldt med smag af ingefær og andre efterårskrydderier.
Chai Spiced Snickerdoodles
Disse specielle snickerdoodles vil varme dig indefra og ud. Dyp dem i en lækker krydret chai for en dobbelt dosis eller server dem sammen med en anden populær efterårsdrik.
Candy Corn Cream Wafers
Denne opskrift på efterårskiks indfanger udseendet af candy corn, en evig favorit på denne tid af året. Brug de traditionelle nuancer eller bland og match farverne for at supplere din sæson- eller festindretning. Sjovt faktum: Denne opskrift er inspireret af min yndlingsopskrift på julekager. Jeg har bare givet dem et nyt look!
Det er en wrap på efterårets opskrifter på småkager!
Jeg håber, du nød dette kig på 20+ af de bedste opskrifter på efterårets småkager fra Inspireret af charme. Hvilke fantastiske efterårskager vil du lave?
Mere lækre efterårsinspirerede opskriftssamlinger:
- Mine yndlingsopskrifter på græskar
- 20+ Recile til efteråret, du SKAL LAVE!
- De bedste æbleopskrifter til efteråret
- Lækre efterårscocktailopskrifter
- De bedste dipopskrifter
- 8+ Go-To Hors D’Oeuvres Idéer
Vil du have mere fra Inspired by Charm?
Jeg er så glad for, at du er her! Er du på udkig efter flere måder at skabe dit lykkelige sted på? Husk at tilmelde dig IBC-mailinglisten, så du aldrig går glip af noget. Du kan også finde mig på de sociale medier for daglige opdateringer.