Hvis du nogensinde kommer i en Brewster’s Millions-situation og skal brænde en formue af i en fart, så er alt, hvad du behøver, denne artikel, et par flybilletter og en tom mave. (Det skader aldrig at planlægge for det uventede.) Så bare for en sikkerheds skyld er her 15 måltider, der kan hjælpe dig med at udtømme din bankkonto på ingen tid.
1, 2 & 3. De dyreste burgere
Hvor du kan finde dem: Serendipity 3, New York
Pris: 295 dollars
Hvad gør den så dyr: Le Burger Extravagant er lavet med hvidt trøffelsmør-inficeret japansk Wagyu oksekød, toppet med James Montgomery cheddarost, sorte trøfler og et stegt vagtelæg. Den serveres på en guldstøbt rulle smurt med hvidt trøffelsmør og toppet med en blini, cremefraiche og kaviar. Som om det ikke var nok til at undskylde prisen, leveres den også med en tandpind i massivt guld med diamanter.
Der er dog konkurrence: Selv om de måske ikke er anerkendt af Guinness, tilbyder New Yorks food truck 666 Burger en Douche Burger til 666 dollars, som består af en Kobe beef-batteri fyldt med foie gras og bladguld, dækket af kaviar, hummer, trøfler, Gruyere-ost smeltet med champagnedamp og BBQ-sauce lavet med Kopi Luwak-kaffe. Selvom burgeren var en satire på La Burger Extravagant, er den faktisk til salg, men indtil videre har kun én person faktisk bestilt den.
Der er også FleurBurger 5000, fra Vegas-restauranten Fleur, der har en Wagyu oksekøds- og foie gras-batteri med trøffelsauce og barberede sorte trøfler. Din bestilling af denne burger til 5.000 dollars omfatter også en flaske vin til 2.500 dollars, Chateau Petrus, så du betaler virkelig ikke kun for burgeren – men alligevel er burgeren til 2.500 dollars måske verdens dyreste, selv om det ikke er officielt endnu.
4. Den dyreste dessert
Hvor du kan finde den: Serendipity 3 (Ja, samme sted som den dyreste burger)
Pris: 25.000 dollars
Hvad gør den så dyr: Frrrozen Haute Chocolate ice cream sundae indeholder en blanding af 28 kokosfrugter, herunder 14 af de dyreste i verden. Den er dekoreret med spiseligt guld og serveres i et bæger beklædt med spiseligt guld. Som om alt det ikke var nok, er der et 18 karat guldarmbånd med 1 karat diamanter i bunden af isglasset, og godbidden serveres med en gylden ske dekoreret med hvide og chokoladediamanter, som begge går med hjem til spiseren.
5. Den dyreste karry
Hvor du kan finde den: Bombay Brasserie, London
Pris: 3.200 dollars
Hvad gør det så dyrt: Samundari Khazana (som betyder “skaldyrsskat”) indeholder devonkrabbe, hvid trøffel, belugakaviar, bladguld, en skotsk hummer overtrukket med guld, fire abalones og fire vagtelæg.
Den dyreste tærte
Hvor du kan finde den:
Den dyreste tærte
Hvor du kan finde den: The Fence Gate Inn, Lancashire
Pris: 14.260 dollars, eller 1.781 dollars pr. skive
Hvad gør den så dyr: Denne kødtærte indeholder Wagyu oksefilet til en værdi af 870 dollars, kinesiske matsutake-svampe (der koster omkring 400 dollars pr. pund), sorte vintertrøfler og franske blåfodssvampe (de koster omkring 160 dollars pr. pund). To flasker Chateau Mouton Rothschild vin af årgang 1982 bruges i sovsen (yderligere 1.740 dollars pr. flaske), og skorpen er dækket af spiseligt bladguld.
7. Den dyreste frittata
Hvor du kan finde den: Norma’s, New York
Pris: 1.000 dollars
Hvad gør den så dyr: Zillion Dollar Lobster Frittata indeholder 10 ounces sevruga kaviar, et pund hummer, seks æg, fløde og purløg. Det lyder måske ikke så imponerende, men tænk på, at restauranten skal betale 65 dollars pr. ounce for netop denne kaviar.
8. Den dyreste bagel
Hvor du kan finde den: Westin Hotel, New York
Pris: 1.000 dollars
Hvad gør den så dyr: Køkkenchef Frank Tujague toppede den dyreste bagel med hvid trøffelcremeost og gojibær-inficeret Riesling-gelé og bladguld. Mindst en del af overskuddet går til Les Amis d’Escoffier Scholarship, som kommer nuværende og kommende kokkeelever til gode.
9. Den dyreste pizza
Hvor du kan finde den: Margo’s Pizzeria, Malta
Pris: 2.400 dollars
Hvad gør den så dyr: Op til 100 gram hvide trøfler og bladguld. Bestillinger skal bestilles en uge i forvejen, og på den lyse side giver kæden alle pengene fra denne særlige tærte væk til velgørenhed.
11. Den dyreste hotdog
Hvor du kan finde den: Capitol Dawg, Sacramento
Pris: $145.49
Hvad gør den så dyr: Den californiske Capitol City Dawg er en ¾ pund, 18″ frank af oksekød med fransk sennep, hvidløgs- og urtemayo, sauterede skalotteløg, blandet babygrønt, æbletræsrøget, uskuret bacon, svensk elgost (som koster 200 dollars pr. pund), tomat, tørrede tranebær, peber og en basilikum olivenolie/tranebær-pære-kokosnød balsamico vinaigrette. Den serveres derefter i en focacciarulle med urter, der er ristet i hvidt trøffelsmør.
Den dyreste Ramen
Hvor du kan finde den: Fujimaki Gekijyo, Tokyo
Pris: 110 dollars pr. skål
Hvad gør den så dyr: Dette er ikke den ramen, som du spiste i din collegetid. Ejer/chef Shoichi Fujimaki åbner dørene til sin restaurant uden menukort og kun med reservation for dem, der allerede har spist på en af hans andre restauranter. Når du får adgang til restauranten, vil du blive serveret Five-Taste Blend Imperial Noodles lavet med over tyve ingredienser og to forskellige suppebrød.
Den dyreste suppe
Hvor du kan finde den: Kai Mayfair, London
Pris: 190 dollars pr. skål
Hvad gør den så dyr: Buddha Jumps Over the Wall indeholder hajfinne, abalone, japansk blomstersvamp, søagurk, tørrede kammuslinger, kylling, huan skinke, svinekød og ginseng. Bestillinger skal afgives fem dage i forvejen, så kokken kan skaffe alle ingredienserne.
Den dyreste sushi
Hvor du kan finde den: Bestil den hos den filippinske kok Angelito Araneta Jr.
Pris: 1.978,15 dollars for fem stykker
Hvad gør den så dyr: Hvert stykke sushi er pakket ind i bladguld og er toppet med kaviar, tre Mikimoto-perler og serveret med en diamant. Der er ingen oplysninger om, hvilken fisk der faktisk er brugt på indersiden af sushirullerne, men jeg håber lidt på, at det er imiteret krabbe.
Den dyreste skinke
Hvor du kan finde den: The Food Hall i Sefridges, London
Pris: 2.682 dollars for en 15-punds skinke (ca. 180 dollars pr. pund)
Hvad gør den så dyr: Albarragena Jamon Iberico de Bellota er fremstillet af svin, der kun er blevet fodret med agern og rødder for at give dem en karakteristisk smag. Skinken lagres derefter i tre år, inden den lægges i en håndlavet trækasse med et forklæde, der er håndlavet af en spansk skrædder. Og bare så du ved, hvad du får, kommer hver skinke med sit eget DNA-certifikat, der bekræfter dens ægthed.