Søger du efter en ideel glutenfri løsning til at øge dit vægttab? Ønsker du at tilføje en sund og ny drik til din kost? Hvis ja, så skal du gå til købmanden, hente boghvede teposer og begynde at bruge dem regelmæssigt. Boghvedete, også kendt som soba cha, giver enorme sundhedsmæssige fordele og er fri for det skadelige gluten.
Er du interesseret i at vide mere? Læs videre i dette indlæg!
Boghvede – en oversigt
Boghvede er en pseudokornplante, der bærer mange af kornets kvaliteter, men som slet ikke er en del af kornarterne (1). På grund af dens lighed med de egentlige kornsorter som f.eks. hvede anvendes den ofte i brød og pasta. Boghvedeteen fremstilles af frøene fra planten. Den har en let smag og drikkes ikke kun til sundhedsmæssige formål, men også til nydelse. Undersøgelser tyder på, at den hjælper til vægttab, forbedrer blodkarrenes sundhed og reducerer kolesterolindholdet i blodet. De foreløbige undersøgelser af boghvedete er lovende og tyder på, at næringsstofferne og kemikalierne i teen kan fungere som et kosttilskud.
Boghvedeteens fordele
Følgende er de utrolige sundhedsmæssige fordele ved boghvedete:
Begrænser ødemer
I henhold til en undersøgelse offentliggjort i European Journal of Pharmacology er boghvedete meget effektiv til behandling af ødemer, der svulmer op som følge af kronisk venøs insufficiens (2). Undersøgelsen blev udført på menneskelige patienter, hvor den ene gruppe fik boghvedete, mens de andre patienter fik placebo-te. Forskerne bemærkede en betydelig forbedring hos de patienter, der fik boghvedeteen, i forhold til patienterne i den anden gruppe. Undersøgelsen siger, at teen var sikker og havde en positiv indflydelse på ødem-patienterne med CVI-problemet og kan forhindre yderligere fremskridt.
Signifikante kardiovaskulære fordele
En prospektiv undersøgelse udført på 220 postmenopausale kvinder, der lider af kardiovaskulær lidelse (CVD), og offentliggjort i American Heart Journal, siger, at indtagelse af boghvedekerner eller te, mindst seks gange om ugen, er god til at kontrollere tegn og fremgang af CVD. Det beskytter også mod andre almindelige sundhedsproblemer hos postmenopausale kvinder med højt blodtryk og højt kolesteroltal.
Reducerer blodglukose
I en artikel offentliggjort i The Journal of Agricultural and Food chemistry står der, at boghvedete eller koncentratet reducerede blodglukoseniveauet hos diabetiske rotter (3). Imidlertid er processen til fremstilling af boghvedete eller koncentrat i dette tilfælde forskellig fra den almindelige metode.
Forbedrer nyrefunktionen
Boghvedekoncentrat eller te med høj tæthed viste, når det blev givet til rotter, der bevidst blev påført nyreskader, en betydelig forbedring af nyrefunktionen og bremsede nyresygdommens progression (4). Forsøget er dog endnu ikke afprøvet på mennesker, men forventes at give lignende resultater hos mennesker, der lider af nyreproblemer.
Nyttigt ved behandling af diabetes
I en undersøgelse viste det sig, at ingredienserne i boghvedeteen var gavnlige til at sænke blodsukkerniveauet hos diabetiske mus. Rutin, der findes i boghvede, er yderst nyttigt til at forebygge type 2-diabetes, når det anvendes sammen med nye strategier. En anden placebokontrolleret undersøgelse har konkluderet, at boghvedefrøekstrakt eller te sænker blodglukoseniveauet med 12 til 19 % 90 og 120 minutter efter indgift, når det gives til forsøgsdyr med forsætligt påført diabetes. På den anden side viste placebogruppen af dyr ikke nogen glukosesænkning.
Forskerne mener, at den glukosesænkende effekt skyldes tilstedeværelsen af en chiro-inositolforbindelse, som har vist sig at spille en central rolle i cellesignalering og glukosemetabolisme hos både dyr og mennesker. Forskerne mener, at chiro-inositol kan virke som en insulinimitator og øge kroppens cellers følsomhed over for insulin.
Forbedrer ægløsningsfunktionen
Ifølge en undersøgelse på mennesker, der er offentliggjort i New England Journal of Medicine, er boghvedefrø og -korn fyldt med D-Chiro-Inositol, der øger insulinvirkningerne hos patienter, der lider af polycystisk ovariesyndrom. Det bidrager således til at forbedre ægløsningens funktion, reducere blodtryksniveauet, nedsætte koncentrationerne af serum androgen og plasma triglycerid.
Beskytter mod kræft og hjertesygdomme
Fytonæringsstoffer, der findes i korn og fuldkorn som boghvede, er usædvanligt nyttige til at forbedre fordøjelsen og visse typer af mave- og galdeblæreproblemer. Boghvedeplanten indeholder lignaner – en type venlig flora, der omdannes til lignaner fra pattedyr som f.eks. enterolacton, der er kendt for at beskytte kroppen mod brystkræft og andre hormonafhængige kræftformer samt hjertesygdomme. Selv om lignanindholdet i drikkevarer som boghvedethe eller kaffe er forholdsvis lavt, viser regelmæssig indtagelse heraf en betydelig forbedring af kroppens kræftbekæmpende evne og holder hjerteproblemer på afstand.
Forbedrer immunforsvaret
Boghvede er en vigtig kilde til vandopløselige, uopløselige og fedtopløselige antioxidanter (5). Den er rig på flere næringsstoffer, herunder tocotrienoler, E-vitamin, phenoliske syrer, selen og fytinsyre. Disse er usædvanligt gode til at forbedre kroppens immunitetsniveau. Antioxidanterne bekæmper de giftige frie radikaler i kroppen og giver derved beskyttelse mod skadelige virus-, bakterie- og svampeinfektioner.
Hjælper vægttab
Boghvedete har færre kalorier og er derfor en ideel erstatning for drikkevarer med højt kalorieindhold. Ved at erstatte drikkevarer med højt kalorieindhold med boghvedete hjælper du med at tabe dig og nyde kick’et. Selv om der ikke findes meget dokumentation for effekten af denne te til vægttab, mener forskerne, at tilstedeværelsen af catechiner, en naturligt forekommende antioxidant i boghvede-te, kan fremme vægttab. En detaljeret undersøgelse af fedme har afsløret, at ekstrakterne i grøn te eller boghvede te indeholder en god mængde catechiner, der hjælper med vægtkontrol.
En god kilde til anti-kaffein
Grøn te er rig på antioxidanter og er gavnlig for vægttab og den generelle sundhed (6). Men hvis du er blevet anbefalet at skære ned på koffein i din kost og ønsker at følge en kost med lavt indhold af oxalat, er boghvede-te det bedste alternativ. Den tilbyder alle fordelene ved grøn te uden koffein og kan være et ideelt valg for dem, der ønsker at følge The Kidney Stone Avoidance Diet. Vitexin og rutin i boghvede-te forbedrer blodgennemstrømningen og forebygger åreknuder og ødemer i benene.
Det har flere sundhedsmæssige fordele at erstatte dine almindelige drikkevarer med boghvede-te, og det kan forbedre din livskvalitet. Du skal ikke overveje! Prøv boghvede i dag for en bedre i morgen.
Hvordan hjalp dette indlæg om koreansk boghvede te sundhedsfordele dig? Fortæl os det ved at kommentere i boksen nedenfor.
Anbefalede artikler
- 6 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved ballerina te
- 5 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved gohyah te
- 10 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved gul te
- 10 beviste sundhedsmæssige fordele og bivirkninger ved hibiscus te
- Sidste indlæg
- Bio
Sidste indlæg af Maanasi Radhakrishnan (se alle)
- Hvordan fjerner man hårfarve med bagepulver? – Juli 20, 2017
- 33 Marvelous Benefits Of Jaggery For Skin And Health – August 31, 2015
- Er Prune Juice Effektivt For Weight Loss? – August 10, 2015
- 8 Amazing Health Benefits Of Semolina Flour – August 7, 2015
- 6 Best Vipassana Centers In Hyderabad – August 6, 2015