Kristin Lee Davis wurde am 23. Februar 1965 in Boulder, Colorado, geboren. Sie ist ein Einzelkind, ihre Eltern ließen sich scheiden, als sie noch ein Baby war. Sie wurde von ihrem Stiefvater, dem Psychologieprofessor Keith Davis, adoptiert, nachdem er ihre Mutter Dorothy, eine Datenanalystin der Universität, 1968 geheiratet hatte. Zu Beginn ihrer Kindheit zogen Kristin und ihre Eltern nach Columbia, South Carolina, wo ihr Stiefvater an eine Universität versetzt wurde. Sie lebte in South Carolina, bis sie 1983 die High School abschloss. Danach zog sie nach New Jersey, wo sie die Rutgers University besuchte. Nach ihrem Abschluss zog sie nach New York und kellnerte, bevor sie mit einem Freund ein Yogastudio eröffnete. 1995 hatte sie ihren großen Durchbruch, als sie die Rolle der Brooke Armstrong Campbell in Melrose Place (1992) bekam. Sie verließ die Serie nach einem Jahr, als die Produzenten feststellten, dass die Zuschauer ihren zickigen Charakter hassten. 1998 wurde Kristin Davis als Charlotte York in Sex and the City (1998) besetzt, wo sie bis zum Ende der Serie im Jahr 2004 ein festes Mitglied der Besetzung blieb. Kristin Davis wohnt in Los Angeles.