În comparație cu cultivarea unei singure culturi pe un câmp în timpul sezonului de vegetație, considerată monocultură, un sistem de producție prin policultură presupune cultivarea mai multor culturi simultan sau într-o rotație a culturilor.
Acest sistem de producție agricolă necesită mai multă muncă decât monocultura și tinde să fie mai convenabil pentru managementul fermei și benefic pentru sol și mediu. În plus, există multe avantaje asociate cu un sistem de policultură în comparație cu monocultura:
- Utilizarea mai bună a nutrienților – nutrienții care nu sunt utilizați de o cultură vor fi benefici pentru o altă cultură din rotația culturilor
- Utilizarea mai bună a solului – solul este utilizat pe tot parcursul anului
- Randamente stabile – randamentul nu este la fel de ușor amenințat de condițiile meteorologice și de mediu nefavorabile
- Mai puțină utilizare a solului și a apei – mai multe culturi pot fi cultivate pe un singur teren agricol, din care este mult mai ușor de gestionat irigarea
- Rezistență mai mare a culturilor la dăunătorii plantelor – plantele cultivate unele lângă altele sunt mai imune la dăunători
- Proprietăți mai bune ale solului – cultivarea de culturi diferite pe același teren îmbunătățește proprietățile solului, făcându-l mai potrivit pentru producția de culturi
- Controlul eroziunii solului
- Creșterea biodiversității – cultivarea unei varietăți de plante pe același teren sporește biodiversitatea locală
- Satisface cererea de alimente – un sistem de policultură necesită mai puțin teren pentru a produce mai multe alimente
Producția culturilor în policultură minimizează riscurile și asigură randamente stabile și de calitate. Există câteva modalități de a implementa un sistem de policultură în agricultură:
Cultură multiplă
Cultura multiplă este sistemul agricol în care fermierii cultivă două sau mai multe culturi pe același câmp în timpul unui an calendaristic. Culturile arabile, legumele, fibrele sau culturile furajere sunt cultivate în mod repetitiv, una după alta. De obicei, după ce cultura principală este recoltată, aceasta este urmată de plantarea următoarei culturi, și tot așa până la sfârșitul anului.
Cultura multiplă este cea mai comună practică agricolă a micilor fermieri. Acest tip de cultivare utilizează în mod eficient pământul, apa și îngrășămintele, ceea ce duce la obținerea mai multor culturi și la o producție agricolă mai profitabilă.
Cultură intercalată
Cultura intercalată este o formă de cultură multiplă în care două sau mai multe culturi ocupă simultan același câmp. În acest sistem, o cultură suplimentară este plantată în spațiile nefolosite de-a lungul culturii principale din câmp. Cultivarea intercalată permite fermierului să cultive mai mult de un tip de cultură pe același teren și în același timp. Se plantează cel puțin două tipuri de culturi și se poate face într-un mod organizat sau neorganizat.
Intercropping-ul este numit de obicei un sistem agroforestier datorită faptului că sub culturile mai mici sunt plantate culturi mai înalte. De exemplu, ananasul sau bananele sunt intercalate cu curmalii sau palmierii de cocos.
Rotația culturilor
Rotația culturilor este un sistem de cultivare a diferitelor culturi, una după alta, pe același câmp. Rotația culturilor este benefică atât pentru sol, cât și pentru plante. În general, ea creează condiții de creștere mai bune pentru plante, obținându-se astfel randamente mai mari și de calitate, protejând în același timp mediul înconjurător.
Există multe motive pentru care fermierii ar trebui să includă rotația culturilor în producția lor vegetală:
- reducerea riscului de atac al insectelor dăunătoare și al bolilor
- utilizarea mai bună a nutrienților din sol; diferite culturi absorb diferite substanțe nutritive din sol, afectând astfel fertilitatea solului
- furnizori alternativi de azot din sol
- un echilibru mai bun al cerințelor de fertilitate ale diferitelor culturi evită epuizarea excesivă a nutrienților din sol
- control facilitat al buruienilor
- îmbunătățirea solului fertilitatea solului
- reducerea eroziunii solului
- reducerea riscului de contaminare a apei cu substanțe chimice agricole
- conservarea biodiversității
În scopul de a asigura hrană suficientă pentru populația în creștere, trebuie să se ia în considerare câteva aspecte; terenurile agricole disponibile, tehnologia agricolă și sistemul de producție a culturilor. Având în vedere că o mare parte din terenul arabil din lume este deja cultivat, singura soluție constă în selectarea corectă a unui sistem de producție a culturilor, unul cum ar fi policultura, precum și a tehnologiei agricole utilizate, cum ar fi mașinile precise, dronele, senzorii de cultură, irigarea inteligentă și software-ul modern de gestionare a fermei.
Agricultorii practică producția vegetală prin policultură pentru a minimiza riscurile de producție și, în cele din urmă, pentru a oferi o sursă stabilă de venit și nutriție, maximizând, în același timp, randamentul economic și energetic, folosind în primul rând tehnologia agricolă locală.
Fă parte dintre cei care gestionează o agricultură durabilă pentru a asigura un mijloc de trai mai bun pentru generațiile viitoare.
TRY ACUM
gratuit
.