Pui cu caise într-o singură tigaie, așa cum obișnuia să facă mama ta, cu doar cinci ingrediente și o singură tigaie, acest fel de mâncare este plin de savoare fără aproape nici un efort! Include rețete pentru amestec de supă de ceapă de casă și pansament franțuzesc!

Suntem un mare fan al mâncărurilor de pui într-o singură oală aici, mai ales cu atât de puține ingrediente. Aceste coapse de pui sunt crocante, lipicioase, dulci și savuroase în același timp. Toată familia dvs. le va adora.

Pui cu caise la cuptor

Puiul cu caise a fost una dintre acele rețete pe care am crescut ADORÂND-o, în ciuda faptului că este o rețetă de genul „ia un borcan cu asta și aia și amestecă-le”.

Am enumerat-o mai jos ca fiind strictul necesar, dar vă spun că am folosit amestec de supă de ceapă de casă și sos franțuzesc de casă, pe care vi le-am enumerat și vouă mai jos în postare.

Puiul cu caise poate fi o rețetă rapidă și ușoară sau o rețetă de casă, după cum doriți.

Când vine vorba de păstrarea glazurii delicioase deasupra Puiului cu caise, mie îmi place de fapt să torn glazura în două reprize. Acest lucru permite ca o parte din ea să se gătească în pui și să se rumenească. Acoperișul lipicios permite apoi celei de-a doua jumătăți a glazurii să adere.

Cum se prepară cele mai ușoare rețete de pui la oală:

  1. Încălziți o tigaie din fontă la foc mare.
  2. Adaugați în tigaie puiul care are piele și os, coapsele funcționează cel mai bine.
  3. Spargeți bine puiul pe ambele părți.
  4. Adaugați elemente suplimentare în tigaie, cum ar fi legume, orez sau sosuri.
  5. Asatiți la 375 de grade sau mai mult.
  6. Mestecați ingredientele sau ingredientele pentru sos o dată în timpul gătitului.

Această glazură lipicioasă de caise este de fapt plină de aromă. Când am împărtășit rețeta originală de cinci ingrediente cu oamenii, de obicei primesc o privire îngrijorată, dar odată ce o gustă, întotdeauna cer rețeta.

Unul dintre hack-urile mele preferate pentru această rețetă totuși (dacă vreți să numiți un ingredient în plus un hack!) este portocala! Un pic de suc de portocale și coajă de portocală duce sosul la un alt nivel.

Când soțul meu vede felul de mâncare în bucătărie, întotdeauna se comportă ca un ajutor și începe să taie o portocală în felii, pentru că modul său preferat de a se bucura de ea este cu portocală proaspătă stoarsă peste ea odată servită. Ce m-aș face fără el? haha.

Dacă sunteți ca mine și vreți să evitați opțiunile pre-făcute, am inclus mai jos pentru voi versiunile de casă pe care le folosesc de obicei. De fapt, îmi place amestecul de supă de ceapă de casă și îl folosesc foarte mult! Am crescut mâncând amestecul de supă de ceapă cu smântână pentru sosul meu de cartofi prăjiți din vechea școală și îmi place să îl folosesc în sandvișurile mele Ultimate Slow Cooker French Dip Sandwiches.

Cum se prepară amestecul de supă de ceapă:

amestecați următoarele pentru a înlocui un pachet de amestec de supă de ceapă uscată

  • 1/4 ceașcă de fulgi de ceapă uscată
  • 2 linguri de ceapă slabă.sodiu pentru bulion de vită granulat
  • 1/4 linguriță de ceapă pudră
  • 1/4 linguriță de fulgi de pătrunjel
  • 1/8 linguriță de semințe de țelină
  • 1/8 linguriță paprika
  • 1/8 linguriță piper negru măcinat

Fac această rețetă de amestec pentru supă de ceapă în vrac și folosesc aproximativ 1/4 cană de condimente în loc de un pachet. După volum, ați crede că ar trebui să fie mai mult de 1/4 de ceașcă, dar fulgii de ceapă fac buzunare acolo unde se pune condimentul, așa că aproximativ 1/4 de ceașcă este perfect.

Cum se prepară dressingul franțuzesc:

Batați împreună ingredientele într-un castron sau combinați-le într-un mic robot de bucătărie sau într-un blender.

  • 1 ceașcă de ulei de măsline
  • 2/3 ceașcă de ketchup
  • 1/2 ceașcă de zahăr
  • 1/2 ceașcă de oțet alb
  • 2 linguri de ceapă tocată mărunt și rasă, cu zeama stoarsă
  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1 linguriță de muștar uscat
  • 1 linguriță de paprika
  • 1 linguriță de sare Kosher

Alte rețete de pui la oală:

  • Pui cu măsline spaniole și orez (One Pan!)
  • One Pot Mexican Chicken and Rice
  • One Pot Basil Chicken Coconut Curry

Instrumente folosite la prepararea acestei rețete One Pot Apricot Chicken:
Tigaie de fontă: Aceasta este cea mai folosită tigaie din bucătăria mea, este grea, păstrează bine căldura și oferă cea mai bună rumenire din toate timpurile.
Mix de supă de ceapă: Dacă nu doriți să folosiți varianta de casă de mai sus, aceasta este varianta naturală pre-făcută pe care o folosesc.
French Dressing: Iubesc această opțiune, complet naturală.

Rețeta

Salvează

Rețeta de pui cu caise la oală

5 din 4 voturi

  • Randament: 6 porții
  • Timp de preparare: 5 minute
  • Timp de gătire: 40 minute
  • Timp total: 45 minute
  • Curs: Fel principal
  • Cuisine: Americană
  • Autor: Prăjitură americană: Sabrina Snyder
One Pan Apricot Chicken, așa cum obișnuia să facă mama ta, cu doar cinci ingrediente și o singură tigaie, acest fel de mâncare este plin de savoare fără aproape niciun efort! Include rețete pentru amestec de supă de ceapă de casă și sos franțuzesc!

Ingrediente

  • 6 coapse de pui cu os și piele
  • 1/2 linguriță de sare Kosher
  • 1/4 linguriță de piper negru măcinat grosier
  • 1 pachet de amestec uscat pentru supă de ceapă
  • 1 ceașcă de sos franțuzesc
  • 1 ceașcă de conserve de caise
  • 1 lingură de cimbru proaspăt tocat

Instrucțiuni

Note: faceți clic pe orele din instrucțiuni pentru a porni un cronometru de bucătărie în timpul gătitului.

  1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade și setați o tigaie din fontă să se încălzească la foc mediu-mare.

  2. Asezonați puiul cu sare și piper și adăugați-l în tigaia de fontă, cu partea cu pielea în jos.

  3. Asărați ambele părți ale puiului timp de 3-5 minute.

  4. Într-un castron sau într-o cană mare de măsurat adăugați restul ingredientelor și bateți-le împreună.

  5. Vărsați jumătate peste pui, introduceți tava în cuptor și gătiți timp de 25 de minute.

  6. Vărsați restul peste pui și gătiți încă 5 minute.

    7. Informații nutriționale

    Rezultat: 6 porții, Cantitate per porție: 351 calorii, Calorii: 351g, Carbohidrați: 13g, Proteine: 23g, Grăsimi: 23g, Grăsimi saturate: 4g, Colesterol: 107mg, Sodiu: 1179mg, Potasiu: 360mg, Fibre: 1g, Zahăr: 8g, Vitamina A: 275g, Vitamina C: 3,8g, Calciu: 34g, Fier: 1,5g

    Toate imaginile și textul © pentru Cină, apoi Desert.

    Cuvinte cheie: caise, pui cu caise, pui cu caise, one pot

    Salvează

    Ai făcut această rețetă?

    Măreți-mi ce ați făcut pe Instagram sau Facebook și etichetați-mă la @DinnerthenDessert sau puneți un hashtag la #dinnerthendessert.

.