Sharing is caring!
- Yummly
- Pin
- Share
Ten przepis na domowy bezglutenowy sos cezar jest kremowy i pyszny! Ta łatwa wersja sosu do sałatek cezar jest zdrowa i keto, low carb friendly. W tym dressingu nie ma jajek.
Nie jestem wielkim fanem surowych jajek. Nie zrozumcie mnie źle, kocham nasze świeże jaja z farmy. Po prostu nie lubię ich na surowo. Tak więc, tradycyjny sos cezar z surowych jajek jest dla mnie wielkim nie. Wymyśliłam ten bezglutenowy przepis używając filetów anchois jako alternatywy.
Uwielbiam sałatki cezar czy używam klasycznej sałaty rzymskiej czy jarmużu. Lubimy je z grzankami i kurczakiem lub po prostu zwykłe. Sałatki stanowią dla mnie świetny, szybki lunch, więc zawsze szukam nowej wersji do wypróbowania.
Bycie bezglutenowcem oznacza, że muszę być naprawdę ostrożna z sosami do sałatek. Odkryłam, że to przyprawy, do których wkradł się gluten. Naprawdę muszę czytać etykiety! Więc, to stało się łatwiejsze do mieszania się moje własne bezglutenowe sosy sałatkowe. Wiem, co jest w dressingu i mogę czuć się całkowicie bezpiecznie jedząc go.
Is this caesar dressing Keto friendly?
Yes! Ten bezglutenowy sos cezar jest przyjazny dla keto i low carb. Sardele są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Są one również doskonałym źródłem żelaza.
How do I make gluten free caesar dressing?
It is so easy to make homemade caesar dressing. Ponieważ dressingi są miejscem, do którego gluten ma tendencję do dodawania, lubię robić swój własny dressing, aby być pewnym, że jest bezglutenowy.
I dodaj majonez, mielony czosnek, filety anchois, sok z cytryny, musztardę Dijon, sos Worcestershire, Parmigiano-Reggiano, sól i pieprz do wysokiego szklanego słoika. Świetnie sprawdza się słoik po majonezie lub słoik po konserwach o szerokich ustach.
Teraz, używając mojego blendera emersyjnego mieszam wszystkie składniki razem, aby uzyskać gładki i kremowy opatrunek. Możesz również zrobić ten opatrunek w swoim robocie kuchennym.
Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić:
Gluten Free Sourdough Croutons
Gluten Free Kale Caesar Salad
Seven Layer Salad
Gluten Free Kale Salad with Peanut Dressing
Gluten Free Homemade Walnut Pesto
I get my ingredients from Thrive Market. Thrive Market był dla mnie zmieniaczem gry w jedzeniu bezglutenowym. Mają tak wiele opcji, których nie mogę dostać w moich wiejskich sklepach spożywczych! Użyj tego linku, aby uzyskać 25% zniżki przy pierwszym zamówieniu!
Drukuj
Opis
Ten przepis na domowy bezglutenowy sos cezar jest kremowy i pyszny! Ta łatwa wersja sosu do sałatek cezar jest zdrowa i keto, low carb friendly. W tym dressingu nie ma jajek.
Składniki
Skala1x2x3x
1 filiżanka Majonezu
2 łyżki Czosnku mielonego
6 filetów anchois
2 łyżki. Sok z cytryny
2 łyżki Musztardy Dijon
1 łyżka Sosu Worcestershire
⅓ filiżanka Parmigiano-Reggiano, drobno starta
½ łyżeczki. Sea Salt
½ tsp. Ground Black Pepper
Instructions
W szklanym słoiku (lubię używać resztek majonezu lub szerokich słoików) umieść majonez, czosnek, filety anchois, sok z cytryny, musztardę Dijon, sos Worcestershire, parmezan, sól i pieprz. Używając blendera emersyjnego, wymieszaj składniki, aż będą gładkie i kremowe.
Jeśli nie masz blendera emersyjnego, możesz również zrobić ten opatrunek w robocie kuchennym.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do jednego tygodnia.
Przypisy
Ten dressing jest pyszny z moją Bezglutenową Sałatką Jarmużową Cezar.
- Kategoria: Dressingi
- Metody: Blendowanie
- Kuchnia: Bezglutenowy
Słowa kluczowe: bezglutenowy, dressing, dressing do sałatki, sałatka, cezar, domowy, Keto, low carb
.