Die Kokosnuss ist auch als Baum des Lebens bekannt, da alle Teile des Baumes uns helfen. Auch die Hauptfrucht (Steinfrucht) ist sehr hilfreich. Vom Wasser über das Öl, die Milch und das Fruchtfleisch erhalten wir eine Vielzahl von Lebensmitteln, die alle gesund sind und in unsere tägliche Ernährung aufgenommen werden sollten. Viele Menschen sind verwirrt über ihre Produkte, da sie aus der gleichen Quelle stammen. Vor ein paar Tagen haben wir über Kokosnussmilch und Kokosnusscreme gesprochen. Und heute sprechen wir über den Unterschied zwischen Kokosnussmilch und Kokosnusswasser.
Viele werden auch zwischen diesen beiden verwechselt, da sie beliebte Kokosnussgetränke sind. Für die Unerfahrenen sind beide sehr unterschiedlich und haben verschiedene Geschmacksrichtungen sowie einen unterschiedlichen Nährwert. Während Kokoswasser die Flüssigkeit ist, die sich in der Mitte der jungen und grünen Kokosnuss befindet, wird Kokosmilch aus dem weißen Fruchtfleisch einer reifen Kokosnuss hergestellt. Um mehr darüber zu erfahren, lesen Sie bitte weiter.
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Was ist Kokosnusswasser und seine gesundheitlichen Vorteile? Werbung
Kokosnusswasser sieht aus wie normales Wasser, hat aber im Gegensatz zu Wasser Aromen. Die grünen und jungen Kokosnüsse haben eine transparente Flüssigkeit im Inneren der Kokosnuss. Wenn man sie also leicht schüttelt, kann man das Wasser im Inneren hören. Man kann sie aufbrechen und direkt trinken.
Sie sind leicht süß und extrem kalorienarm. Es ist eine der besten Nährstoffquellen, da das Wasser reich an Kalium, Natrium, Kalzium, Zink und Magnesium ist. Da es sehr kalorienarm ist, können das Getränk und die Zubereitungen daraus für Abnehmwillige hilfreich sein.
Es ist eine großartige Quelle für Flüssigkeitszufuhr. Kokosnusswasser ist eine nahrhafte und erfrischende Alternative, um den Durst zu stillen.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften helfen unserer Haut sehr. Sie hilft, Akne, Rötungen und leichte Entzündungen der Gesichtshaut in Schach zu halten. Deshalb findet man Kokoswasser oft in Hautmitteln und Produkten.
Wenn du Verdauungsprobleme hast, solltest du es oft trinken, denn es enthält viele Ballaststoffe und normalisiert unter anderem die Darmtätigkeit und den Stoffwechsel. Auch Blutdruckpatienten sollten dieses Wasser dank seines Kaliumgehalts oft trinken.
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Was ist Kokosmilch und welche gesundheitlichen Vorteile hat sie?
Im Gegensatz zum Kokoswasser ist die Milch künstlich hergestellt. Das Fruchtfleisch der braunen Kokosnuss wird zerkleinert und in Wasser oder Kokosnusswasser gekocht. Anschließend wird es abgeseiht, um eine undurchsichtige, weiße Flüssigkeit zu erhalten. Der Fett- und Kaloriengehalt von Milch ist höher. Eine Tasse Kokosmilch enthält 445 Kalorien und 48 Gramm Fett, was weit mehr ist als der Fett- und Kaloriengehalt von Kokosnusswasser.
Sie wird von vielen als Milchersatz verwendet. Allerdings hat sie einen ausgeprägten und nussigen Geschmack. Kokosmilch wird unter anderem für die Zubereitung von Suppen, Hauptgerichten und Getränken verwendet.
Apropos gesundheitliche Vorteile: Sie ist ein Kraftpaket mit antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften und hilft so, Entzündungen und Schwellungen bei Verletzungen zu reduzieren. Sie sind eine Wohltat bei entzündlichen Autoimmunerkrankungen wie rheumatoider Arthritis.
Sie können auch den LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin) im Körper senken, wenn sie regelmäßig in geringen Mengen verzehrt werden, da die gesättigten Fettsäuren eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel haben können. Und ein besserer Cholesterinspiegel kann Herzkrankheiten, Schlaganfall und Bluthochdruck vorbeugen.
Es kann auch bei Haarproblemen helfen, besonders wenn Sie trockenes Haar haben. Der hohe Fettgehalt hält die Kopfhaut hydratisiert und verhindert Juckreiz und Schuppenbildung.
Sind Sie blutarm? Dann solltest du Kokosmilch in Betracht ziehen, da sie eine gute Menge Eisen enthält. Schon eine Tasse Kokosmilch kann uns fast ein Viertel der empfohlenen Tagesdosis an Eisen liefern.
Sie hilft auch, ein besseres Immunsystem zu bekommen. Die in der Kokosnussmilch enthaltene Laurinsäure hat antiseptische Eigenschaften und bekämpft Bakterien, Viren und Pilze.
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Welches ist gesünder?
Beide sind nahrhaft, aber ihre Aufnahme hängt von Ihrer Gesundheit ab. Achten Sie darauf, Markenprodukte zu vermeiden, die Zucker, Konservierungsstoffe oder künstliche Stoffe enthalten. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, sollten Sie sich für natürliche Produkte entscheiden. Achten Sie außerdem darauf, sie in Maßen zu trinken.
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