たった5分間で作る、自分だけのホットティーラテ飲料の作り方とカスタマイズ方法をご紹介します! この機会にぜひお試しください。
休日は、友人や家族と充実した時間を過ごすことが大切です! 温かい紅茶とお菓子を持って、リラックスした時間を過ごすのも良い方法です。
これは特に、ゲストを招いたときに、自分だけの温かい飲み物を作ったりカスタマイズしたりできる楽しいレシピのアイデアです。 今回は、様々なレシピの作り方と、紅茶に合う美味しいトッピングをご紹介します。 やかんに火をつけて、さっそく淹れてみましょう!
最後にティーパーティをしたのはいつですか? 想像力豊かな子供の頃、お気に入りのぬいぐるみや人形を手にしてテーブルを囲んだ以外に、あまりにも久しぶりではないでしょうか。 古き良き時代に戻って、楽しい大人バージョンを作ってみましょう!
ティーラテの作り方
紅茶は、たくさんのフレーバーから選べるので、コーヒーの代わりとして優れています。 また、「珈琲」と「紅茶」を組み合わせた「ティーラテ」もあります。
お茶の選び方
お茶はルーズリーフ、ポーションバッグ、抹茶のような粉末など、どんなものでも使用できます。 より大胆な風味を求めるなら、チャイ、マテ、ルイボスなどの香りの強い紅茶がおすすめです。 カモミールなどのハーブティーもリラックス効果が高いでしょうし、カフェインレスのものがあるといいですね。
8オンスグラスには、2~3倍程度の茶葉を使いたいところです。 私は、ティーバッグ2個、蒸らすための水1/4カップ、ミルク3/4カップの割合で使っています。 ルーズリーフを使う場合は、インフューザーに入れると散らかりません。
蒸らし
お茶の種類によって蒸らし時間が異なる場合があります。 また、”tea “は “tea “の略で、”tea “は “tea “の略で、”tea “は “tea “の略です。
ミルク
ティーラテをさらに魅力的にするのは、クリーミーなミルクとエアリーなフォームです。 牛乳はお好みのものをお使いいただけます。アーモンドミルク、カシューミルク、豆乳、ココナッツミルクなど、乳製品を含まないものを用意しておくと、来客時に便利です。 ハンディタイプのミルク泡立て器を使えば、グラスの中で数秒のうちに最高に贅沢な泡を作ることができるのでおすすめです!
おいしい追加物やトッピングで、ティーバーを次のレベルに引き上げることができます。 刻んだナッツ、キャラメルソース、ハチミツ、リキッドステビア、削ったチョコレート、シナモン、ココアパウダー、結晶化したジンジャーなど、楽しいオプションがあります。
静かな時間を過ごしたいとき、寒い気候から少し休みたいとき、大切な人と居心地の良い温かい紅茶を作りましょう!
あなたはどんな紅茶を選んで完璧なラテを作りたいですか?
お茶を蒸らすのに使う水の温度は?
お茶の味を最適化するために、お茶によって蒸らす温度を理解することが役に立ちます。 このような場合、「禅の教え」にあるように、「禅の教え」は、「禅の教え」ではなく、「禅の教え」なのです。 ウーロン茶は180~190°Fの中火で。 紅茶やハーブティーなど、よりしっかりとしたハーブティーは、208~212°Fのお湯で十分に沸騰させることができます。 デジタル温度計を使えば、お湯の温度を測ることができます。また、お湯が加熱されたときに、泡がどの程度早く表面に出てくるかを見て、予測することもできます。 (出典:www.twoleavestea.com)
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Blissful Five Minute Tea Latte
材料
- ▢バッグティー8個
- 水1カップ
- ミルク3カップ
- ▢甘味料, 任意
作り方
-
水1カップを沸騰させます。
-
ティーバッグ8袋をお湯の中で5分間、またはお茶の説明書にしたがって蒸らします。
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中サイズのソースパンに牛乳を入れて温めます。 ミルク泡立て器があれば、それを使ってラテの泡を作ることができます。
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大きなマグカップ4つに、濃縮紅茶1/4カップ、牛乳3/4カップ、あれば泡を入れます。
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お好みで甘味料やトッピングを加えます。
設備
注意
- ティーオプション(お茶)。 チャイ、ルイボス、紅茶、カモミール、グリーン、ルーズリーフ、抹茶パウダー(ティースプーン4杯)、またはお好みの茶葉をお選びください。
- 代用乳:豆乳、アーモンド、カシュー、ココナッツ、ライスミルク。
- 甘味料の選択肢:蜂蜜、メープルシロップ、アガベ、ステビア。
- トッピングの提案。
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脂肪 5g 8%
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