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Perché comprare dal negozio quando puoi fare le tue Homemade Bagel Chips direttamente nella tua cucina? Perfette per le salse, le adoro!

Ci siamo passati tutti, abbiamo comprato dei bagel ma non li abbiamo mangiati tutti abbastanza presto. Si allunga la mano nel sacchetto & stanno cominciando a diventare simili al mattone, non va bene per il lavoro dentale! La soluzione perfetta è prendere quei bagel semi-induriti e fare dei bagel chips fatti in casa. Sì, si possono comprare anche al negozio, ma sono così semplici e facili, perché non approfittare di quei bagel e farne qualcuno nella propria cucina. Prima di tutto saprete cosa c’è in questi, niente di strano e due, è un modo frugale di utilizzare i bagel avanzati e fare qualcosa di delizioso!

Io preferisco i bagel salati aromatizzati, ma a mia figlia piacciono i sapori più dolci, quindi a seconda di quali sapori si sceglie che determinerà se li aromatizzate. La varietà che ho usato per questa ricetta è quella dei bagel aromatizzati all’Asiago, quindi ci ho messo solo olio d’oliva e sale marino e li abbiamo felicemente immersi nella salsa di spinaci. Se usi una varietà più dolce come l’uvetta alla cannella, potresti voler usare solo olio d’oliva e poi puoi immergerli nella crema di formaggio montata. Sperimentate, troverete i sapori perfetti e la parte migliore è che sono veloci, facili e frugali!

Avete qualche idea su come intingere le vostre nuove Homemade Bagel Chips?

Ranch Pepper Blue Cheese Dip

Chuy’s Creamy Jalapeno Dip

Chile con Queso

Ingredienti

  • 1 bagel, tagliato a fette da 1/4″ (mi piace fare a metà, poi a quarti e tagliare ogni quarto a fette)
  • 2 T di olio d’oliva
  • Sale marino

Istruzioni

  1. Preparare il forno a 350 gradi.
  2. Su una teglia foderata di pergamena, disporre le fette di bagel.
  3. Spalmare ogni fetta con olio d’oliva, usando un pennello o il dorso di un cucchiaio.
  4. Spruzzare con sale marino.
  5. Cuocere 12 minuti (questo può variare a seconda dello spessore delle fette o del vostro forno)
  6. Lasciare raffreddare e mettere in un contenitore richiudibile o in un sacchetto.

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