Muntjac, más néven ugató szarvas, a Cervidae családba (Artiodactyla rend) tartozó Muntiacus nemzetségbe tartozó mintegy hét kis- és közepes méretű ázsiai szarvasfaj bármelyike.
Kenneth W. Fink/Root Resources
A muntjacok, amelyeket ugató szarvasoknak neveznek a kiáltásuk miatt, magányosak és éjszakai állatok, és általában sűrű növényzetű területeken élnek. Indiában, Délkelet-Ázsiában és Dél-Kínában őshonosak, és néhány példányuk Anglia és Franciaország egyes részein is megtelepedett. A Mianmarban (Burmában) és Thaiföldön élő Fea muntjac (M. feae) veszélyeztetett faj.
A legtöbb muntjacfaj 40-65 cm magas a vállnál és 15-35 kg súlyú. Fajtól függően a szürkésbarnától vagy vörösesbarnától a sötétbarnáig terjed. A hímeknek agyarszerű felső szemfogaik vannak, amelyek kiállnak a szájukból, és súlyos sérülések okozására használhatók. A rövid agancsok egy ágúak, és hosszú alapokon állnak, amelyekből csontos gerincek nyúlnak az arcra (innen egy másik közismert elnevezés, bordás arcú szarvas); a nőstényeknek az agancsok helyett kis bütykei vannak.
Az 1990-es években két, korábban ismeretlen muntjacfajt fedeztek fel. Az egyiket 1994-ben találták meg az észak-vietnami Vu Quang természetvédelmi területen. Azért nevezték el óriás vagy nagy agancsú muntjacnak (M. vuquangensis), mert úgy tűnik, hogy nagyobb, mint a többi muntjac, a becsült súlya 40-50 kg (88-110 font). A második fajt, amely a világ legkisebb szarvasának számít, 1999-ben fedezték fel az észak-mianmari Putao város közelében. A miniatűr muntjacnak (M. putaoensis) vagy levélszarvasnak nevezett faj súlya mindössze 11 kg (kb. 24 font). Bár a M. putaoensis-t egyetlen példány alapján katalogizálták, más példányokat is találtak a távoli északkelet-indiai Arunachal Pradesh esőerdeiben.