- 180
- 40
Tämä virkistävä White Sangria on kevään täydellinen terassin sieppari! Sitrus-, persikka- ja mansikkaviipaleet liotetaan valkoviinin ja omenabrandyn sekoituksessa, jolloin ne saavat hedelmäiset makunsa, ennen kuin ne kruunataan Proseccolla, kuohuviinillä tai kovalla seltsavedellä.
VALKOINEN SANGRIA-RESEPTI
Jos minun pitäisi verrata vuodenaikoja cocktaileihin… no, niin tekisin niin.
Kesä olisi varmasti jäädytetyn Pina Coladan ja Margaritan aikaa.
Syksy on täysin Whiskey Sourin aikaa.
Kylmien talvipäivien torjumiseksi kyse on Hot Toddiesista ja Mulled Wineista.
Mulle kevät on hedelmäisiä viinijuomia, jotka sopivat brunssin kanssa ja mahtuvat kannuun! Mimosat, Mojitot ja virkistävät Sangriat, kuten tämä White Sangria, sopivat tähän tarkoitukseen!
How to make White Sangria
Tällaisia juomia kuin tämä White Sangria löydät melkeinpä miltä tahansa hyvältä ravintolan ruokalistalta. Mikään ei ole sen parempaa kuin tehdä oma kannu uima-altaalla tai rannalla nautittavaksi! Varsinkin kun sen valmistamiseen menee vain 15 minuuttia ja voit täysin vapaasti hamstrata koko kannun itsellesi. #NoJudgementZone
Jotka suosivat luonnollisia makeutusaineita, korvaa sokeri vaahterasiirapilla, hunajalla tai agaveella. Myös kookossokeripohjainen yksinkertainen siirappi toimisi, samoin kuin stevia tai munkkisiirappi.
Tämä valkoinen Sangria sopii täydellisesti tapas- tai meksikolaiseen iltaan! Kokeile yhdistää se espanjalaisittain maustettujen suosikkiaterioidesi kanssa tai suuren espanjalaisten tapas-annosten, kuten Chorizo-albondigojeni, kanssa.
MITÄ VALKOISESSA SANGRIASSA ON?
Sangriassa on se hyvä puoli, että se on täysin muokattavissa oman makusi mukaan!
- Jos sinulla on liikaa mangoa tai kirsikoita, heitä ne rohkeasti sekaan!
- Tämä kaunis cocktail on muokattavissa myös vuodenaikojen mukaan, joten vaikka olisi keskitalvi, sitrushedelmät + omenat + granaattiomena tekisivät herkullisen lajikkeen.
- Valkosangrian pohja on yhdistelmä kuivaa valkoviiniä (kuten Sauvignon Blanc tai Pinot Grigio), konjakkia ja hieman sokeria tai yksinkertaista siirappia. Lisää hieman hedelmiä ja päälle Proseccoa tai kuohuvettä, niin saat yksinkertaista Sangriaa!
- Viinisi ei saisi olla hyllyn kalleinta, mutta ei myöskään laatikkoviiniä. Valitse sellainen viini, jota joisit sellaisenaankin.
HOW TO MAKE WHITE SANGRIA
Tämä on yksi helpoimmista cocktaileista! Vaikeinta siinä on odottaa, että hedelmät imeytyvät viiniin!
- Viipaloi ensin hedelmät ohueksi ja laita ne suureen kannuun. Ripottele hedelmien päälle hieman raesokeria ja kaada sitten brandy ja valkoviini.
- Sitten sekoita kaikki hyvin ja varmista, että sokeri on jakautunut tasaisesti. Jäähdytä vähintään neljä tuntia optimaalisen maun saavuttamiseksi.
- Kun olet valmis tarjoilemaan, annostele hedelmät viinilaseihin. Täytä kukin lasi puolivälistä kolmeen neljäsosaan asti sangriaa.
- Täydennä lopuksi kukin lasi Proseccolla tai kovalla selttailuvedellä (jos pidät vahvasta), kuohuvedellä (jos haluat vähemmän viinaa) tai sitruunalimellä tai inkiväärioluella (jos haluat lisää makeutta).
Kuinka kauan Sangria säilyy?
Valko- tai punaviinipullo säilyy avaamisen jälkeen jopa viikon, mutta Sangria on syytä juoda loppuun tai hävittää kolmen päivän kuluessa. Pilkotut hedelmät pilaantuvat yleensä paljon ennen viiniä.
Pitäisikö Sangriaa säilyttää jääkaapissa?
Tämä juoma on parasta säilyttää jäähdytettynä jääkaapissa eikä ulkona. Se maistuu paremmalta, ja hedelmillä on taipumus muuttua mössöksi, jos niitä säilytetään liian kauan lämpimässä.
Pitäisikö Sangria tehdä edellisenä iltana?
Kannun pitää antaa olla vähintään neljä tuntia, jotta hedelmät ehtivät imeytyä viiniin. Tämä on täydellinen make-ahead -cocktail, joka säästää sinut siltä, että joudut keittämään jotain vieraiden saapuessa.
Kokeile näitä muita Sangria-cocktaileja!
- Persikkasangria
- Keväinen Moscato-sangria
- Punainen, valkoinen & Rosé-sangria
Hemmottele hedelmäistä himoasi!
- Ananas-smoothie
- Mansikka-sitruunajäätelöt
- Mansikka-banaanismoothie
- Oranssi-creamsicle-pokekakku
Valkoinen Sangria
Erica
Tämä virkistävä Valkoinen Sangria on täydellinen terassin siemailu keväällä! Sitrus-, persikka- ja mansikkaviipaleet liotetaan valkoviinin ja omenabrandyn sekoituksessa, jolloin niihin imeytyy niiden hedelmäisiä makuja, ennen kuin ne kruunataan Proseccolla, kuohuviini- tai kovalla seltzer-vedellä.Valmistusaika 15 minJäähdytysaika 4 hKokonaisaika 4 h 15 min.
Kurssi JuomaKeittiö AmerikkalainenAnnoksia 4Kalorit 347 kcalAinesosat 1 x2x3x
- 750 ml (1 pullo) valkoviiniä Pinot Grigio tai Sauvignon Blanc
- 1/3 kupillista tomusokeria
- 1/2 kupillista omenakonjakkia
- 1 persikka kuorittuna & viipaloituna
- 1 appelsiini viipaloituna
- 1 lime viipaloituna
- 1 sitruuna viipaloituna
- 1 1/2 kuppia mansikoita puolitettuna
- Proseccoa tai kuohuvaa vettä tai kovaa soodavettä
OHJEET
-
Viiniä yhdistää, sokeri, brandy ja hedelmät suuressa kannussa. Sekoita hyvin, jotta ne yhdistyvät. Säilytä jääkaapissa enintään 4 tuntia.
-
Kun olet valmis tarjoilemaan, lusikoi hedelmät kannusta viinilasiin. Täytä 3/4 sangriaa ja täytä jokainen lasi Proseccolla, kuohuvedellä tai suosikkisuolavedelläsi.
Ravintosisältö
Kaloreita: kcal: 347 kcalHiilihydraatit: 400mgKuitu: 3gSokeri: 28gA-vitamiini: 195IUV-vitamiini: 70.9mgKalsium: 51mgRauta: 1.1mgAvainsana valkoinen sangriaKokeilitko tätä reseptiä?Kerro meille, miten maistui!