Voitko pakastaa leivottuja papuja? Tämä on kysymys, joka nousee jatkuvasti esiin jatkuvasti kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
Vaikka konsepti saattaa aluksi tuntua oudolta – pakastaa jotain, joka on ollut purkissa ikuisuuden. On kuitenkin paljon hyödyllisempää ja terveellisempää pakastaa leivottuja papuja kunnolla kuin säilyttää niitä avatussa metallitölkissä. Itse asiassa minkä tahansa asian säilyttäminen jääkaapissa metallitölkissä on aina huono ajatus. Selitän tämän myöhemmin.
voiko leivottuja papuja pakastaa?
Mikään ei voita sitä tunnetta, kun saa pussillisen edullisia tarjouksia, kuten ostamalla suuren erän leivottuja papuja halvalla. Tai ehkä et sittenkään tarvinnut täyttä tölkillistä leivottuja papuja etkä tiedä, mitä tehdä ylijääneille leivottujen papujen kanssa.
Voit nyt miettiä – voiko leivottuja papuja pakastaa? Lyhyt vastaus on kyllä. Tämä artikkeli näyttää sinulle tarkalleen, miten voit pakastaa leivottuja papuja ja mitä välineitä tarvitset. Saat myös tietää, milloin on täydellinen aika pakastaa leivottuja papuja. Jos siis aiot kokata tulevaisuudessa paljon leivottuja papureseptejä, älä edes epäröi varastoida ja pakastaa leivottuja papuja. Voit aina lämmittää ne uudelleen ja laittaa niistä ruokaa myöhemmin.
voiko papuja pakastaa?
Kyllä, voit pakastaa papuja sekä leivottuja papuja tomaattikastikkeessa noin kuusi kuukautta. Jos joudut lisäämään papuja reseptiisi, voit heittää ne pakastettuna joukkoon.
Muistutuksena vielä, että jos valmistat leivottuja papuja tyhjästä ja haluat pakastaa ne, yleensä ”pakastusaika” on lyhyempi kuin 6 kuukautta. Mitä kauemmin säilytät papuja pakastimessa, sitä enemmän maku heikkenee. Tällöin suosittelen käyttämään valmiiksi keitetyt leivinpavut varmuuden vuoksi 3 kuukauden sisällä pakastamisesta.
voiko purkkipapuja pakastaa?
Kyllä, mutta vain jos tyhjennät leivinpavut purkista. Älä pakasta koko tölkkiä. Paitsi että se voi mahdollisesti haljeta ja/tai räjähtää, sinulla on vaikeuksia saada pavut ulos, avata kansi, saati sitten lämmittää sisältö uudelleen.
Pakastettua paputölkkiä ei myöskään kannata laittaa mikroaaltouuniin. Se on täysi turvallisuusriski.
Pakastetut pavut voi pakastaa vain, kun ne laitetaan pakastettavaan pussiin tai astiaan.
voiko leivottuja papuja pakastaa pakastepussissa?
Kyllä, vaikka pakastepussin suhteen on oltava hyvin valikoiva. Jos pakastepussit eivät ole suljettavia, on vaarana, että leivottuja papuja vuotaa ulos ja sotkee pakastimen. Joudut hoitamaan jälkiseuraukset puhdistamalla koko jääkaapin perusteellisesti. Näin ollen se ei ole hyvä idea.
Voi siis kyllä, voit pakastaa leivottuja papuja sinetöitävissä pakastepusseissa, mutta sinun täytyy käydä ensin ostoksilla.
voiko leivottuja papuja pakastaa sen jälkeen, kun olet valmistanut ne?
Kyllä, voit. Jos jää tähteitä, anna niiden jäähtyä kokonaan. Laita ne suljettavaan pakastepussiin tai pakastettavaan säilytysastiaan. Pakasta jopa kuuden kuukauden ajan.
Älä kuitenkaan toista tätä vaihetta. Paistetut pavut eivät ainoastaan menetä makuaan, vaan ne ovat myös vaarallisia syödä. Mitään ruokaa ei kannata koskaan lämmittää uudelleen useammin kuin kerran.
Miten sulatat leivottuja papuja
Ota ne pois ja jätä ne jääkaappiin yöksi
Jos leivottuja papuja on pakastettavassa pussissa, ota ne pois ja aseta ne pienen astian alle. Näin kun ne sulavat, jääkaappiin ei jää ylimääräistä kosteutta ja nestettä. Ota ne siitä huolimatta edellisenä iltana ulos ja anna niiden sulaa itsestään. Seuraavana päivänä ne ovat valmiita ruoanlaittoon. Tämä on suositeltavin tapa.
sulattaa leivottuja papuja mikroaaltouunissa
Vaikka tämä saattaa tuntua helpoimmalta ja nopeimmalta ratkaisulta, se ei aina ole terveellisin. Jos sinulla on vähän aikaa, ota ne pois pakastepussista tai -astiasta. Laita paistetut pavut kulhoon ja laita mikroaaltouuni sulatusasetukselle. Sulata pois. Älä pamauta leivottuja papuja maksimilämpötilaan, sillä silloin saat hiiltyneet ulkoreunat ja jäätyneen keskikohdan.
sulatat leivottuja papuja kattilassa
Poista pavut pakastettavasta pakkauksesta ja laita ne pieneen kattilaan, jossa on vähän vettä. Sulata paistetut pavut hitaasti miedolla lämmöllä. Älä vielä kerran käännä lämpöä liian korkealle. Viimeinen asia, mitä tarvitset, on, että hidas kupliminen muuttuu tulivuorenpurkauksiksi. Ajattele, millaista sotkua kaikki roiskuminen aiheuttaa! Päädyt myös siihen, että pavut pursuavat ja ovat erityisen mössöisiä.
Miten uunipapuja lämmitetään uudelleen
On kolme tapaa, miten voit lämmittää uunipapuja uudelleen.
lämmitetään pannulla
Tämä on suosikkini uunipapujen uudelleenlämmittämistapana. Tee se hitaasti ja varovasti, lisää hieman vettä, jos kastike kuivuu uudelleenlämmityksen aikana. Älä kuumenna uudelleen, edellä mainituista syistä.
lämmitä paistetut pavut uudelleen mikroaaltouunissa
Pane pavut mikrossa lämmitettävään kulhoon ja peitä se lautasella. Muuten vaarana on, että pavut koristavat mikroaaltouunin sisäpuolen, varsinkin jos kypsensit niitä liian kauan liian korkeassa lämpötilassa. Kuulet välineiden poksahduksen. Paras neuvoni on zapata papuja 1 minuutti kerrallaan ja katsoa, ovatko ne vielä tarpeeksi lämpimiä. Uudelleenlämmitysaika riippuu suuresti käytetystä astiasta ja mikroaaltouunista sekä papujen määrästä.
leivottuja papuja uunissa
Pane leivotut pavut uuninkestävään astiaan ja peitä kannella tai foliolla. Paista 180 °C:ssa/tuulettimella 160 °C:ssa/kaasu 4:ssä 10 minuuttia tai kunnes ne ovat lämmenneet läpi.
leivottujen papujen reseptit
Nyt kun olen vastannut kaikkiin leivottuja papuja koskeviin kysymyksiisi, tutustutaanpa leivottujen papujen reseptien maailmaan. Aloitetaan perimmäisestä klassisesta paistettujen papujen reseptistä, joka on täysi englantilainen aamiainen. Englannissa tuskin voi kuvitella aamiaista ilman paistettuja papuja ja paahtoleipää. Nykyään siitä on tullut jopa kansainvälinen aamiainen joissakin matkakohteissa matkustavien brittien tyydyttämiseksi.
Jatkossa voit käyttää paistettuja papuja myös tomaattikastikkeessa herkullisessa chilireseptissä. Kokeile tätä edellä mainittua reseptiä!
Opiskeluaikanani, älkää tuomitko minua, olen käyttänyt paistettuja papuja tomaattikastikkeessa myös spagetin kanssa. Voit tietysti pimpata reseptiä ja tehdä oman fusillipastan. Usko pois, makuyhdistelmä toimii. Lisäksi saat nopean aterian alle 15 minuutissa. Jos tunnet olosi hemmottelevaksi, lisää päälle juustoa. Maukasta, tehokasta ja budjettiystävällistä.
Nyt tässä on muutamia paistettuja papureseptejä, joita voit kokeilla ja jotka eivät sisällä tomaattikastiketta:
- rasvattomat paistetut pavut
- perinteiset paistetut pavut tai paistetut pavut wrap
.