Nämä helpot itse tehdyt marjaiset marjaiset kaurapatukat aamiaispatukat valmistuvat ruokakomeron raaka-aineista. Ne ovat gluteenittomia ja täydellinen aamiainen tai terveellinen välipala matkalle! Tee niitä saadaksesi vähän makeutta ja paljon rapeutta!
Nämä terveelliset kotitekoiset kaurapuuropatukat ovat niin helppoja koota ja täydellinen make-ahead-aamiaisresepti!
Ainesosat
- Vanhanmuotokaura
- Jyrsitty pellavansiemen
- Jyrsitty kaneli, muskottipähkinä, ja inkivääri
- Suola
- Apilasiirappi tai ruskea sokeri
- Maidoton maito
- Pekaanipähkinät tai saksanpähkinät
- Tuoreet tai pakastetut mustikat, karhunvatukoita tai kirsikoita
Kun olet kerännyt ainekset, tämä resepti on valmis vain 5 minuutissa! Nopea sekoitus ja se on valmis hetkeksi uuniin.
Ohjeita
Tämän reseptin tekemiseen tarvitset vain sekoituskulhon, tavallisen leivänvuoan ja pergamenttipaperia, jotta voit tehdä sen helpoksi itsellesi.
Lisää kaurat, mausteet, pellavansiemenet ja pähkinät kulhoon.
Lisää maito. Sekoita. Kaada pergamentilla vuorattuun leipävuokaan ja paista esilämmitetyssä uunissa.
Reseptin vaihtoehdot
Tämä resepti on hyvin anteeksiantava. Käytä mitä ruokakomerossasi on, jotta se sopii sinulle ja perheellesi.
Pähkinät ja siemenet: Huomaat, että yllä olevassa kuvassa on hienonnettuja saksanpähkinöitä, vaikka alun perin tein tämän reseptin pekaanipähkinöillä. Käytä kumpaakin tai vaikka auringonkukan- tai kurpitsansiemeniä.
Hedelmät: Olen tehnyt tätä reseptiä tuoreilla ja pakastetuilla marjoilla, kuten mustikoilla ja karhunvatukoilla, kuivatuilla kirsikoilla ja mustikoilla sekä ylijääneellä kotitekoisella hillolla.
Maito: Jos haluat pitää reseptin vegaanisena, käytä maidotonta maitoa. Ravistettu purkkikookosmaito lisää hienovaraista makeutta. Mutta voit käyttää tässä reseptissä yhtä hyvin cashew-, manteli- tai hamppu- tai maitomaitoa.
Makeutusaine: Käytän vaahterasiirappia maun vuoksi. Mutta se voi tulla kalliiksi. Tiedän kyllä. Voit vapaasti vaihtaa 1/4 kupillista ruskeaa sokeria edullisempaan vaihtoehtoon.
Pellavansiementen edut
Pellavansiemenistä saat lisäpotkua proteiinista, kuiduista, omega-3-rasvahapoista ja lignaaneista, jotka voivat auttaa vähentämään joidenkin syöpien riskiä ja parantamaan terveyttä.
Jyrsitty pellavansiemen pitää nämä itse tehdyt kaurapatukat yhdessä. Sen on oltava jauhettua, ei kokonaista pellavaa – koska nämä eivät anna mitään sitovaa hyötyä.
Löydän jauhettuja pellavansiemeniä leipomosta tai joskus kaupan ”luontaistuotteiden” käytävältä. Jos sinulla ei ole pellavansiemeniä, voit käyttää jauhettuja chia-siemeniä ja jos sinun ei tarvitse välttää kananmunia, voit käyttää yhtä kananmunaa.
Pakastinystävällinen idea
Kun patukat ovat jäähtyneet, viipaloi ne ja nauti parin päivän sisällä.
Tai pakasta patukat: Erottele patukat toisistaan, jotta ne eivät tartu kiinni. Asettelen ne yleensä vetoketjulliseen pakastepussiin, jolloin patukoiden väliin jää riittävästi tilaa.
Syö patukat noin 3 kuukauden kuluessa. Ne kelpaavat sen jälkeen, mutta laadun vuoksi suosittelen nauttimaan nämä patukat ennemmin kuin myöhemmin.
Lämmittää uudelleen: Laita tavalliseen uuniin tai leivänpaahtimeen 350 F:n lämpötilassa 15 minuutiksi tai kunnes keskusta on lämmin.
Nämä mantelivoi-kaurakupit ovat toinen pakastinystävällinen resepti, jonka haluat tehdä!
Kokeile näitä muita aamiaisreseptejä
Pähkinävoi-banaaniaamiaiskeksit
Kolmen marjan hamppu-kaurasmoothie
Hunajapähkinä-paahdetut kaurapurtavat aamiaispalat
Tulosta resepti
Vegaaniset marjaiset kaurapuuropatukat
Ainesosat
- 2 kuppia vanhanaikaista kauraa
- 2 rkl jauhettua pellavansiementä
- 1 rkl jauhettua kanelia
- ½ tl jauhettua muskottipähkinäainesta
- ½ tl jauhettua inkivääriä
- ½ tl kosher-suolaa
- ¼ kupillista puhdasta vaahterasiirappia
- 1 ¼ kupillista maidotonta maitoa
- ½ kupillista hienonnettuja pekaanipähkinöitä
- 2 kupillista tuoreita tai pakastettuja karhunvatukoita, mustikoita tai kirsikoita
Ohjeita
-
Lämmitä uuni lämpimäksi.
-
Yhdistele kaikki ainekset suuressa kulhossa hyvin sekaisin. Anna vaikuttaa vähintään viisi minuuttia, kunnes osa nesteestä on imeytynyt. Taita karhunvatukat joukkoon varoen rikkomasta niitä liikaa.
-
Vuoraa 9 x 5 tuuman vuoka pergamenttipaperilla. Kaada kauraseos vuokaan. Paista 45-50 minuuttia, kunnes keskusta on jähmettynyt.
-
Nosta pois vuoasta. Aseta jäähdytystelineelle. Kun se on jäähtynyt, viipaloi 8 patukaksi.
Huomautukset
Säilytysvinkki:
Syö muutaman päivän kuluessa. Tai pakasta 3 kuukautta tai kauemmin todella.
Reseptikorvaukset
Tämä resepti on anteeksiantava. Käytä mitä ruokakomerossasi on, jotta se toimii. Pähkinät ja siemenet: Tämä resepti toimii hienonnettujen saksanpähkinöiden tai pekaanipähkinöiden kanssa. Vaihda auringonkukka- tai kurpitsansiemeniin, jotta resepti pysyy pähkinättömänä. Hedelmät: Vaihda tilalle yhtä suuria määriä tuoreita tai pakastettuja mustikoita tai karhunvatukoita, kuivattuja kirsikoita tai ylijäänyttä tuoretta kotitekoista hilloa, kuten persikkaa tai mansikkaa. Maito: Jos haluat pitää reseptin vegaanisena, käytä maidotonta maitoa. Käytä tähän reseptiin yhtä lailla ravistettua purkitettua kookosmaitoa tai cashew-, manteli- tai hamppumaitoa tai maitomaitoa. Makeutusaine: Vaahterasiirappi antaa syvän täyteläisen maun, mutta se voidaan vaihtaa 1/4 kupilliseen ruskeaa sokeria.
Tykkäätkö tästä reseptistä?
Kommentoi arvostelulla! Se on arvostettu! 190 kcal: 190 kcal | Hiilihydraatteja: 0,5 kg: Kalium: 28g | Proteiini: 4g | Rasva: 8g | Tyydyttynyt rasva: 1g | Natrium: 199mg | Kalium: 167mg | Kuitu: 5g | Sokeri: 10g | A-vitamiini: 20IU | C-vitamiini: 4mg | Kalsium: 90mg | Rauta: 1mg