Olitpa sitten yksin tai parhaiden kavereidesi kanssa, tämä perimmäinen opas vegaaniseen piknikin järjestämiseen laittaa teidät kuntoon! Lisukkeista pääruokiin, siinä on kaikki!
Pidän piknikeistä, koska ne ovat kuin hauskoja ateriajuhlia ulkona! Mukaan voi ottaa niin monenlaisia reseptejä ja tehdä ateriasta niin hauskan!
Vegaaninen piknik
Kun olemme kyllästyneet samaan vanhaan ateriaan sisätiloissa, viemme sen ulos! Sinun tarvitsee vain levittää viltti, ottaa mukaan helppoja reseptejä matkalle ja nauttia siitä, että voit istua maassa ahmimassa lempiruokaasi!
Mitä teet piknikillä?
Syö tietysti!!! Onhan siinä muutakin, mutta ruoka on se päätapahtuma. Ainoa ero on se, että syödään ulkona.
Pidän maisemien vaihtamisesta. Ja luonnossa syöminen voi olla superhauskaa. Tärkeintä on olla järjestäytynyt, jotta sinulla on täydellinen yhdistelmä herkullista ruokaa ja hauskoja aktiviteetteja, kuten aarteenetsintää, relekilpailuja ja ihan vain vanhaa kunnon hauskanpitoa.
Miten säilytät piknik-ruoan turvallisena?
Vain tärkeintä ruuan kanssa, olitpa sitten piknikillä tai et, on pitää se viileänä, jotta bakteereja ei pääse muodostumaan.
Koska kaikki nämä reseptit ovat vegaanisia ja näin ollen maidottomia ja lihatonttomia, huolta ei ole niinkään paljon. Mutta turvalliset käytännöt ovat silti tärkeitä.
- Säilytä ruoka kylmälaukussa, jos mahdollista. Tämä auttaa, koska jäähdytin on kontrolloidumpi ympäristö.
- Jos ulkona on kuuma, etsi varjoinen paikka ruoalle. Et halua, että aurinko paistaa siihen.
- Pidä kärpäset ja ötökät loitolla pitämällä ruoka peitettynä. Olipa kyseessä sitten peltikelmu, muovikelmu tai verkon kaltainen kate.
- Pitäkää ruokajää ja juomajää erillään toisistaan. Et halua ristikontaminaatiota.
Vinkkejä piknikin pakkaamiseen
Piknikin pakkaamisessa on tärkeää valita ruoat oikein. Haluat ehdottomasti herkullista ruokaa. Mutta et halua, että sen valmistelu ja pakkaaminen on liian vaikeaa. Tässä muutamia vinkkejä seuraavalle piknikillesi:
- Pidä kiinni elintarvikkeista, jotka voit valmistaa etukäteen ja jotka maistuvat seuraavana päivänä yhtä hyvältä kuin tuoreena.
- Vältä erittäin haisevaa ruokaa.
- Jos se ei kulje matkassa hyvin, älä ota sitä mukaan.
- Tarraa mukanasi runsaasti vettä. Kuumuus kuivattaa sinua.
- Erottele ainesosat, jotka voivat tehdä ruoasta märkää. Mason-purkit tai muoviastiat ovat hyviä tähän.
- Jos voit käyttää biohajoavia lautasia ja tarjoiluvälineitä, tee niin. Näin siinä tapauksessa, että jotain lentää pois, ei tule niin paha mieli.
- Varmista, että ruoka kulkee hyvin mukana. Vaikka jotkut sovellukset ovatkin mahtavia, jos ne hajoavat matkan aikana tai et saa niitä helposti kasaan matkakohteessasi, jätä ajatus sikseen.
- Tee hyvää valikoimaa ruokaa. On hauska maistella paljon erilaisia asioita!
- Sormiruoka on loistava valinta.
- Pitäydy ruoka-aineissa, jotka kelpaavat hyvin huoneenlämmössä.
- Älä unohda myöskään viihtyisää huopaa ja suosikkijuomaa!
Miten järjestää täydellinen piknik
Piknikin järjestämisessä mikä tahansa käy. Tarvitset oikeastaan vain hyvää ruokaa ja herkullisia juomia! Hyvällä seurallakin on väliä, mutta minä pärjään hyvin yksin herkullisen ruoan kanssa!
Jos haluat kutsua seuraa ja tehdä seuraavasta piknikistäsi sosiaalisen tapahtuman, siihen on varmasti hauskoja tapoja. Vieraasi voivat olla ystäviäsi tai vaikka vain perheesi!
Tässä muutamia parhaita vinkkejäni:
- Mene vielä pidemmälle ja lähetä hauska kutsu. Jopa digitaalinen versio tekee siitä hauskan, tekstiviestit ja e-kortit ovat loistavia. Jos otat mukaan vain kotona asuvan perheesi, tulostamalla kyltin ja laittamalla sen postiin pidät perhe-elämän jännittävänä!
- Valitse paikka ja aika pitäen sää ja aurinko mielessä. Piknik keskipäivällä kuumana päivänä ei ehkä ole yhtä toivottavaa.
- Kerää tärkeitä tavaroita, kuten pöydät, joille ruoka laitetaan, huopia, tyynyjä, joilla istua jne.
- Pakkaa ruoka astioihin, joita on helppo kuljettaa.
- Älkää unohtako jäätä! Juomien viileänä pitäminen on tärkeää lämpimänä päivänä.
- Varmista, että piknik-paikallasi on varjoa.
- Pitäkää ruokalista yksinkertaisena mutta herkullisena. Varmista, että tarjolla on jotain, mistä kaikki pitävät.
- Ruoat, jotka voidaan tarjoilla yksittäisannoksina muuripurkeissa, helpottavat asioita! Tämä voi olla alkupaloja, kuten 7-kerrosdippi, pääruokia, kuten purkkisalaatit, ja jälkiruokia, kuten suklaamousse-vanukas!
Mitä ruokaa otat mukaan piknikille?
Piknikin tärkein osa on tietenkin ruoka! Rakastan sitä, että ruokaa on monenlaista kaikkien makuun. On helppo tehdä sormiruokaa, yhden annoksen aterioita purkeissa ja rakentaa oman tyyppisiä vegaanisia piknik-reseptejä.
Vegaaniset piknik-alkupalat
Ultimatiivinen vegaaninen 7-kerroksen dippi
Hämmästyttävät alkupalat voi täyttää terveellisillä ainesosilla. Tämä vegaaninen 7-kerrosdippi on täydellinen esimerkki! Ravitsevaa ja täynnä makua kerralla!
Vegaaniset pinwheelit
Nämä vegaaniset pinwheelit ovat täydellinen välipala! Super lapsiystävällisiä, monipuolisia ja tarpeeksi helppoja, jotta pienetkin voivat tehdä niitä!
Leivottuja maissitortillasipsejä
Et voi uskoa näiden öljyttömien leivottujen maissitortillasipsien rapeita tuloksia! Niin helppo tehdä, ja muokattavissa makujen kanssa!
Tuore meksikolainen salsa
Tämä tuore meksikolainen salsa-resepti on helppo ja täynnä makua! Se on niin herkullista, etteivät kaupasta ostetut suosikit vedä vertoja tälle kotitekoiselle versiolle.
Yksinkertainen terveellinen guacamole
Tämä yksinkertainen terveellinen guacamole-resepti on täydellinen dippi niille hetkille, kun tarvitset jotain nopeasti. Se sopii melkein minkä tahansa kanssa ja on superherkkua!
Vegaaniset piknik-salaatit
Vegaaninen perunasalaatti
Tämä vegaaninen perunasalaatti on yksi mieheni suosikkiresepteistä! Se on tehty kokonaan täysravinteista, ilman majoneesia, ja sopii täydellisesti melkein minkä tahansa kanssa.
Vegaaninen makaronisalaatti
Tämä vegaaninen makaronisalaatti on täydellinen remake klassisesta deli-tyylisestä lajikkeesta. Se on majoneesiton, mutta kermainen, maukas ja täysjyväisistä elintarvikkeista valmistettu!
Kreikkalainen farrosalaatti
Nopea ja helppo kreikkalainen farrosalaattiresepti kesäpiknikille ja grillijuhliin. Supermaukas ja täynnä tuoreita terveellisiä raaka-aineita!
Grillattu romainesalaatti
Klassikkoresepti, joka on tehty terveellisemmäksi täysravintoaineiden avulla. Tämä vegaaninen caesar-kastike on täydellinen lisä grillattuun romainesalaattiin!
Vegaaninen pestopastasalaatti
Vegaaninen pestopastasalaatti herkullisella twistillä, jota et ole ennen nähnyt. Syö se lämpimänä tai kylmänä ja heitä joukkoon lempikasviksesi, se on täydellinen, monipuolinen ateria!
Terveellinen salaatti purkissa
Oletko koskaan halunnut oppia tekemään salaattia purkissa? Etsintä on ohi, sillä nämä ovat paitsi terveellisiä myös idioottivarmoja!
Vegaaniset piknik-sivut
Vegaaniset paistetut pavut
Vegaanisten piknik-perusruokien hankkiminen on välttämätöntä sään lämmetessä. Nämä vegaaniset paistetut pavut ovat täynnä makua, ja niitä voi tarjoilla niin monen muun reseptin kanssa!
Vegaaninen maissileipä
Tämä gluteeniton vegaaninen maissileipä on täydellisyyttä. Se on helppo valmistaa, ja sen uskomaton rakenne ja täyteläinen maku perustuvat vain 7 yksinkertaiseen täysruoka-aineeseen!
Meksikolainen coleslaw
Helppo valmistaa meksikolaista coleslaw’ta, joka sopii kaiken kanssa! Syö sitä tacoissa, lisukesalaattina tai vaikka pääruokana kasoituna lisukkeilla.
Rapeat paistetut sipulirenkaat
Rapeat, rapeat ja täynnä makua! Nämä paistetut sipulirenkaat ovat terveellinen öljytön versio kaikkien aikojen suosikista. Kuorrutteesta ja sipulista tulee yhtä suussa sulavaa herkkua!
Vegaaniset piknik-voileivät ja hampurilaiset
Vegaaninen linssikasvihampurilainen
Helppo linssikasvihampurilaisresepti, jossa hyödynnät mitä tahansa kasviksia, joita sinulla on roikkumassa. Se on maukas, siinä on hyvä rakenne ja siitä voi tehdä jopa gluteenittoman!
Gluteeniton vegaaninen mustapapuburgeri
Etsitkö täydellistä helppoa reseptiä nopeaa illallista varten? Nämä gluteenittomat vegaaniset mustapapuburgerit ovat vähärasvaisia, proteiinipitoisia ja valmistuvat 10 minuutissa!
BBQ Black Bean Burger
Tuo BBQ:ta pöytään ei-perinteisellä tavalla. Tämä vegaaninen BBQ-mustapapuburgeri on makea, kirpeä ja täynnä makua! Se on todella helppo heittää yhteen. Jos olet BBQ:n ystävä, tulet rakastamaan tätä!
Vegaaninen kikhernesalaattimuusisämpylävoileipä
Murskatut kikherneet, kasoittain vihanneksia ja majoneesivapaa kermapohja tekevät tästä vegaanisesta kikhernesalaattimuusisämpylävoileivästä täydellisen all-in-one-reseptin!
Omena, rucola ja savuinen tempeh-voileipä
Vegaaninen tempeh-voileipä, joka käsittää syksyn ja kaikki sen maut! Savuinen tempeh, makea omena ja mausteinen rucola, täydellinen dipperi talven keittoihin.
Vegaaninen kookos-pekoni BLT
Tämä helposti kasattavissa oleva muunnos klassisesta versiosta on höystetty tuoreella kesäisellä yllätyksellä. Et enää koskaan palaa vanhaan tylsään versioon, kun olet kokeillut tätä vegaanista BLT:tä, jossa on kookospekonia ja tuoreita persikkaviipaleita!
Vegaaniset piknik- jälkiruoat
Ultimatiiviset vegaaniset taateliherkkujen makeuttamat browniet
Ihania vegaanisia taateliherkkujen makeuttamia brownieita, jotka ovat pureskeltavia ja herkullisen täyteläisiä. Nämä ovat gluteenittomia, helppoja tehdä ja upeita! Tarvitset näitä elämääsi!
Vegaaniset kikherne-blondit
Nämä vegaaniset kikherne-blondit ovat uskomattomia! Et aavistakaan, että ne perustuvat proteiinipitoisiin kikherneisiin. Tahmea, fudgea muistuttava keskusta on täydellisyyttä.
Viljaton merisuolainen suklaakeksi
Nämä viljaton suklaakeksi räjäyttää tajuntasi! Niin voisia, täyteläisiä ja herkullisia, ettet usko, että niissä ei ole öljyä ja että niissä käytetään vain täysravintorasvoja. Ne leviävät leivottaessa, ovat uber-pureskeltavia etkä pysty laskemaan niitä alas!
Vegaaniset kaurahiutale-rusinakeksit
Terveellisiä ja yliherkullisia vegaanisia kaurahiutale-rusinakeksejä, jotka on valmistettu täysjyväruoan raaka-aineista, mutta maistuvat dekadenssilta. Ne voittavat jokaisen keksien ystävän!
Pähkinävoi-banaani-kaurahiutalekeksit
Yhdeksän ainesosaa ja alle 30 minuuttia uskomattoman terveellisiin maapähkinävoi-banaani-kaurahiutalekekseihin. Rapea reuna ja suussa sulava keskiosa, täydellinen aamiaiseksi tai terveelliseksi välipalaksi!
Mansikka-suklaamoussejälkiruoka
Kerroksellinen vegaaninen mansikka-suklaamoussejälkiruoka, jonka kruunaa täyteläinen fudgy brownie-murska vain todellisille herkuttelijoille. Suklaan ystävien unelmien täyttymys!
Helppo vegaaninen tiramisu
Tämä vegaanisen tiramisun resepti on nopea ja helppo muunnos klassisesta versiosta. Täydellinen välipalaksi tai etukäteen valmistettavaksi jälkiruokavaihtoehdoksi, ja sopii loistavasti liikkeelle!
Toivottavasti nautit piknikistäsi, suunnittelitpa sen miten tahansa!