Kuka ei rakastaisi amerikkalaista pizzapiirakkaa? Greater Palm Springs on pullollaan vaihtoehtoja litteästä kuoresta rasvapohjaan ja kaikkea siltä väliltä. Etsitpä sitten kuuluisaa quarto formaggiota tai jotain luovempaa, kuten valkoista kastiketta käsityönä valmistettujen vihannesten alla, voit tyydyttää halusi keidas.
PALM SPRINGS
Spaghetteria on vaatimaton, perheomisteinen ja -johtoinen paikallisten suosikkipaikka, jossa vallitsee aito kotimainen tunnelma ja jossa piirakat ovat isoja ja litteitä, ja ne on tehty rakkaudella. Kokeile mehevää primavera-kasvispizzaa spagetti Bolognesen ja lasillisen klassista Chianttia kera.
Jopa yli 37 vuoden ajan Johnny Costa’s Ristorante on tarjoillut todellisen napolittalaistyylisen margherita-pizzan, jossa on perinteistä bufala-mozzarellaa ja kotitekoista kastiketta, joka on paistettu tiiliuunissa. Jos etsit lämminhenkistä ja tyylikästä vanhan koulukunnan ravintolakokemusta, jossa on viiniä, Frank Sinatra soi taustalla ja italialaista perhetyylistä vieraanvaraisuutta, tämä on oikea paikka.
Bill’s Pizza on paikallinen suosikki, joka tarjoaa Italiasta tuotuja jauhoja tai vaihtoehtoista hapantaikinapohjaista kuorta, jotka molemmat paistetaan kaasukäyttöisessä tiiliuunissa. Suositussa ja ilkeän kirpeässä Elton John -pizzassa on valkosipulikastike, artisokansydämiä, tomaatteja, kypsennettyä pinaattia, punasipulia ja neljä juustoa sekä fetaa.
Foodie-snobit ja hippejä ja trendikkäitä etsimässä olevat rakastavat Birban rapeita kuorrutettuja ja taidokkaita piirakoita, jotka ovat gluteenittomia pyydettäessä kahden taalan lisämaksusta. Kaksi suosikkia ovat haudutettuja vihanneksia, vihreitä oliiveja, Serrano-chiliä ja savustettua mozzarellaa sisältävä pizza tai kananmunaa, pancettaa, pecorinoa ja kevätsipulia sisältävä versio. Myös käsityöläiscocktailit ja ulkoistuimet vuoristonäköalalla ovat huomionarvoisia.
Haluatko juustossa ja tomaattilohkoissa uivaa chicagolaista deep-dish-pizzaa? Giuseppe’s Pizza and Pasta on sinua varten. Vaikka heidän syvät ruokalajinsa ovat ylivoimaisia, he tarjoavat myös ohuita erikoisuuksia, kuten valkoista pizzaa, jossa on simpukoita, tai salaattipizzaa, joka on valmistettu parmesaanipohjasta, sekavihanneksista, balsamivinaigrettestä, sipulista, tomaateista, punajuurista, garbanzo-pavuista ja pippurisipulista.
Jos haluat massiivisen, rasvaisen newyorkilaistyylisen viipaleen happy hour -baarissa, suuntaa keskustaan NYPD:hen, jossa on XXXL-vaihtoehto, jonka ympärysmitta on 28 tuumaa, ja pizzoja, joilla on nimet kuten Infraction, joka on BBQ-kanaa, ja Misdemeanor. Ei turhia täytteitä ja juomia. Sunnuntaisin kannattaa suunnata heidän Bloody Mary Buffetiinsa.
CATHEDRAL CITY
Nicolino’s on aavikkoravintola, joka tarjoaa ravintolan, joka tuntuu kuin isoäidin olohuoneelta, joka on jumissa vaatimattomassa ostoskeskuksessa. Nonnie’s Garlic Bread -alkuruoka on kuin pizza itsessään, joka ui kermaisessa valkosipulijuustossa. Kuten koko kotimainen ruokalista, pizzat eivät ole turhia, vaan niissä on perinteisiä yhdistelmiä, kuten Lotsa Meats’a ja Vegetarian, vaikka tarjolla on myös BBQ-kanapiirakka.
Upper Crust Pizza on ylpeä kalifornialaistyylisestä pizzasta, joka on rakennettu korkeasti gluteenipitoiselle, valkaisemattomasta vehnäjauhosta valmistetulle kuorelle, jossa kastikkeena käytetään minimaalisesti käsiteltyjä tomaatteja ja kotitekoista mozzarellaa. Heidän Hombre-pizzansa, jossa on jauhelihaa, punasipulia, tomaatteja, mustia oliiveja ja jalapenoja, on fanien suosikki. Pizzeriassa on videopelejä sekä mukavat kopit ja pöydät. Perheystävällistä ruokaa.
RANCHO MIRAGE
The Slice ylpeilee newyorkilaisen pizzerian tunnelmalla rennolla istumapaikkatunnelmallaan, tiiliseinillään ja mustavalkoisilla ruutukaakeleillaan. Aidosti maistuva, Ison Omenan kaltainen kuori ja edulliset hinnat tekevät siitä paikallisten suosikkipaikan, jossa voi napata viipaleen ennen elokuvaa tai tilata kotiinkuljetuksen. Täytetty pizza sisältää kaksinkertaisen kuoren, tuplajuustoa, makkaraa, pepperonia, sipulia, paprikaa ja sieniä.
Pieology on suhteellisen uusi Rancho Miragen pizzakentässä, ja se sijaitsee Rancho Las Palmas -ostoskeskuksessa ja jakaa ulkoseinät Starbucksin kanssa. Jos osaat unelmoida sen, he osaavat antaa sen (heidän mottonsa) suositulla konseptilla, jossa voit suunnitella oman luomuksesi, joka tulee 78 miljardiin pizzavaihtoehtoon, mukaan lukien mielikuvitukselliset kuoret. Ravintola on tunnettu myös varainkeruutapahtumistaan, joita he kutsuvat nimellä Pie-lanthropy ja Pie-ing it forward.
PALM DESERT
El Paseolla sijaitsevassa aina vilkkaasti liikennöivässä Piero’s Pizza Vinossa on baari ja intiimi, viehättävä ruokasali, jossa pääsee nauttimaan firenzeläisiä pizzoja kahdella tyylillä. Pizza Bianches tulee valkoisella kastikkeella ja valikoimassa on mielenkiintoisia vaihtoehtoja, kuten makea gorgonzola, rapini ja karamellisoitu omena. Suosituin on kuitenkin Rosses (punainen kastike) Polpette, joka on täynnä ihastuttavia, tiiviitä ja herkullisia lihapullia tomaatin, mozzarellan, paprikan ja sienien ohella.
Nuoret ja ikuisesti juhlimisvalmiit kerääntyvät The Hoodiin nauttimaan elävästä musiikista, oluesta ja valtavista taikinakiekoista, joita piristävät talon erikoisuudet, kuten makea ja mausteinen pepperoni jalapenolla ja ananaksella tai spud pie, jonka päällä on viipaloituja uuniperunoita, mozzarellaa, cheddarjuustoa ja pekonia. Pelaa muutama peli olutpongia odottaessasi pizzaa!
Billy Q’s on erittäin rento paikka, jossa voit ruokailla vaikka shortsit uimapuvun päälle. Pienessä paikassa on useita televisioruutuja, ilmainen Wi-Fi ja urheiluteemainen design, ja se tarjoaa gluteenittomia ja hapantaikinapizzoja sekä perinteisiä pizzoja. Se on naapuruston kokoontumispaikka tavallisille pizzoille, kuten The Works, jossa on kaikki ainesosat, tai yliampuville keitoksille, kuten vegepizzat ranch-kastikkeella ja pastrami sveitsiläisellä.
Papa Dan’s on perhetyylinen paikka, joka tunnetaan suolaisista pizzoistaan, jotka ovat täynnä murenevaa, mausteista ja jauhettua makkaraa, ja punaisten pöytäliinojen hilpeydestä, johon kuuluu täysi baari. Heidän ainutlaatuinen Lombardi-pizzansa on päällystetty kalkkunalla ja gorgonzolalla. Tarjolla on myös gluteenittomia kuoria.
Blaze Pizza tarjoaa viimeisimmän trendin liukuhihnapikapizzoja täydellisen rapealla kuorella, joka paistuu nopeassa 180 sekunnissa! Rakenna oma pizzasi tai valitse heidän nimikkopizzoistaan, joihin kuuluu kaikkea yksinkertaisesta mozzarellaa, parmesaania ja punaista kastiketta sisältävästä Simple Pie -pizzasta Green Stripe -pizzaan, jossa on pestoa grillatun kanan ja paahdetun punaisen paprikan päällä.
LA QUINTA
Rosati’s on italialaisen chicagolaisen perheen vuonna 1964 perustama franchising-yritys, joka tarjoaa hyväksi havaitun version syvästä pizzasta rapeiden ohuiden, tuplataikinaisten, pannu- ja supertäytteisten pizzanpohjien kera. Tarjolla on myös kolme vegaanipizzaa, kuten pinaattitrio, jossa on pinaattia, tomaattiviipaleita ja fetaa. The Godfatherissa on italialaista makkaraa ja tulisia giardiniera-paprikoita.
Stuft Pizza Bar and Grill tarjoaa rennon perheystävällisen paikan, jossa voi nauttia perinteisiä pizzoja, kuten lihanystäviä ja havaijilaispizzaa, seikkailunhaluisempien pizzojen ohella. Aamiaispiirakka koostuu munakokkelista, omenapuun pekonista, vihreästä sipulista, korianterista ja ripauksesta Cholula-tulista kastiketta. Tarjolla on useita televisioita, happy hour -tarjouksia ja ulkoterassi. Toinen suosittu toimipiste Palm Desertissä sijaitsee Westfield Palm Desert -ostoskeskuksessa.
INDIO
Ciro’s on Indiossa sijaitseva vanhan koulukunnan italialainen ruokaravintola, jonka vaatimaton ruokalista tarjoaa viiniä laseittain ja perus, klassisen kuoren pizzoja, joissa on perinteisiä aineksia sekä mielenkiintoisempia lisäyksiä, kuten cashewpähkinöitä, pimentoja ja savustettuja ostereita. Heidän Ciro’s Deluxe -pizzansa, jossa on pepperonia, salamia, vähärasvaista naudanlihaa, mustia oliiveja ja sieniä, on kuuluisa, samoin kuin heidän yksinkertainen pepperoni- ja vihreäoliivipiirakkansa, jonka voit rakentaa itse.