Puerto Rico on katuruoan ihmemaa! Noin korttelin päässä San Juanin tärkeimmistä laitureista on Plazoleta del Puerto, jossa on paljon ruokakärryjä ja kojuja, etenkin viikonloppuisin. Täältä löydät Tripleta Sandwichin. Tripleta on Puerto Ricon vastaus kuubalaiseen voileipään, mutta mielestämme se on parempi, koska siinä yhdistyvät kana, kinkku ja naudanliha. Se tarjoillaan hieman makealla sämpylällä, joka muistuttaa ranskalaista patonkia, ja se voidellaan ketsupilla, sinapilla ja majoneesilla, minkä jälkeen se kruunataan ohuilla rapeilla paistetuilla perunatikuilla. Kolme lihalajia on grillattu, mutta jokaisella lihalla on oma rakenteensa ja makunsa, joka yhdistyy mausteiden kanssa ja tekee voileivästä uskomattoman maukkaan. Tämä voileipä on myös riittävän suuri ruokkimaan 2 henkilöä. On tärkeää huomata, että tästä voileivästä on lukuisia muunnelmia. Joissakin versioissa käytetään sveitsinjuustoa ja ohueksi viipaloitua kaalia muita asioita. Jos olet joskus Puerto Ricossa, älä missaa tätä makuelämystä. Puerto Ricoon menemättä on myös monia paikkoja New York Cityssä sekä ulommissa kaupunginosissa, joissa voit löytää tämän voileivän.