Mount Gay XO (2020 Edition)

Barbados

43%
£54

Single Blended Rum: Yhdestä tislaamosta peräisin olevan pot still- ja perinteisen column still -rommin sekoitus.

ABV Hydrometritesti: 43% ABV @ 20°
* B

Mount Gay on maailman vanhin yhtäjaksoisesti toiminnassa oleva rommitislaamo, jonka historia ulottuu virallisesti vuoteen 1703 asti, minkä vuoksi Mount Gayn tuotteissa ja markkinoinnissa lukee usein ”1703”. Todellisuudessa rommia tislattiin Mount Gaylla todennäköisesti jo ennen tätä päivämäärää, mutta joka tapauksessa Mount Gayn perintö ja sukutaulu on yksi maailman hienoimmista.

Mount Gay XO Triple Cask Blend, jotta rommi saisi täyden nimensä, lanseerattiin äskettäin Yhdistyneessä kuningaskunnassa (2020). Se korvaa Mount Gay XO:n, joka lanseerattiin ensimmäisen kerran vuonna 1992, ja sen hinta on noin 50 puntaa, hieman korkeampi kuin edeltäjänsä. Kyseessä on uusi rommisekoitus, jolla ei ole virallista ikämerkintää, mikä antaa Mount Gaylle enemmän joustavuutta sekoitusvaihtoehdoissaan vuodesta toiseen. Rommit ovat viiden ja 17 vuoden ikäisiä, ja ne kypsyvät kokonaan Barbadoksella. Nimitys ”Triple Cask Blend” tulee sopivasti siitä, että rommeja on aiemmin kypsytetty tynnyreissä, joissa on ollut amerikkalaista viskiä, Bourbonia ja konjakkia. Uusi Master Blender Trudiann Branker on luonut tämän uuden sekoituksen kuparikattilatislausten ja perinteisten jatkuvatoimisten kolonnatislausten yhdistelmästä, mikä tekee Mount Gay XO Triple Cask Blendistä Single Blended Rum -rommin.

Tuotteen alkoholipitoisuus on 43 %, mikä on perinteinen ABV-arvo Barbadoksen rommille.

Pullo/esittely 2/3

Mount Gay XO Triple Cask Blendin ulkolaatikossa on keskellä isoilla pronssikirjaimilla kohokuvioitu XO. Alempana on hyödyllistä tietoa kolmesta käytetystä tynnyrityypistä, ”Round & Complex” -tyylistä, maistiaismainintoja ja Master Blenderin allekirjoitus. Laatikon avaaminen paljastaa Mount Gayn uudemman pullon muodon – kookkaan pullon, jossa on pitkänomainen kaula. Sanon ”uudempi”, sillä vaikka XO:n pullo on pysynyt samana, Eclipse- ja Black Barrel -pullot on uudistettu samaan muotoon. Etiketissä toistetaan laatikon tiedot, mutta siinä on myös pullon numero (omani on AP 08978). Näyttää ja tuntuu askeleen paremmalta kuin aiemmat pakkaukset.

Lasi/tuoksu 8/10

Rommi näyttäytyy lasissa keskikarvaisena, mutta suuntaa melko yllättäen kohti oranssia väriä. Rommin jalat ovat paksut ja hitaasti laskeutuvat.

Tuoksu-viisas…..karamellia, trooppisia hedelmiä, pippurisia mausteita, muskottipähkinää, kanelia, punaisia kirsikoita ja kaiken alla ripaus mentolia. Pidemmät nuuskaukset paljastavat tupakkaa, vihreää banaania ja vaniljaa.

Maku, Alkumaku-keskitaso 37/40

Tulossa rommi liukuu hyvin pehmeästi huulille ja kielelle. Se on voinen, kermainen ja herkkä, ja siinä on suklaan, tammen ja karamellin vivahteita. Se on kuin alkoholipitoista, lämmintä Häagen-Dazs Salted Caramel -jäätelöä, joka on kääritty Cadburyn Dairy Milkiin. Scrumptious!

Moninkertaiset maistiaiset paljastavat lämmittävän mustan pippurisen mausteisuuden ja kuivuneen tammen kerääntymisen.

Makupuolen puolivälissä keskitäyteläisessä rommissa kehittyy ripaus lisää pippurista mausteisuutta, ja sen rinnalle tulee tummia hedelmiä, mantelia ja virkistävää sitrusta.

Maku, keskimaku/torvi 35/40

Makupuolen puolivälissä mausteisuus kehittyy edelleen ja suupielen loppupuolella se muuttuu hieman tuliseksi. Oletettavasti Mount Gayn pot still -tisle alkaa olla hallitsevampi kuin sen kevyempi column still -tisle.

Näpäytä uudelleen ja rommi kehittää enemmän tammen läsnäoloa täydentämään lämmittäviä pippurisia mausteisia sävyjä. Kuiva kirpeys peittää suun sisäpuolen, jota säestävät nyt katkerat suklaamerkinnät – enemmän kuin 100-prosenttisen kaakaon kuin kasvirasvaisen, maitopohjaisen Cadburyn tarjonnan, jolta sisääntulo tuntui. Sen alla piilee jopa ripaus jotain leivonnaismaista.

Jälkipoltto/lopputulos 6/7

Keskipitkä jälkimaku, jossa pippurinen karamelli ja savuinen tammi rakentuvat yhdessä kuivan ja hillityn tulisen vivahteen kanssa kurkun takaosassa.

KOKONAISUUS 88/100

Kokonaisuutena

Barbadilainen moderni klassikko, joka on pakattu uudelleen uudella sekoituksella vuodelle 2020.

Ensimmäinen maistiaismaistiaisuuteni oli selvä ”meh”, pidin enemmän aiemmasta XO:sta. Mutta vietä jonkin aikaa tämän pienen kaunottaren kanssa ja sen voimakas eleganssi houkuttelee sinua ja kun olet juonut puoli pulloa, edellinen XO on kaukainen muisto romminmaistelun lapsuudesta. Aika usein rommeista kirjoittaessani huomaan, että pari kulausta näytepullosta yhden illan aikana ei riitä, mutta jos vietät viikon tai enemmän kokonaisen pullon kanssa, saat paremman käsityksen rommista.

Mitäs jos laittaisit Mount Gay XO Triple Cask Blendin edellisen painoksen rinnalle? No, ilmeisin huomionarvoinen asia on pot still -elementin lisääntyminen sekoituksessa. Uusi painos on voimakkaampi ja vankempi. Vanha XO vaikuttaa siihen verrattuna makeammalta ja kevyemmältä, kun taas uudessa XO:ssa on enemmän tulta ja joitain karheita reunoja, joita pot still -tisleillä on tapana esiintyä. Sen myötä myös hinta on noussut…..Joulun 2019 tienoilla sain Mount Gay XO:n Amazonista noin 36 punnalla, ja se oli usein alennettu 30-33 puntaan. Nopea Google-haku näyttää sen olevan saatavilla hintaan 33,49 puntaa (toukokuu 2020). Uusi sekoitus on siis merkittävä askel ylöspäin myös hinnassa, mutta se sijoittuu nyt selkeämmin reilusti Black Barrel -tarjonnan yläpuolelle, joka ei aiemmin ollut hinnaltaan kovin paljon XO:ta halvempi. Vaikuttaa siis siltä, että Mount Gayn kahden rommin uudelleen lanseerauksessa ei ole kyse vain sekoituksen vaihtamisesta, vaan myös erilaisesta kohderyhmästä – luulen, että Black Barrel on suunnattu enimmäkseen cocktail-sektorille, kun taas uusi XO on suunnattu pikemminkin sip and savour -harrastajille.

On mielenkiintoista huomata, että Mount Gay sisällyttää valikoimaansa ”Barbados Rum” ja ”Est. 1703” aina kun se on mahdollista sen laatikoissa ja etiketeissä. Luultavasti ennakoiden mahdollista Barbadoksen maantieteellistä merkintää (GI) ja lisäarvoa, jota ”Barbados Rum” -nimitys tuo. Ja luonnollisesti he ovat hyvin ylpeitä historiastaan, ja niin heidän kuuluukin olla! Ehdotettuun Garganon rommien uudelleenluokitteluun ei kuitenkaan viitata kutsumalla sitä Single Blended Rumiksi.

Pidän uudelleenbrändätyistä pulloista – Eclipse-, Black Barrel- ja XO-pulloilla on kaikilla sama pullonmuoto, joka on jatkoa erikoispainoksille, kuten Mount Gay Peat Smoke Expression Rumille.

Täytyy sanoa, että romminjuojana, joka on aina nauttinut Mount Gayn rommeista, olen todella nauttinut uudesta XO Triple Cask Blendistä valtavasti. Yksi vuoden 2020 suosikkirumeistani tähän mennessä

Arvio: 5/10

Tämä oli vaikea valinta, sillä Mount Gayn rommit ovat yleensä hinta/arvosuhteeltaan aika teräviä. Mutta uusi sekoitus on 55-60% kalliimpi, mikä on melkoinen hinnankorotus. Laadusta ei ole epäilystäkään, mutta tämä rommi menettää jonkin verran arvossaan, varsinkin verrattuna Appletonin noin 35 punnan hintaiseen 12yo Rare Blendiin, jonka kanssa tämä rommi kilpailee. Tosin Appletonin lähestyvän uudelleenbrändäyksen/uudelleenkäynnistyksen myötä tämäkin hinta nousee.

Makuprofiili:

Review No. 143

*
P Tarkoittaa, että rommi sisältää POT-tisleitä.
C Tarkoittaa, että rommi sisältää perinteisiä/Coffey COLUMN-tisleitä.
B Tarkoittaa, että rommi sisältää POT- ja COLUMN-tisleiden sekoitusta.
M Merkitsee, että rommi sisältää MULTI-COLUMN still -tisleitä tai on MODERNI rommi.
A Merkitsee, että rommi on AGRICOLE eli sokeriruo’on mehusta valmistettua.
S Merkitsee, että rommi on esitelty SWEETENED-tyyliin.

Merkintäohjeet:
Pullo/esittely 3:sta
Lasi/tuoksu 10:stä
Maku, alku-keskikohta 40:stä
Maku, keskikohta/kurkku 40:stä
Jälkipoltto/lopputulos 7:stä
KOKONAISLUOKITUS 100:sta