• Print

Walnut Toxicity

Sisällysluettelo

  1. Johdanto
  2. Muu ongelmat
  3. Kasvien herkkyys

Esittely

Pähkinäpensas-suvun (Juglandaceae) useimmat jäsenet tuottavat kemikaalia nimeltä ”juglone” (5 hydroksihydroksi-alfanaftokinonia), jota esiintyy luonnostaan näiden kasvien kaikissa osissa. Mustapähkinä, pekaanipähkinä, hickory ja muut suvun jäsenet, kuten Carya, Engelhardtia, Juglans, Platycarya ja Pterocarya, voivat tuottaa juglonia.

Mustapähkinä ja pähkinäpensas tuottavat suurimman määrän juglonia, ja ne voivat aiheuttaa myrkyllisiä reaktioita useiden muiden niiden läheisyydessä kasvavien kasvilajien kanssa. Muut juglonia tuottavat lajit, kuten englantilainen saksanpähkinä, pekaanipähkinä, kuoripähkinä/shagbark/bitternut hickory, tuottavat niin pieniä määriä juglonia, että myrkyllisiä reaktioita muissa kasveissa havaitaan harvoin. Kaupallisissa hedelmätarhoissa tai maisemissa käytettävät nimetyt tai numeroidut englantilaisen saksanpähkinän ja japanilaisen sydänpähkinän lajikkeet on usein vartettu alkuperäisen mustapähkinän perusrunkoon.

Vaikka monet kasvit sietävät juglonia ja kasvavat hyvin saksanpähkinäpuiden läheisyydessä, on olemassa tiettyjä herkkiä kasvilajeja, joiden kasvuun saksanpähkinäpuut voivat vaikuttaa. Havaintojen ja kokemusten perusteella monet kasvilajit on luokiteltu joko ”alttiiksi” tai ”sietäväksi” saksanpähkinäperheen jäsenille. Allelopatia on termi, jota käytetään kuvaamaan kasvien välistä luonnollista vuorovaikutusta, jossa yksi kasvi tuottaa ainetta, joka vaikuttaa toisen kasvin kasvuun.

Kokeellisesti on osoitettu, että jugloni on hengityksen estäjä, joka riistää herkiltä kasveilta metabolista toimintaa varten tarvittavan energian. Vaurioituneet kasvit eivät pysty vaihtamaan hiilidioksidia ja happea kunnolla. Vaurioituneissa tomaateissa kyleemisuonet tukkeutuvat kalluskudoksesta, mikä estää veden liikkumisen kasvissa ylöspäin.

Pähkinän myrkyllisyyden oireet vaihtelevat kasvun hidastumisesta osittaiseen tai täydelliseen kuihtumiseen ja kasvin kuolemaan. Myrkyllinen reaktio tapahtuu usein nopeasti, jolloin herkät kasvit voivat muuttua terveistä kuolleiksi yhdessä tai kahdessa päivässä. Monet huolestuneet puutarhurit uskovat usein, että kuihtumisen syynä on sieni- tai bakteeritauti. Kun kuihtuminen on kerran alkanut, sitä ei voi perua. Myrkytysoireiden vakavuus voi vaihdella sen kasvilajin mukaan, joka on kosketuksissa juglonin kanssa.

Pähkinän juuret voidaan tunnistaa siitä, että niissä on melko paksu kuori, jonka sisäpuu muuttuu nopeasti tummankeltaiseksi, kun kuori poistetaan. Leikatusta juuresta lähtee myös erottuva, pistävä saksanpähkinän haju. Hajoavista mustapähkinän juurista peräisin oleva jugloni voi säilyä maaperässä yli vuoden ajan pähkinäpuiden poistamisen jälkeen. Pähkinän juuret voivat ulottua 50-80 metrin päähän täysikasvuisten pähkinäpuiden latvuksesta. Nuoret saksanpähkinäpuut eivät näytä aiheuttavan myrkyllisiä reaktioita herkille kasveille ennen kuin puut ovat seitsemän tai kahdeksan vuoden ikäisiä.

Pähkinäpuiden rouhitut lehdet, oksat ja kuoret on kompostoitava vuoden ajan, jotta varmistetaan, että kaikki jugloni on hajonnut, ennen kuin ne levitetään puutarhoihin tai käytetään mullana herkkien kasvien ympärillä.

Puutarhat olisi sijoitettava etäälle mustapähkinä- ja pähkinäpuista, jotta vältettäisiin herkkien kasvien vahingoittuminen. Jos läheisyys on väistämätön (naapurin piha), korotetut puutarhapenkit voivat tarjota jonkin verran suojaa juglonin myrkyllisyydeltä. On huolehdittava siitä, että pähkinäpuiden juuret kasvavat mahdollisimman vähän tai eivät pääse kasvamaan ylöspäin korotettuihin sänkyihin. Puutarhan peittäminen muovisella tai kankaisella rikkaruohosululla rakentamisen aikana voi estää puun juuria kasvamasta korotetuille sängyille.

Hyvä maaperän kuivatus auttaa myös vähentämään myrkyllisyysongelmia, jopa herkkien kasvilajien keskuudessa. Hyvin ojitetussa maaperässä myrkyllisiä reaktioita tapahtuu vain silloin, kun saksanpähkinän juuret joutuvat suoraan kosketuksiin herkkien lajien juurien kanssa. Huonosti ojitetussa maaperässä suora kosketus juurten välillä ei ole tarpeen myrkytysreaktioiden aikaansaamiseksi, koska jugloni liikkuu maaperän veden mukana. On esitetty, että kasvit, joilla on matala juuristo, sietävät juglonia paremmin kuin syväjuuriset lajit. Matalajuuristen lajien sietokyky juglonille voi johtua myös siitä, että maaperän vesi valuu paremmin maaperän ylemmissä kerroksissa.

Muut ongelmat

Hevoset ja ponit voivat sairastua akuuttiin hevosenjalkatulehdukseen, joka on jalkatulehdus, jos karsinoiden kuivikkeena käytetään mustapähkinäpuuhaketta tai sahanpurua. Hevosten ja ponien akuuttia laminiittia ja korkeita hengitystieoireita on raportoitu myös silloin, kun tallit ja karsinat sijaitsevat liian lähellä saksanpähkinäpuita. Pähkinäpuiden siitepöly voi aiheuttaa allergisia reaktioita ihmisille ja hevosille.

Pähkinäpuiden kuoret voivat olla myrkyllisiä kotieläimille ja tappavia koirille, jos ne nautitaan Penitrim A -nimisen mykotoksiinin vuoksi, jota Penicillium-home tuottaa. Siksi saksanpähkinät, joissa on mätänemisoireita, kuten ruskeaa tai mustaa mätänevää ulkonäköä kuorissa, voivat vuotaa toksiinia ytimiin, eivätkä ne ole ihmisravinnoksi kelpaavia.

Kasvien herkkyys

Seuraavissa taulukoissa luetellaan kasvilajeja, joiden tiedetään olevan sietäviä ja herkkiä juglonille.

Juglonia sietävät kasvit

Yleisnimi
Botaaninen nimi
Actinida, bower Actinidia arguta
Ajuga Ajugia pyramidalis
Alumiinijuuri Heuchera sp.
Anemone Anemone apennia
Papu (lima, snap) Phaseolus sp.
Punajuurikas Beta vulgaris
Bellwort Uvalaria sp.
Bluegrass, Kentucky Poa pratensis
Burning Bush Euonymus alatus
Porkkana, villi Daucus carota
Catalpa, eteläinen Catalpa bignonioides
Cedar, eastern Red Juniperus virginiana
Cherry, hapankirsikka Prunus cerasus
Kanerva Stellaria media
Clematis Clematis sp.
Corn, makea Zea mays
Creeping Charlie (ground ivy) Glechoma hederacea
Cyclamen Cyclamen persicum
Narsissi Narrcissus pseudonarcissus
Daisy, shasta Leucanthemum sp.
Voikukka Taraxacum officinale
Päivänlilja Hemerocallis sp.
Pihlaja Ulmus sp.
Euonymus, siivekäs ’Gaiety’; Euonymus alatus ’Gaiety’;
Saniainen, joulu Polystichum sp.
Saniainen, leppäpihlaja Bulbinopsis bulbosa
Fescue Festuca sp.
Grape Vitis sp.
Nurmi, hedelmätarha Dactylis glomerata
Nurmi, punakämmekkä… Agrostis gigantea
Hawthorn Crataegus sp.
Hemlock Tsuga sp.
Hemlock, poison Conium maculatum
Hickory Carya sp.
Kuusama Lonicera sp.
Hosta Hosta sp.
Hydrangea, villi Hydrangea sp.
Iris Iris x germanica
Jack-in-the-pulpit Arissema triphyllum
Kataja Juniperus sp.
Kataja, Arcadia Juniperus arcadia
Lilja Syringa sp.
Liriope Liriope sp.
Johanneksenleipä, musta Robinia pseudoacacia
Vaahterat, useimmat tyypit Acer sp.
Toukokuun omena Podophyllum emodi
Niittyruusu Thalictrum sp.
Mock Orange Philadelphus sp.
Narcissus Narcissus sp.
Nightshade Solanym aviculare
Oak Quercus sp.
Olive, syksy Elaeagnus umbellata
Sipuli Allium cepa
Struthiopteris
Struthiopteris
Pachysandra Pachysandra sp.
Palsternakka Pastinaca sativa
Pawpaw Asimina sp.
Periwinkle (myrtti) Vinca minor
Persimon Diospyros virginiana
Phlox Phlox sp.
Poison Ivy Rhus radicans
Primrose Primula vulgaris
Quince Pseudocydonia oblonga
Raspberry, musta Rubus occidentalis
Punakoiso Cercis canadensis
Ruusu, villi Rosa sp.
Salomon’;s Seal Polygonatum odoratum
Soija Glycine max.
Pihlaja, creeping Veronica filiformis
Sycamore Platanus occidentalis
Timotei Phleum pratense
Trillium Trillium sp.
Violetti, koiranhammas (taimenlilja) Erythronium americanum
Viburnum Viburnum sp.
Virginia Creeper Parthenocissus quinquefolia
Walnut Juglans sp.
Vehnä Triticum sp.
Valkoapila Trifolium repens
Wood Sorel, hiipivä Oxalis corniculata
Zinnia Zinnia elegans

Kasvit Herkkä Juglonille

Yleisnimi
Botaaninen nimi
leppä, musta Alnus sp.
Sinimailanen Medicago sativa
Omena/aronia Malus sp.
Parsa Asparagus officinalis
Azalea Rhododendron sp.
Basswood/Linden, American Tilia americana
Birch, white Betula papyrifera
Blackberry Rubus sp.
Mustikka Vaccinium sp.
Kaali Brassica oleracea
Chrysanthemum Chrysanthemum sp.
Cinquefoil Potentilla fruticosa
Clover, crimson Trifolium incanatum
Cotoneaster Cotoneaster sp.
Krookus, syksyinen (Colchicum) Colchicum autumnale
Munakoiso Solanum melongena
Hackberry, sokeri Celtis laevigata
Kuusama, amur Lonicera maackii
Kuusama Gaylussacia sp.
Lehtikuusi, japanilainen Larix kaempferi
Lespedeza Lespedeza striata
Magnolia, lautanen Magnolia x soulangiana
Vaahtera, hopea Acer saccharinum
Vuoristolaakeri Kalmia latifolia
Pioni Paeonia sp.
Pippuri Capsicum annuum
Mänty, skotlantilainen Pinus sylvestris
Mänty, loblolly Pinus taeda
Mänty, itäinen valkoinen Pinus strobus
Mänty, punainen Pinus resinosa
Peruna Solanum tuberosum
Potentilla Potentilla neuamanniana
Privet Ligustrum vulgare
Rhododendron Rhododendron
Kuusi, Norja Picea abies
Tupakka Nicotiana tabacum
Tomaatti Lycopersicon esculentum

Aiheeseen liittyvä linkki

  • Mustapähkinän myrkyllisyys kasveille, Ihmisille ja hevosille, Ohio State University Factsheet

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.