Maui Real Estate Blog

Parhaat Sushi Maui

Valitsemalla suosikkini sushi ravintoloita Maui, ei ole helppoa feat. Syvien ja kukoistavien vesien ympäröimällä Havaijilla on kiistatta maailman maukkainta paikallista kalaa. Useat tuoreet vaihtoehdot ovat normi. Lahjakkaita kokkeja, kalanleikkauksen mestareita, on kaikkialla saarella. Täällä on vaikea pärjätä, koska rima on niin korkealla. Kaiken tämän sanottuani ja paljon harkittuani, alla on minun Top 3 Maui Sushi -ravintolaani, joita suosittelen kaikkien muiden yläpuolella…

#1 – Koiso Sushi Bar in South Kihei

On tosiasia, että suosituimpiin Maui -ravintoloihin tarvitaan pöytävarauksia, erityisesti suurille ryhmille. Koiso on vähän erilainen. Tässä elämysravintolassa on korkeintaan viisitoista paikkaa, eikä jonotuslista todellakaan ole samana päivänä. Ajattele New Yorkin, Chicagon tai Los Angelesin suosittuja ravintoloita – varaukset on tehtävä viikkoja etukäteen. Tämä on illallinen, jonka haluat ja joudut suunnittelemaan kuukausia etukäteen.

Viimeisin käyntini oli klassinen miesten illanvietto markkinointijohtajamme Michael Scottin johdolla. Hänen mieltymyksensä japanilaiseen ruokaan ja kulttuuriin johdatti minut tähän ravintolaan muutama vuosi sitten. Ensimmäiseen Koiso-kokemukseensa liittyi johtava web-kehittäjämme Chris Norberg, Hawaii Web Groupin projektipäällikkö. Pöydän täydensi poikani sekä supertähti-myyjämme Anthony Sayles. Se oli erityinen ilta hänelle. Hän on ryhmän uusin isä, ja hän todella nautti siitä, että oli aikaa saada kaikki isät yhteen. Vietimme illan puhumalla tarinoita elämästä, perheestä ja lapsista mahtavan ruoan ympärillä. Siitä puheen ollen, ota vain Omakase (kokin valinta) ja kiitä kokkia!

Koiso Sushi Bar
808.875.8258
2395 S Kihei Rd. #113, Kihei

Kiinteistöparit Koison seuraksi

Täällä on useita loistavia Kihei-kiinteistöjä, jotka ovat kätevästi lähellä Koiso Sushi Baria. Kihei Alii Kai on suoraan ostoskeskuksen yläpuolella ja Kamaole Beach Royale on aivan kadun toisella puolella. Ke Alii Ocean Villasin lounaiskulmassa on pääsyportti, joten voit helposti kävellä Koisoon, jos asut myös yhteisössä. Aivan South Kihei Roadin toisella puolella on Royal Mauian, joka on suosittu Kihei Oceanfront condo yhteisö.

Tuore condo listaus lähellä Koisoa

Kihei Alii Kai #A403 on meidän yksinoikeudella listaus hinnoiteltuna $390,000.

#2 – Nuka Haikussa

Seuraavan paikan Mauin Top 3 Sushi-ravintoloiden listalla omistaa erittäin menestynyt ryhmä, joka perusti Paia Fish Marketin. Tästä johtuen Nukan suhteet vakiintuneisiin kalastajiin ovat ensiluokkaiset. He keräävät melkoisen kannattajajoukon Mauin paikallisten, erityisesti Upcountry- ja North Shore -asukkaiden keskuudessa, mikä tarkoittaa, että siellä on yleensä jonoa odottamaan. Älä kuitenkaan lannistu, sillä enemmän kuin todennäköistä on, että alle 30 minuutissa hermostunut jännityksesi saa paikkansa. Ruokalista, jossa on sekä sushia että lämpimiä tuotteita, on liitutaulu täynnä mielettömän maukkaita ruokia. Lisäksi heidän käsityöläiscocktail-valikoimansa on yksi saaren parhaista, sekoittaen paikallisia väkeviä alkoholijuomia tuoreisiin raaka-aineisiin, jotka on kerätty suoraan omistajan suuresta puutarhasta

Tänä iltana seurassani olivat Richie ja Nancy Peckner. Richie oli aikoinaan rock ’n roll -valokuvaaja ja matkusti paljon The Grateful Dead -yhtyeen kanssa. Hän pitää Nukkaa lempipaikkanaan, sillä hän asuu vain muutaman kilometrin päässä. Myös Anthony ja hänen vaimonsa Shannon käyvät täällä säännöllisesti, ja heidän mielestään se on erinomainen lisä Haikun yhteisöön ja ehdoton vierailukohde saarella ollessaan.

Yksi asia on varma: on aina hieno ilta tavata Jiro, mestarisushi-kokki/osakas Nukassa. Olen syönyt Jiron kanssa jo vuosikymmeniä. Puhun aina 25 vuoden takaa Kobe Steakhousessa Lahainassa, sitten Fujiyassa Wailukussa ja viime aikoina Jacquesissa Paiassa. Rehellisesti sanottuna en usko, että hän on vanhentunut yhtään, ja hän pelaa edelleen scratch-golfia! Hän on kaikin puolin mahtava tyyppi, ja hänen ja hänen tiiminsä kanssa on aina ilo ruokailla. Hänen lahjakkaasta tiimistään puheen ollen, olin innoissani nähdessäni perheen pitkäaikaisen ystävän, Peter Baldwinin, kukoistavan työskentelemässä linjalla! Suosittelen tilaamaan päivittäisistä erikoisuuksista sekä Nuka-kulhoa shio koji -lohella ja Nuka-rullaa.

Nuka
808.575.2939
780 Haiku Rd, Haiku

Kiinteistökumppanit Nuka-ravintolan kanssa

Ravintola Nukan lähistöllä on erinomaisia Haikun lähiöalueita ja klassisia plantaasityyppisiä taloja. Alla on pari tuoretta listattua kiinteistöä, jotka ovat lähellä. Voit myös nähdä koko luettelon myytävistä kodeista lähellä Nuka tai nähdä kaikki myytävät Haiku-kodit.

#3 – Isana Restaurant in North Kihei

My Top 3 Maui Sushi Ravintolat vain lista ei olisi täydellinen ilman Isanaa, ravintola perheeni on nauttinut vuosikymmenien ajan, pohjimmiltaan siitä lähtien, kun se avattiin. Omistaja/pääsushikokki Andy on ahkerin tuntemani mies maan päällä. Hän on valmistanut kalaa täällä seitsemänä päivänä viikossa käytännössä yli 20 vuotta putkeen. Olen todella oppinut tuntemaan ja rakastamaan häntä ja hänen perhettään. Andylla on kolme omaa poikaa, ja minulla on ollut ilo seurata, kuinka hän kasvattaa kolme poikaansa ravintolassa yhdessä vaimonsa Cindyn kanssa.

Omistajana/operattorina Andy aloittaa aikaisin aamulla ostamalla kaiken kalan, viettää päivän valmistamalla riisiä, leikkaamalla kalaa ja vihanneksia ja päättää sen kuuluisaan myöhäisillan 1/2 off-happy-houriinsa ja vilkkaaseen karaokeen. Täysi päivä varmasti! Tämä on sushi-baari, jossa käyn useimmiten, olipa kyse sitten nopeasta lounaasta, lukemattomien syntymäpäiväjuhlien viettämisestä tai ystävien isännöimisestä eri puolilta maailmaa. Olen myös vienyt tänne monia ensikertalaisia, koska täällä on huolenpitoa ja vieraanvaraisuutta. Aivan mahtava paikallinen ravintola, jossa on positiivinen tunnelma, ja Andy on sellainen hahmo kaikkien kanta-asiakkaidensa – niin kama’ain, liikemiesten kuin vierailijoidenkin – kanssa. Sitä ei voi liioitella tarpeeksi. Simply love Isana!

Isana Restaurant
808.874.5700
515 S Kihei Rd, Kihei

Kiinteistöparit Isana Ravintola

Hyvin Isana Ravintolan pohjoispuolella on Kihei Holidayn asuntoyhteisö Kihei Holiday, jossa voit ostaa 2 makuuhuoneen yksikön alle 400 000 dollarilla. Lähistöllä on myös Southpointe at Waiakoa ja vain hieman pohjoisempana on uudempi yhteisö Kai Makani. Alla on pari juuri listattua asuntoa lähistöllä, voit myös nähdä täyden luettelon myytävistä asunto-osakkeista lähellä Isanaa tai tutkia koko MLS-luetteloamme myytävistä Kihei-kiinteistöistä.