Lämmitäkö kasvihuone talvella vai ei? Growing Dome on tehokkuudessaan tekniikan ihme. 25 vuoden tutkimustyön perusteella voimme kertoa, että se voi olla jopa kolme kertaa tehokkaampi kuin perinteinen kasvihuone. Geodeettinen muoto ei ainoastaan edistä tätä tehokkuutta, vaan aurinkoenergialla toimivat lämmönvarastointijärjestelmät ja älykäs eristys ovat ainutlaatuisia alalla. Kun auringonvaloa on keskimäärin 5-6 tuntia päivässä, 5-seinäisellä polykarbonaattilasituksella varustettu Growing Dome voi pysyä 30 astetta lämpimämpänä kuin ulkolämpötilat kylmänä talviyönä. Tämä tarkoittaa, että ulkona on päästävä alle nollan celsiusasteen (-17 C), ennen kuin sisäilman lämpötilat alkavat jäätyä.
Kun lämpötilat laskevat ulkona, ulko- ja sisälämpötilojen välinen etäisyys kasvaa aina. Tarkemmin sanottuna, kun meillä on ollut -20 celsiusasteen (-29 C) lämpötilat, sisälämpötilat pysyvät lämmittämättömässä Growing Domen lämmittämättömässä kasvukupolissa kymmenen asteen yläpuolella (15-19 F ja -7 – -9 C). Jopa -19 F:n ulkolämpötiloissa kylmäkestävät vihannekset ja yrtit voivat selviytyä ja kasvikudos voi säilyä vahingoittumattomana, mutta et näe kasvua näinä aikoina. Muista, että jos kasvit eivät ole ”kovettuneet” (eli tottuneet kylmiin lämpötiloihin), ne ovat alttiita äkilliselle varhaiselle vanhentumiselle. Pari pilvistä päivää ilman aurinkoa ja kirpeä kylmyys -20 asteen ulkolämpötilojen ollessa -20 asteen lämpötiloissa voi olla todella haastavaa, joten on tärkeää pitää silmällä säätä. Varhaisella kylmällä snapilla tai sarjalla pilvisiä päiviä varalämmitin voi olla hyvin, hyvin hyödyllinen puutarhasi turvallisuuden takaamiseksi.
Muista kuitenkin, että olemme huolissamme talven kylmyydestä erityisesti ensimmäisenä talvena ”uusien vauvojemme” kanssa. Kasvukupolit ovat täydellisiä ympäristöjä, jotka ovat kykenevämpiä kuin annamme niille tunnustusta. Talvikasvit viihtyvät parhaiten vähintään 35 asteen lämpötilassa, mutta pysyvät hengissä vielä 15 asteen lämpötilassa Eliot Colemanin kirjan Winter Harvesting mukaan. Olemme havainneet, että hän on ”oikeilla jäljillä” näissä tiedoissa. Kun auringonpaistetta on runsaasti (5-6 tuntia päivässä) ja ulkolämpötila pysyy yli 0 asteen (-18 C), sinun ei tarvitse lisätä lämpöä ylläpitääksesi pakkaskestäviä kasveja. Jos olet kiinnostunut suuremmasta tuotannosta ja kasvusta sen sijaan, että vain ylläpidät kasviasi näiden kylmien kausien aikana, sinun on täydennettävä lämpöä jossakin 0 ja 10 asteen F (-18 – -12 C) välillä.
Jos aiot kasvattaa enemmän kuin pakkasenkestäviä vihanneksia, sinun on määriteltävä, mikä vähimmäislämpötilasi Growing Domen tulisi olla, ja ryhdyttävä sitten toimenpiteisiin sen mukaisesti. Monet haluavat esimerkiksi kasvattaa sitrushedelmiä Growing Domessa. Sitrushedelmät säilyttävät lehtensä, kukkivat JA tuottavat hedelmiä niin kauan kuin lämpötila on yli 26 astetta F (-3 C). Sitrushedelmät eivät kuole, jos lämpötila laskee alle tämän, mutta ne menettävät lehtensä ja lepäävät kevääseen asti. Pakkassuoja (tunnetaan myös nimellä floating row cover) antaa 4-8 asteen pakkassuojan, ja sen jälkeen, asuinpaikasta riippuen, sinun on todennäköisesti lisättävä vähäistä lämpöä pienellä propaanilämmittimellä. Katso alla olevat esimerkit ja katso myös blogikirjoituksemme kelluvista rivipeitteistä saadaksesi lisätietoja.
Suosittelemme, että otat hetken aikaa huomioon, että ainutlaatuinen ympäristösi vaikuttaa Growing Domen tehokkuuteen: Asutko pilvisellä alueella? Kuinka monta tuntia päivässä auringonvaloa Growing Dome saa vuoden kylmimpinä kuukausina? Asutko kanjonissa? Estävätkö havupuut (mänty tai kuusi) auringonvalon pääsyn Growing Domeen? Onko teillä asennettu ja täytetty suositellun kokoinen maanpäällinen lampi? Käytätkö multa- vai vesiviljelyalustoja? Maaperä varastoi auringon lämpöä paremmin kuin vesiastiat. Jos jouduit uhraamaan kasvukupolillesi vähemmän kuin ihanteellisen sijainnin ja minimaalisen auringonpaisteen, sinulla ei ole samanlaista omavaraisuutta kuin muilla omistajilla. Jos asut erityisen ankarassa ilmastossa, kuten Alaskassa, tai erittäin pilvisessä ilmastossa, kuten pohjoisessa keskilännessä, jossa auringonvalo on vähäistä talvella, sinun on täydennettävä lämpöä kasvattaaksesi ympäri vuoden. Kaikki riippuu tilanteestasi. Muista vain, että tarvitset noin kolmasosan siitä lämpömäärästä, jonka tarvitsisit perinteisessä kasvihuoneessa, joten aloitat jo etuajassa.
Pari vinkkiä, jotka auttavat Growing Domea toimimaan optimaalisesti: Muista täyttää säiliösi ennen talven syvyyttä; muista, että se on tärkein lämpönielusi. Kun sinulla on tarve ottaa lämpimät aurinkotunnit vastaan päivien lyhentyessä, muista ottaa varjostuskangas pois viimeistään lokakuussa. Kasvihuoneen automaattiset tuuletusaukot kannattaa säätää niin, että ne avautuvat mahdollisimman vähän. Muista leikata tomaattien tai muiden viiniköynnösten kuolleet lehdet pois talvea kohti mentäessäsi ja varmista, etteivät ne estä auringonvaloa. Vedä köynnökset pois, jos ne eivät tuota hedelmää ja/tai ovat vanhentuneet. Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, raivaa kasvitiheys maanpäällisen lammikkoseinän edestä, jotta etupuoli altistuu auringonsäteille.
Katsotaanpa pari erilaista skenaariota, jotta ymmärtäisit paremmin, miltä tämä näyttää:
- Sanotaan, että haluaisit saada salaattia, lehtikaalia ja yrttejä satunnaiseen ateriaan talven mittaan, et ole kiinnostunut käyttämään liikaa aikaa niiden hankkimiseen, haluaisit noudattaa mahdollisimman paljon Growing Dome -kasvukupoliin kuuluvia verkkoverkon ulkopuolisia systeemejä, sinulla on hyvä aurinkoaltistus ja asut kestävyysvyöhykkeellä 5a. (löydät kovuusvyöhykkeesi osoitteesta http://planthardiness.ars.usda.gov/PHZMWeb/)
RATKAISU: Kasvata vain pakkaskestäviä kasveja ja sijoita hellävaraisemmat kasvit (kuten salaatti) kasvihuoneen keskelle ja lammen viereen. Käytä kelluvaa rivipeitettä 0 ja -10 välillä. Pidä pientä propaanilämmitintä ainoastaan varajärjestelmänä, joka toimii, kun lämpötila laskee alle -10 asteeseen (-18 C). Lue lisää: - Asut Albertassa, Kanadassa ja saat reilusti yli 300 päivää auringonpaistetta vuodessa. Siellä tulee kuitenkin kylmää, ja lämpötila laskee -30 ja joskus -40 asteeseen F (-34 – -40 C). Olet kiinnostunut kasvattamaan parhaan mahdollisen sadon kylmän sään kasveja, kuten lehtikaalia, mangoldia, parsakaalia, salaattia, endiiviä, bok choyta, pinaattia ja lumiherneitä, jotta sinä ja perheesi voitte syödä säännöllisesti aterioita kasvukupolista. Olet valmis käyttämään ylimääräistä aikaa ja rahaa tämän toteuttamiseen.
RATKAISU: Laita lisälämmönlähde (kuten propaanilämmitin) termostaattiin niin, että se kytkeytyy päälle, kun kasvihuoneen sisälämpötila nousee noin 1 C:een, tai kytke lämmitin päälle yöksi ja pois päältä aamulla. Harkitse vaihtoehtoja, kuten lammen lämmittämistä aurinkolämpöpaneelilla. Näin saat lammellesi lisäpotkua ja hyödynnät vielä enemmän suurta auringonpaisteen määrää. Lue lisää aiheesta: Lämmitysvaihtoehdot - Asut Minnesotassa ja sinulla on hyvin vähän aurinkoisia päiviä marraskuusta helmikuuhun. Ulkolämpötilat voivat laskea jopa -25 F. Olet kiinnostunut kasvattamaan pakkaskestäviä kasveja läpi talven.
RATKAISU: Sinun on varmasti laitettava lämmitin. Suosittelemme termostaattiohjattua lämmitintä, joka on asetettu 35 F. Lue lisää: Lämmitysvaihtoehdot
Huomaa, että missään antamissamme esimerkeissä emme maininneet lämpimien kasvien, kuten tomaattien, kurpitsojen tai paprikoiden, viljelyä talvella. Syynä tähän on se, että näiden viljelykasvien kasvattaminen sesongin ulkopuolella missä tahansa vaatii valtavan määrän joko fossiilisia polttoaineita tai luovaa uusiutuvan energian suunnittelua. Tämä on tyypillisesti useimpien takapihan puutarhureiden ulottumattomissa. Jos olet tavallisuudesta poikkeava ja haluat kuitenkin tarttua tähän, soita meille, niin keskustelemme kanssasi suunnitelmistasi ja teemme ehdotuksia.
Lue lisää aiheesta:
- Puutarhanhoito vuodenaikojen mukaan
- Talvipuutarhanhoito kasvukupolissa: Ei tarvita lämpöä
- Asiakkaan testamentti: Rakentaminen, lämmitys, & Kasvukupolista nauttiminen