Kokkikoulut – leipominen & KondiittorikoulutHotelli- ja ravintola-ala & Ravintoloiden johtamiskoulut kohteessa San Francisco
Maamerkkejämme ovat muun muassa Golden Gate Bridge, Alcatraz, TransAmerica Tower, Lombard Street, Haight-Ashbury ja Fisherman’s Wharf, ei ole mikään yllätys, että San Francisco on täynnä henkeäsalpaavan kauniita näkymiä missä tahansa käännytkin. San Francisco on monipuolinen ja mielenkiintoinen paikka asua, ja se vetää joka vuosi puoleensa kävijöitä kaikkialta maailmasta.
Kulinaristikoulu, leipomo- ja konditoria-alan koulu tai hotelli- ja ravintola-alan johtamiskoulu on hieno askel eteenpäin urallasi. Halusitpa sitten ammattikokiksi tai ravintolapäälliköksi, sinulla on varmasti kysyttävää.
Paljonko se maksaa? Tarvitsenko lukiokoulutuksen? Onko taloudellista tukea saatavilla? Miten voin hakea? Paras tapa saada vastauksia näihin kysymyksiin on ottaa yhteyttä suoraan kouluun klikkaamalla annettuja linkkejä. Koulun verkkosivusto vastaa useimpiin kysymyksiisi ja antaa yhteystiedot, joiden avulla pääset alkuun.
Onko lähelläsi huippuluokan kokkikoulu, leipomoalan tai hotelli- ja ravintola-alan johtamiskoulu?
Tässä kaupungissa on muutama hyvä koulu, jotka tarjoavat kulinaaristen taiteiden, leipomisen, konditoria-alan ja hotelli- ja ravintola-alan johtamisohjelmia. Sinulle sopiva riippuu monista tekijöistä, kuten sijainnista, tarjotuista ohjelmista, kustannuksista ja stipendien saatavuudesta.Löydät kansalaisopistoja, sekä voittoa tavoittelevia että voittoa tavoittelemattomia kouluja, suuria oppilaitoksia ja pienempiä laitoksia. Alla luetellut koulut ovat joitakin parhaita valintojani akkreditoinnin, maineen ja opiskelijoiden arvostelujen perusteella.
Lue, lue ja lue vielä lisää
Yksi parhaista ehdotuksista, joita minulla on kaikille, jotka ajattelevat mennä kulinaariseen kouluun tai vain päästä ravintola-alalle, on lukea kaikki, mitä voit saada käsiisi. Opi ammattikokeilta, jotka ovat työskennelleet alalla, ja niiltä, jotka ovat opettaneet kulinaarikouluissa.
Täällä on monia loistavia kirjoja, joiden avulla voit aloittaa kulinaarikoulutuksesi, ja suosittelen, että luet mahdollisimman paljon, ennen kuin teet sen suuren päätöksen, jotta voit olla varma, että tämä on oikea liike sinulle. Alla on vain esimerkki kirjoista, joita saatat olla kiinnostunut tarkistamaan.
Jos haluat paljon kattavamman luettelon kirjoista, jotka on tarkoitettu tuleville kulinaristi-, leivonta- ja ravintolahallinnon opiskelijoille, suosittelen tutustumaan postaukseeni kirjoista tuleville kulinaristiopiskelijoille ja kokkeille.
SAN FRANCISCO CULINARY SCHOOL
San Franciscon kokkikoulu
San Franciscon kokkikoulun sertifikaattiohjelmat on suunniteltu maksimoimaan koulutuksen arvo ja vauhdittamaan sinua optimaaliseen uuteen ruokauraan. Sijaitsee San Franciscon kulinaarisessa epikentässä, ja akateemista perustaasi täydennetään teollisuuteen pääsyllä. Yhteydenpidosta ruoan sisäpiiriläisten kanssa luokkaretkillä luokkakohtaisiin työpajoihin, joita palkitut kokit opettavat, pääset tutustumaan monenlaisiin ruoka-ammatteihin, joita vain Bay Arean kaltainen opetuskampus voi tarjota.
San Franciscon kampus – 690 Van Ness Avenue San Francisco, CA 94102
Elämää San Franciscossa
Kotona lukuisille korkeasti arvostetuille kokkikouluille San Francisco tunnetaan Bay Arean keskuspaikkana. San Francisco on vilkas kosmopoliittinen kaupunki, jossa asuu monenlaisia kulttuureja ja jossa poliittinen ja etninen tausta on monipuolinen. Kumpuileva ja viehättävä San Francisco on myös tunnettu voimakkaista maanjäristyksistä. Lempinimeltään ”The City by the Bay” (kaupunki lahden rannalla) San Francisco on neljänneksi suurin kaupunki.
San Francisco Culinary -aking / Baking / Pastry – Hospitaltiy Management Career Outlook
National Restaurant Associationin mukaan ravintolat tarjosivat yli 1,7 miljoonaa työpaikkaa vuonna 2016, mikä on noin 11 prosenttia osavaltion kokonaistyöllisyydestä, ja niiden odotetaan lisäävän työllisyyttään lähes 172 200:lla vuoteen 2026 mennessä. Monet näistä työpaikoista keskittyvät Kalifornian suurimpiin asutuskeskuksiin: Los Angelesiin, San Diegoon ja luonnollisesti San Franciscoon.
Alla olevassa taulukossa on mielenkiintoisia tietoja kokkeja, keittäjiä, leipureita, ruokapalvelupäälliköitä ja ravintolakokkeja varten Bureau of Labor Statisticsista San Francisco-Redwood City-South San Francisco, CA Metropolitan Divisionin osalta:
| Ammatti | Työllisyys yhteensä San Franciscossa (2015) | Keskimääräinen palkka San Franciscossa (2015) | Keskimääräinen tuntipalkka (2015) |
|---|---|---|---|
| Kokkeja ja ravintolapäälliköitä | 2,310 | $49,290 | $23.70 |
| Leipurit | 1,410 | 32,360 | $15.56 |
| Ruokapalvelupäälliköt | 2,330 | 55,370 | $26.62 |
| Hostit & Hostessit | 2,810 | $25,570 | $12.29 |
| Ravintoloiden kokit | 10,340 | $31,120 | $11.81 |
Lähde: Lähde: Bureau of Labor Statistics, 2015
Koulunkäynti San Franciscossa
Historiallisesti rikkaan San Franciscon San Franciscon väestö kasvoi vuoden 1849 kultakuumeen aikana. Siitä lähtien San Franciscosta on tullut länsirannikon pankki- ja finanssikeskus.
Vuoden 1906 maanjäristys tuhosi suuren osan keskustasta (ja tappoi 3000 ihmistä), mutta Golden Gate -sillan ja The Bay Bridge -sillan avaaminen 1930-luvulla lisäsi huomattavasti kaupungin saavutettavuutta, mikä kasvatti väkilukua jälleen kerran.
Kontrakulttuurin mekka, San Francisco on jo pitkään tunnettu hippien, kirjailijoiden, taiteilijoiden ja muusikoiden kokoontumispaikkana. San Franciscossa asuu suuri LGBT-yhteisö, ja siitä on tullut homojen oikeuksien keskus.
Lisäksi kaupungissa asuu suuri määrä markkinoinnin ammattilaisia, tietokoneteknikoita, ohjelmistokehittäjiä ja yrittäjiä. San Francisco on teknologiakehityksen keskus, ja se on loistava paikka asua, työskennellä ja käydä koulua.
San Franciscon esittävä taide
San Franciscossa toimii Yhdysvaltojen toiseksi suurin oopperayhtiö (San Franciscon ooppera), ja kaupungissa on vilkas taideyhteisö. War Memorial ja Performing Arts Center isännöivät maailmanluokan viihdettä, ja ryhmät, kuten San Franciscon baletti, tarjoavat viihdettä niin asukkaille kuin turisteillekin.
San Franciscon sinfoniaorkesteri ja Herbst Theater tarjoavat myös lukuisia esitys- ja viihdytysvaihtoehtoja laajalle yhteisölle.
San Franciscon kenties tunnetuin esityspaikka on The Fillmore -teatteri, joka on pitänyt esiintymässä muun muassa Janis Joplinia, Jefferson Airplanea ja The Grateful Deadia. Myös Beach Blanket Babylon on suosittu vetonaula, sillä musiikkirevyy on ollut yleisön suosiossa 1970-luvun puolivälistä lähtien. San Franciscosta löytyy lukuisia teattereita, kuten Golden Gate Theatre, Orpheum Theatre ja Curran Theatre.